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Ganadería

Feicorte Paraguay 2026 confirma programa oficial con conferencias, debate y networking

El próximo martes 24 de marzo, en el Hotel Sheraton de Asunción, se realizará el Foro Internacional Feicorte Paraguay 2026, una jornada técnica orientada a analizar cómo mejorar la eficiencia productiva y producir más carne por hectárea en un escenario de mayores costos y mayor exigencia en la ganadería. El evento se desarrollará durante toda la jornada, iniciando a las 07:30, con el proceso de acreditación, y contará con conferencias técnicas, mesas redondas y espacios de intercambio entre productores, técnicos y especialistas de Paraguay y Brasil, enfocados en los temas que hoy definen el resultado del negocio ganadero. El Programa estará centrado en la intensificación productiva, la eficiencia en la recría, la terminación a pasto, la nutrición de precisión y la sanidad, ejes que hoy se posicionan como determinantes para mejorar los resultados por hectárea y sostener la competitividad de sistema productivo. Entre las actividades previstas se incluyen presentaciones de especialistas nacionales e internacionales, análisis de casos reales de sistemas intensivos y mesas redondas de debate, donde se abordarán sobre las oportunidades actuales para aumentar la eficiencia en la recría y el futuro de la intensificación ganadera en el país. La jornada incluirá además espacios de networking, pensados para facilitar el intercambio entre productores, técnicos y empresas del sector. Se extenderá hasta las 18:00, finalizando con un cocktail de cierre, como un espacio de encuentro entre los participantes. Feicorte Paraguay 2026 se presenta como un foro técnico orientado a quienes buscan actualizarse, intercambiar experiencias y acompañar la evolución de la ganadera hacia sistemas más eficientes, rentables y competitivos. La apertura oficial se dará a partir de las 08:30, con las palabras de bienvenida de los organizadores y presencia de autoridades. La primera disertación está marcada para las 09:00, a cargo de Lucas Marques, de Agropecuaria Maragogipe, Brasil, que hablará sobre «Suplementación estratégica en hembras: ¿Cuándo y por qué invertir? La segunda charla comenzará a las 09:40 y abordará «Cómo aplicar la intensificación en la recría», tema que estará a cargo de Rogerio Marchiori Coan, consultor en producción bovina, Coan Consultoría, Brasil. Posterior a un espacio de Networking Coffee Break, la presentación sigue con Eduardo Santos, especialista en nutrición de precisión, de Inbra, Brasil, que enfocará los «Avances tecnológicos de la nutrición de precisión en el feelot». El programa sigue a las 11:20, con “Recría intensiva en pasto: más kilo y más eficiencia en el Chaco”, que estará a cargo de Eugenio Valente Gomes, de Estancia Taj Mahal, Chaco paraguayo. Para el cierre del medio día está prevista la mesa redonda, con el tema: ¿Dónde está hoy la mayor oportunidad de eficiencia en recría? La serie de disertaciones de la tarde, la abre Teresita Adorno, Agroganadera Karanday Poty, Paraguay, a las 14:00, con el tema «Ganadería 360: Donde la ciencia se convierte en carne». A las 14:40, Paulo Becker, de Estancia Ypotí, Paraguay, hablará de la «Sanidad en la terminación: desafíos ocultos que impactan en los resultados». De 15:20 a 15:40 está marcado el Networking coffee break. Luego, Fernando Santos Silva, consultor en intensificación ganadera, Brasil, disertará sobre «Puntos claves para implementar la intensificación ganadera a pasto». A las 16:20, Rogerio Marchiori Coan, consultor en producción bovina, Coan Consultoría, Brasil, presentará el tema: «Terminación a pasto: claves para una mayor eficiencia productiva». Como cierre de la jornada se desarrollará una mesa redonda con el tema: ¿Cuál es el futuro de la intensificación ganadera en Paraguay? [Foto: Feicorte 2025 / Gentileza Feicorte Paraguay]

Ganadería

¿Hay tregua?: Senacsa y criadores debaten sobre la vacunación contra la aftosa

Luego de días turbios, aparentemente llegó la calma al sector productivo pecuario. Con la presencia del presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. José Carlos Martin, y directores generales de la institución, se llevó a cabo ayer una reunión con representantes de las asociaciones de criadores de diferentes razas bovinas del país, en el marco del proceso que busca la obtención del estatus de país libre de fiebre aftosa sin régimen de vacunación.   En conversación con Productiva, el presidente del servicio veterinario oficial comentó que esta reunión fue muy positiva, debido a la buena comunicación que se logró entre ambos sectores.   Durante el encuentro se abordaron puntos clave del Programa de Erradicación de la Fiebre Aftosa, Plan Estratégico 2018-2028, cuyo cronograma busca garantizar una transición ordenada, asegurando tanto la preparación del sistema veterinario como la adaptación del sector ganadero a los estándares de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).   El presidente del Senacsa, dijo a Productiva que valora la apertura y la disposición al diálogo de los presidentes de las asociaciones presentes, destacando que la comunicación ha sido muy buena en torno a un tema tan sensible para la ganadería paraguaya.   Además, los gremios se comprometieron a trabajar en la elaboración de una propuesta técnica y fundamentada que será presentada en los próximos meses como aporte al debate.   Estuvieron presentes los presidentes de las asociaciones incorporadas de la Nelore, Brangus, Braford y Brahman, entre otras.  

