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Ganadería

Hito: Paraguay concretó exportación de corderas texel con sangre inglesa

Por primera vez en la historia, Paraguay concretó la exportación de ovinos de la raza texel, hecho que marca un hito en la genética ovina nacional. Se trata del envío de dos corderas de entre  6 y 8 meses de edad, con registro de Puro de Pedigree (PP), que fueron adquiridas por destacados establecimientos ganaderos de Uruguay. Estos animales pertenecen a la tercera generación de sangre inglesa, producto de pajuelas que fueron importadas del Reino Unido hace tres años. Este logro no solo posiciona a Paraguay en el mapa de la genética ovina regional, sino que también abre nuevas oportunidades para el desarrollo de la raza texel a nivel internacional.   En conversación con Productiva, el presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores Texel, Juan Pablo Sardi, uno de los propietarios de las corderas exportadas el viernes 11 de julio, comentó que luego de años de trabajo se logra algo histórico y destacó que las importaciones que realizaron lograron captar la atención de Uruguay en estas ejemplares paraguayas.   “Es la primera vez que se exporta texel de Paraguay a cualquier país. Es algo histórico, realmente, porque nunca antes salió texel del Paraguay para otros países. Estos animales que fueron son tercera generación de sangre inglesa, serían nietas de un carnero puro inglés. Pajuelas que venimos importando del Reino Unido hace ya tres años y hoy ya tenemos estos productos de tercera generación que el Uruguay ya puede importar legalmente de nuestro país”, indicó.   Sardi, uno de los impulsores de la operación, explicó que una de las corderas fue enviada en sociedad entre su cabaña, La Soñada, y Araresa, con un 33 % de participación cada una. La segunda corresponde íntegramente a la Cabaña La Soñada, cuyo representante, Ignacio Callizo, se encuentra actualmente en Uruguay.   Agregó que los animales tendrán distintos destinos en Uruguay: una de las corderas fue adquirida por el reconocido establecimiento Rancho Grande, mientras que la otra será subastada por las cabañas Santa Marta y Don Roble.   “Son dos corderas de 6 a 8 meses, PP para reproducción, una de ellas, la que tenemos en sociedad, es nieta de Duque (carnero inglés) por línea paterna,  y por línea materna es nieta de Dunga (carnero inglés). Una de ellas va para Rancho Grande de Uruguay y la otra va para una subasta de unos amigos de la Cabaña Santa Marta y Cabaña Don Roble”, refirió.   Con respecto a próximas exportaciones, el presidente no descartó la posibilidad de que en esta Expo Paraguay 2025 se logre concretar nuevos envíos, ya que destacó que actualmente no solo Uruguay está interesado en el producto de esta línea genética de sangre inglesa, sino que también Brasil vendrá a observar a los ejemplares en pista.   “Desde que incorporamos sangre inglesa, países como Uruguay y Brasil comenzaron a observar con mayor interés el trabajo genético que estamos haciendo en Paraguay. De hecho, se espera que durante la Expo Paraguay 2025 productores uruguayos y brasileños, incluido el presidente de la Asociación Texel del Uruguay, visiten el país para interiorizarse aún más sobre el potencial genético paraguayo”, subrayó Sardi.   [Foto: corderas exportadas a Uruguay / Gentileza Juan Pablo Sardi]

Ganadería

Más de 190 ovinos serán importados de Uruguay

Paraguay continúa fortaleciendo su producción ovina con la importación de genética de alto valor desde Uruguay. Everton Walter, propietario de la Estancia Agua Blanca, ubicada en Minga Guazú, Alto Paraná, mencionó a Productiva que de los más de 190 ejemplares que llegarán al país, la mayoría corresponde a la frisona milchschaf, adquirida durante el tercer Encuentro Frisona Milchschaf, otra parte a la raza texel y a criollas.   “Emprendimos un viaje junto con el Ing. Agr. Sebastián Galeano, el Dr. Fabián Escobar y el Ing. Fernando Alderete. Participamos del remate, donde adquirimos animales de la raza frisona milchschaf. Posteriormente, seguimos generando negocios por teléfono con los productores uruguayos”, relató Walter.   Inicialmente, la compra iba a ser de 210 animales, pero por cuestiones sanitarias y resultados de laboratorio, algunos ejemplares no pudieron ser importados. Finalmente, se confirmó que llegarán entre 127 y 130 ovinos frisona milchschaf, sumados a otros de las razas texel, del Dr. Mustafá Yambay, y criollas propias de la Estancia Agua Blanca, lo que eleva el total a aproximadamente 197 ovejas.   Entre los animales importados se encuentran carneros puros por pedigree (PP) y hembras de majada general, de las cuales el 99 % cuenta con registros MO y muchas con doble tatuaje de Uruguay. Sin embargo, Walter mencionó que existe una limitación para convalidar la información genealógica de los planes de absorción debido a que Uruguay no cuenta con respaldo oficial de esos programas, un aspecto que deberán trabajar localmente.   “Entre ellos hay carneros PP, hay hembras de majada general. El 99 % de ellas tienen sus registros MO, muchas de ellas con doble tatuajes de Uruguay (absorbentes), pero lastimosamente muchas cosas no se podrán convalidar en Paraguay porque Uruguay no tiene respaldo genealógico del plan absorbente entonces, es algo que tenemos que trabajar aquí”, refirió.   Walter Martins dijo que la mayoría de las ovejas llegarán preñadas y algunas incluso parirán durante el periodo de cuarentena, que se llevará a cabo en la Estancia Agua Blanca. El embarque está previsto para el 14 de julio desde Uruguay, con llegada a Paraguay el día 16.   “La mayoría vendrá preñada, algunas van a estar pariendo en campo de cuarentena. Los animales se van a cargar el día 14 en Uruguay con fecha prevista de llegada a Paraguay el 16 de julio. La cuarentena en Paraguay se va a realizar en Estancia Agua Blanca, Minga Guazú”, subrayó.   Además de Estancia Agua Blanca, participaron en la compra las siguientes cabañas y establecimientos: Granja Kyha (San Juan, Misiones), Cabaña Los Corderos (San Miguel, Misiones), Aquileia, el Dr. Fabián Escobar de Encarnación y el Ing. Fernando Alderete, de la zona Central.   Esta importación marca un paso importante en el mejoramiento genético ovino en Paraguay y reafirma el compromiso de varios productores por elevar la calidad de la producción nacional.   El despacho aduanero estará a cargo de la Agencia de Despachos Aduaneros Benítez Valdovinos.   [Foto: animales que llegarán de Uruguay / Gentileza Everton Walter Martins]  

