Al cierre del segundo cuatrimestre del 2023 la exportación de carne bovina nacional sigue registrando una disminución, esta vez de 6,2 %, equivalente a una merma de 14 467 toneladas, respecto a los primeros ocho meses del 2022, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Hasta agosto de este año Paraguay exportó 219 942 toneladas de carne bovina, una caída de 14 467 toneladas, respecto de las 234 409 toneladas embarcadas durante el segundo cuatrimestre del año pasado.
En cuanto a ingresos, el informe del Senacsa señala que hubo una merma del 14 %, ya que las exportaciones a agosto generaron USD 1054,2 millones, es decir, USD 176 millones menos que la cifra generada al cierre del octavo mes del 2022, cuando ingresaron USD 1230,2 millones.
Las exportaciones de carne paraguaya hasta agosto de 2023 registraron el segundo año consecutivo a la baja en términos de volumen, si se considera los envíos del mismo periodo de 2021, cuando se enviaron 238 473 toneladas por USD 1134,9 millones.
Precio promedio. De acuerdo con estos datos, el valor promedio pagado por la carne paraguaya registró una baja del 9 %. Al cierre del último mes se pagó USD 4792 por cada tonelada enviada, mientras que el reporte del mismo periodo del año pasado indica un precio de USD 5248, lo que representa una variación negativa de USD 456.