Ganadería

Idoyaga: “Existen fundamentos técnicos para solicitar un nuevo estatus sanitario”

Respecto al diálogo establecido en torno a la conveniencia de colgar las jeringas contra la fiebre aftosa, el Dr. Hugo Idoyaga, asesor del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y expresidente de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), enfatizó en Nación Productiva que existen los fundamentos técnicos y científicos para que el país pueda solicitar un estatus sanitario superior. Resaltó que el riesgo interno es insignificante, prácticamente inexistente, y que un régimen sin vacunación permitirá un mayor acceso a los mercados más exigentes y un precio diferenciado. Agregó que el servicio veterinario oficial tiene todas las atribuciones para establecer medidas de levantamiento, pero el objetivo es llegar a una decisión consensuada entre todas las partes.   Idoyaga remarcó que la decisión final para la toma de una decisión de esta naturaleza debe pasar por los actores políticos del Gobierno y que el servicio veterinario oficial es el garante y el órgano competente para la aplicación de la política sanitaria.   “Si no existiesen evidencias técnicas como las que hoy se tienen, desde luego no estaríamos discutiendo esta cuestión; hay suficientes evidencias técnicas basadas en un trabajo largo de 10 a 12 años en el que la mejora ha sido extremadamente continua y ha llegado a un nivel estable”, acotó.   Subrayó que el Senacsa tiene suficientes evidencias sanitarias con una cobertura de vacunación extremadamente alta, cerca del 100 %. “Siempre decimos 99,9 %, un poco más o un poco menos, con una cobertura inmunitaria que ronda el 95 %, lo mejor que puede haber en la región”, alegó.   Idoyaga expresó que técnicamente hoy más que nunca están dadas las condiciones para discutir la idea de dejar de vacunar y fijar una hoja de ruta. “Paraguay necesita una hoja de ruta, no podemos estar pensando en lo que haga Argentina o lo que haga Uruguay; de 600 millones de cabezas de ganado bovino de la región de las américas, un 15 % está con un régimen de vacunación, y solo Venezuela no tiene ningún tipo de estatus”, apuntó.   Según el experto, el riesgo interno es casi inexistente y acotó que, si bien el riesgo externo existe, también sigue siendo insignificante. “Las decisiones políticas deben acompañar naturalmente las decisiones técnicas. Lo lindo que esto sea discutible y que sea en consenso, pero si no existiese consenso, por supuesto que el servicio veterinario tiene todas las atribuciones para establecer medidas de levantamiento, no sería lo prudente, pero eso es así”, apuntó.   Resaltó que el tiempo estimado para lograr la transición es de 30 a 36 meses, ya que cuando se da la notificación del último día de vacunación a la OMSA deben transcurrir 24 meses, y previo a eso se tienen que realizar conversaciones, debates y los arreglos internos.   “Qué pasa con los laboratorios que producen vacunas, qué pasa con la Fundassa o el banco de vacunas que Paraguay tiene hace tiempo financiado, son temas que hay que consensuar y encontrar un punto de salida. Las cuestiones legales que apunten a la prohibición de elaborar o importar vacunas y de permitir la producción de cierto tipo de vacunas para algún uso en particular, son temas que hay conversar y esos parecieran ser cosas muy sencillas, pero fácilmente va a llevar unos seis meses a un año”, explicó.   Comentó que en la región el 75 % de los países exportadores de carne está sin el régimen de vacunación y que con el estatus superior el ingreso de los países mejora sustancialmente. “El estado de Paraná (Brasil) registró un récord de exportación con la carne porcina con el estatus superior y este rubro podría dar un salto importante en nuestro país”, manifestó.   Destacó que el acceso a mercados desde una posición de país libre de fiebre aftosa sin vacunación es mucho más fácil y menos complicado, y “permite un precio diferenciado para arriba, eso es categórico”, recalcó.   Explicó el caso de Chile, que importa carne de Paraguay, Brasil, Argentina y Uruguay, y exporta todo su producto a un precio diferenciado al tener un estatus superior. “Y compra un producto más barato de una calidad extraordinaria como la nuestra a un precio para abajo”, mencionó.   Consultado si Paraguay podría aplicar un cambio de estatus gradual como lo hizo Brasil por departamentos o regiones, comentó que sería una decisión muy costosa y difícil por la cantidad de interrelacionamientos y de movimientos de una región a otra. “No sería recomendable porque sería extremadamente costoso y los beneficios no se tendrían a la vista”, añadió.   Agregó que, si se toma la decisión, implica un cambio de paradigma, en el que el sector privado tiene que asumir sus responsabilidades y que el avance hacia un nuevo nivel se viene dando de forma gradual. “En Paraguay se realizaban dos vacunaciones a la hacienda general y una a la hacienda menor de 24 meses. En el año vacunábamos cerca de 30 millones de cabezas de ganado. Ahora la hacienda general mayor de 24 meses se vacuna cada 12 meses”, expresó.   Por último, resaltó la seriedad con que viene trabajando el servicio veterinario oficial y que si hoy propone o sugiere un debate de esta naturaleza es porque existen sobrados fundamentos para iniciar el proceso. “La autoridad sanitaria debe tomar la rienda en este asunto, pero no es esa la intención de la institución, la idea es consensuar y conversar para ver los positivos y los negativos, pero los debates deben ser con criterios técnicos. Senacsa tiene los elementos para demostrar que hoy no hay riesgo, hay que confiar en el servicio veterinario de nuestro país”, concluyó.   [Foto: Dr. Hugo Idoyaga / Archivo / Productiva C&M]  

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