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La Texel se prepara con más de 200 animales para la Expo Paraguay

El presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Texel, Juan Pablo Sardi, mencionó a Productiva que más de 200 animales de la mejor genética y 35 expositores se preparan para participar en la Expo Paraguay 2025, que se realizará del 12 al 27 de julio en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en Mariano Roque Alonso. Una de las novedades que se incorporarán por primera vez este año son las mediciones zoométricas en los ovinos.   “Estamos a full con los preparativos, terminando los últimos detalles de cartelería”, afirmó Sardi, quien adelantó que este año habrá una participación importante con 204 animales inscriptos y 35 expositores, lo que refleja el crecimiento sostenido de la raza en el país. Del total, 117 serán animales de bozal y 87 de campo, que competirán en diversas categorías durante el evento.   Una de las principales novedades será la incorporación, por primera vez, de mediciones zoométricas en ovinos, una herramienta técnica que permitirá ofrecer información más precisa sobre los ejemplares en pista.   “Este año vamos a hacer las mediciones zoométricas, que va a estar a cargo del Dr. Antonio Macci, para tener en la planilla técnica más datos del animal para que le ayude al jurado cuando tenga dos animales excepcionales en pista, en competencia, mire esos datos, esas mediciones y le pueda dar más chances a uno u otro. Esta será la primera vez que se hacen mediciones zoométricas en ovinos. Se realizará el lunes 14 de julio a las 13:00”, explicó Sardi.   Con respecto al ingreso de animales, comentó que comenzarán a ingresar al galpón desde el 10 de julio, y la exposición estará abierta al público del 12 al 27 de julio. El juzgamiento oficial de la raza texel se llevará a cabo el 17 de julio, jornada en la que los visitantes podrán observar de cerca el trabajo, la pasión y el esfuerzo de los criadores.   “Los invitamos a todos para que pasen por nuestro galpón del 12 al 27 de julio para conocer lo mejor de la genética texel nacional. El 17 de julio tendremos el juzgamiento, que será una oportunidad única para que puedan conocer el trabajo, el esfuerzo y la pasión que le ponen los criadores”, resaltó. La participación culminará con el Gran Remate Texel, programado para el domingo 27 de julio, a las 13:00, donde se subastarán animales tanto de bozal como de campo. La entrada tendrá un valor simbólico de G 100, que incluye almuerzo y bebidas.   El presidente de la asociación aprovechó la oportunidad para invitar a toda la ciudadanía a acercarse al galpón de la Texel durante la Expo: “Queremos que el público conozca lo mejor de la genética texel nacional, en un espacio donde se respira tradición, esfuerzo y excelencia ganadera”, concluyó.  

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RemaTexel subastó el 100% de los animales ofertados

La primera edición del Remate de Consumo e Invernada Texel logró ventas por G 147 107 150, destacó a Productiva Juan Pablo Romero Sardi, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Texel. Durante la feria, que estuvo a cargo del martillo de Ferusa, el pasado 3 de abril, en Limpio, fueron subastados 244 animales.    El presidente mencionó que la expectativa de negocios era de entre G 180 y 200 millones y se esperaba la participación de 300 animales; sin embargo, por inclemencias del tiempo no se llegó a esas cifras. De igual manera, destacó el 100 % de ventas de los ovinos que llegaron al recinto ferial.   “Fue una feria exitosa, 100 % de ventas, precios altos y los vendedores y compradores salieron muy contentos”, subrayó el presidente.   De acuerdo con los detalles de la subasta, fueron rematados 37 corderos, a un precio promedio de 19 355 G/kg de PV; 22 corderas a un valor medio de 30 744 G/kg de PV; 10 capones, por 20 113 G/kg de PV en promedio; 172 ovejas a 14 467 G/kg de PV en promedio, y tres carneros a un precio promedio de 16 694 G/kg de PV.   El presidente destacó, por último, que esta es la primera actividad que organiza la asociación, con el fin de promocionar más la producción de carne de cordero.   [Foto: animales subastados durante el RemaTexel / Gentileza]

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