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Etiqueta: Brangus Paraguay

Ganadería

Brangus y Frigorífico Los Lazos: alianza para impulsar carne con marca certificada

La Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) oficializará en diciembre una alianza clave con el recientemente habilitado Frigorífico Los Lazos, ubicado en Benjamín Aceval, Presidente Hayes. Así lo confirmó a Productiva el gerente del gremio, Juan Carlos Martínez, quien destacó, además, que el convenio busca fortalecer la cadena de valor y garantizarle al consumidor cortes con estándares superiores de calidad.   El Frigorífico Los Lazos, habilitado el 7 de noviembre, cuenta con 41.951 m² de infraestructura y una capacidad diaria de faena de 1100 animales, orientada a la producción de carne bovina con estándares de calidad e inocuidad aptos para mercados internacionales. La incorporación de esta planta al sistema productivo genera nuevas oportunidades para los criadores y permite avanzar hacia un modelo de pago por calidad.   “El consumidor paraguayo ya no quiere carne dura ni grasa excesiva. Busca terneza, jugosidad y buen marmoleo. Con esta alianza vamos a llevar Carne Brangus certificada a las principales góndolas del país”, afirmó Martínez, quien destacó que la certificación permitirá ofrecer garantías tangibles al mercado local, alineándose con las exigencias globales de calidad.   El gremio cerrará un 2025 catalogado como “excelente”, con G 9800 millones generados solo en exposiciones y ferias, además de inversiones en áreas como consumo residual (RFI), programas de mejoramiento genético y apoyo a pequeños productores.   El clima también jugó a favor, incluso en el Chaco, donde las condiciones permitieron la recuperación de campos y la retención de vientres, un factor clave para sostener y aumentar la producción.   Mirando al próximo año, Martínez proyecta un 2026 con precios firmes, mayor procreo y un crecimiento sostenido en el uso de biotecnologías reproductivas, un rubro en el que Paraguay ya supera en proporción a potencias ganaderas como Brasil y Argentina. “Tenemos volumen y cada vez más calidad. Si seguimos profesionalizándonos y resolvemos trabas estructurales, Paraguay puede conquistar nuevos destinos”, subrayó.   La alianza entre la Brangus Paraguay y el Frigorífico Los Lazos marca un nuevo paso en la evolución de la cadena cárnica nacional, que apuesta por la calidad, la innovación y la apertura de oportunidades tanto para productores como para consumidores.    

Ganadería

La Brangus consolida su liderazgo en la faena y en la genética paraguaya

La Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) celebró el 15 de noviembre su 42º aniversario y reafirma su posición como una de las razas de mayor crecimiento, eficiencia y protagonismo dentro de la ganadería nacional. El gremio destaca que van por el tercer año en cuanto a liderazgo en el ranking de faena, además de encabezar también los registros de la ARP y la producción de embriones.   Juan Carlos Martínez, gerente del gremio, destacó a Productiva que la raza brangus atraviesa un momento histórico, con indicadores que la posicionan al frente de los principales registros productivos del país. “Vamos por el tercer año en cuanto al liderazgo en el ranking de faena, además de encabezar también los registros de la ARP y la producción de embriones, un indicador clave del avance genético”, indicó.   La brangus se distingue por su capacidad de adaptación a diversos ambientes productivos, desde el sur del país hasta el Bajo Chaco, sin modificar su eficiencia en conversión y desempeño reproductivo. Esta versatilidad, combinada con la calidad de su carne, la convierte en una de las razas más demandadas tanto a nivel local como internacional.   Martínez explicó que esta fortaleza se debe a la combinación de angus, la raza número uno del mundo en carne, con razas cebuinas, que genera animales que unen adaptación, rusticidad y un excelente marmoleo. “Eso explica la preferencia del mercado y los precios diferenciados que ya se observan”, señaló.   Uno de los pilares del crecimiento de la brangus en Paraguay ha sido la biotecnología reproductiva. Desde 2009 el país incorporó técnicas como la fertilización in vitro y la transferencia de embriones, lo que marcó un cambio de era para la producción bovina.   Gracias a estos avances, Paraguay dejó de depender de genética importada y pasó a exportar material genético propio. Hoy, la genética brangus paraguaya llega a Argentina, Brasil, Colombia, Uruguay, Guatemala y otros países, donde es reconocida por su adaptación y desempeño productivo. “La genética paraguaya ganó un valor enorme por su adaptación y calidad”, remarcó Martínez.   El brangus de Paraguay también brilla en competencias internacionales. Ejemplares del país alcanzaron títulos sudamericanos en el certamen Champion of the World, e incluso lograron el máximo reconocimiento: el Campeón Supremo entre todas las razas. Para el gremio, este logro representa “un gran orgullo y un desafío permanente para mantener el nivel”.   Así también, tras casi dos décadas, Paraguay volverá a recibir en 2028 el Congreso Mundial Brangus, un evento de gran envergadura, que reunirá a delegaciones y animales de distintos países. La ACBP ya trabaja en la planificación de la logística que exigirá un acontecimiento de esta magnitud.   En sus 42 años de historia, la raza brangus se consolidó como un motor de la ganadería paraguaya. Su liderazgo en faena, su avance genético y su posicionamiento internacional confirman que atraviesa uno de los momentos más importantes desde su introducción en el país.   [Foto: Juan Carlos Martínez / Gentileza Brangus Paraguay]  

