La última campaña de trigo registró una superficie de 392890 hectáreas, unas 14687 hectáreas más que la campaña anterior (invierno 2024), cuando se había alcanzado 378203 hectáreas del cultivo, según el informe de superficie sembrada durante la campaña agrícola de invierno 2025 del Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO).
El informe de la institución destaca un leve repunte en la superficie destinada al cultivo de trigo en la última campaña, luego de que en el 2024 haya sufrido una disminución de área.
En la última zafra triguera, en el invierno 2025, la superficie alcanzó 392890 hectáreas, alrededor de 14687 hectáreas más que el año anterior, cuando se alcanzó 378203 hectáreas sembradas. Este es el segundo repunte en 8 años en el área destinada al trigo, el anterior fue en el 2022, cuando la superficie alcanzó 451430 hectáreas, superando la del año anterior, que completó tres años seguidos de disminución.
Según el registro de INBIO, en el 2018, se sembraron 485574 hectáreas; en el 2019 bajó a 477164 hectáreas; en el 2020, que también disminuyó el área destinada a este cultivo, llegó a 442887 hectáreas; en el 2021 volvió a registrar un descenso y alcanzó 422563 hectáreas; en el 2022 subió a 451430 hectáreas, para luego bajar nuevamente a 416951 hectáreas, en el 2023; la menor superficie cultivada se registró en el 2024, con 378203 hectáreas y finalmente, en la última campaña registró un leve ascenso, posicionándose en 392890 hectáreas.
[Foto: Trigo / Archivo / Productiva C&M]