Ganadería

La Brangus impone récords con los animales más caros e histórica facturación

La Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) marcó un hito en la Expo Paraguay 2025 al alcanzar una facturación histórica superior a los G 4324 millones, lo que representa G 1200 millones más que en el volumen de negocios del 2024, con lo cual se consolida como la raza con los animales de campo y de bozal más caros de toda la edición hasta la fecha.   “No solo alcanzamos precios récords para la raza y para toda la Expo, sino que superamos ampliamente los objetivos trazados. Esto demuestra la solidez de la genética y que apostar por ella sigue siendo un excelente negocio”, expresó el Ing. Javier Dos Santos, presidente de Ferias de la ACBP.   La Brangus fue la única raza con tres remates oficiales: Junior Alta Selección, Reproductores de Campo y Animales de Bozal y Packs de Embriones. A pesar de haber subastado nueve animales menos que en 2024 (111 frente a 120), la raza logró superar ampliamente su facturación anterior, lo que demuestra la valorización sostenida de su genética.   El valor promedio por animal alcanzó niveles sin precedentes, impulsado por una fuerte demanda de productores que buscan animales funcionales, con alto rendimiento a campo y calidad genética probada. El precio máximo se registró en ejemplares tanto de campo como de bozal, lo que posiciona a la raza como líder absoluto del rubro en la Expo Paraguay 2025.   En conversación con nuestro medio, el titular del gremio ganadero comentó que este año se batieron todos los récords en los remates de campo, con promedios que alcanzaron los G 90 millones por hembra, una cifra sin precedentes para la raza en este tipo de eventos. Por otra parte, el gerente de la ACBP, Dr. Juan Carlos Martínez, comentó que el 50 % de la Gran Campeona a campo se vendió en G 540 millones.   Mientras que la Reservada de Gran Campeona a bozal, una ternera perteneciente a Herrera Agrocomercial S.A. se vendió a G 693 millones.   Un dato importante que destaca la asociación es el protagonismo que se ve reforzado por la incorporación de nuevos expositores, la mejora constante en la calidad genética y la preferencia del productor paraguayo por características como rusticidad, calidad carnicera y eficiencia reproductiva.   Cabe mencionar también que Dos Santos destacó el enfoque estratégico de los criadores paraguayos con la vista puesta en el Congreso Mundial Brangus 2028, que se celebrará en Paraguay durante la Expo Nacional de Otoño. “Las decisiones que se toman hoy como la selección de vientres, la incorporación de embriones y preñeces, y las inversiones en genética tienen un objetivo claro: llegar al Mundial con animales de excelencia”, aseguró.   Con una demanda firme, precios en alza y una genética cada vez más cotizada, la Brangus reafirma su lugar como referente de la ganadería de alto rendimiento en Paraguay y en la región. Esta edición histórica confirma que el futuro de la raza es tan prometedor como su presente.   [Foto: Reservada de Gran Campeona a bozal de la Expo Paraguay 2025, criada y expuesta por Herrera Agrocomercial S.A. / Gentileza]    

Ganadería

Brangus Paraguay rompe récords de ventas y calidad

Con un promedio de ventas histórico y una calidad genética que superó todas las expectativas, la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) celebra una exitosa participación en la Expo Internacional 2025. José Chagra, presidente del gremio ganadero, destacó a Productiva que este año se batieron todos los récords en los remates de campo, con promedios que alcanzaron los G 90 millones por hembra, una cifra sin precedentes para la raza en este tipo de eventos.   “Lo que se vio en pista es el resultado de años de trabajo por parte de las cabañas y sus equipos. Desde el Ternerazo hasta el juzgamiento de animales adultos, la calidad fue excepcional en todas las categorías”, expresó Chagra, quien también resaltó la destacada tarea del jurado internacional, el Dr. Grané, proveniente de Argentina, quien elogió repetidamente el nivel de los ejemplares presentados.   La competencia, que reunió a más de 750 animales, según indicó el presidente, incluyó juzgamientos a bozal, a campo y remates, que consolidaron el posicionamiento de la raza brangus como una herramienta clave para el desarrollo de una ganadería nacional más eficiente. “Hoy el brangus paraguayo se adapta a diferentes sistemas de producción, con animales versátiles y de alta genética”, sostuvo Chagra.   El titular de la ACBP les invitó a productores y visitantes a no perderse el remate final del miércoles 23 de julio, donde se pondrán a la venta animales de bozal y embriones de altísimo valor genético.   “Creo firmemente que la pista paraguaya ya está al nivel de cualquiera de las más importantes de la región”, concluyó Chagra, reafirmando el compromiso de la asociación con el crecimiento y la excelencia de la ganadería nacional.   [Foto: José Chagra / Productiva C&M]  

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