El Ing. Agr. Valmor Dalla Nora, responsable de Inteligencia de Mercado de Agrotec, destacó en Nación Productiva, que la elección de cultivo para la segunda zafra depende de factores como el precio del grano y la fecha de siembra. En ese sentido, señaló que el ciclo más largo de la soja podría favorecer la siembra de maíz. Enfatizó que el productor debe considerar la relación costo-beneficio y el clima para tomar una decisión. La estimación de la empresa es de 500 mil hectáreas para soja zafriña y un millón de hectáreas para el cereal.
Dalla Nora recordó que la soja de la zafra principal está registrando un retraso en su ciclo, debido a un verano más lluvioso de lo habitual y de días más nublados. “Pocos días de sol y mucha agua, la soja se extendió un poco más. Entonces eso favorece, claro, para la siembra de maíz zafriña”, acotó.
Además, a esta condición particular, se suma el recuerdo de la campaña pasada, que probablemente haya sido una de las mejores en la historia de Paraguay, con rendimientos muy buenos; tal vez eso juegue también a favor del cereal, en caso de tener una ventana de siembra.
“El agricultor tiene buena memoria, la zafriña pasada, para mí, que estoy hace 22 años en Paraguay, creo que nunca había visto una producción tan fuerte. Hablamos de hace 10, 15 años, de una producción de 5 a 6 mil kilos por hectárea; hoy estamos hablando de 9 mil, 10 mil kilos y ojalá lleguemos a 12 mil kilos. Entonces, este es un punto muy decisivo para que el agricultor tome la decisión”, subrayó.
Según el profesional, existen factores importantes para la elección del cultivo de segunda zafra, como la fecha de siembra, el precio del grano y, principalmente, la posibilidad de manejar los dos productos, soja y maíz, en un sistema de producción. “Creo que los dos son muy viables”, acotó.
Agregó que, dentro de un análisis técnico, el maíz es mucho más provechoso para el sistema productivo. “Pero no dejemos de pensar financieramente, tenemos que tener una relación costo-beneficio”, remarcó.
En ese contexto, subrayó que, si bien la soja pierde un poco el interés para el productor por su bajo costo, sigue manteniendo cierta estabilidad en un horizonte más lejano. “Tienen una tendencia mundialmente de tener una cierta presión de baja de manera general, no mucho, pero está estable”, enfatizó.
En cuanto a la fecha de implantación, dijo que la soja sembrada hasta febrero va muy bien, pero que técnicamente no puede extenderse mucho más, porque ya puede comprometer los rindes.
En ese sentido, expresó que el maíz puede ser implantado hasta final de febrero, con posibilidad de buenos rindes. “Se siembra muy bien ahí, consigue agarrar muy buenos rindes y más diversificado que la soja. Entonces, hay una relación con costo-beneficio, pero si el clima anda bien, creo que avanzan los dos”, afirmó.
Finalmente, resaltó que la estimación de la empresa para la superficie de soja zafriña llega a 500 mil hectáreas, mientras que el número de maíz debe quedarse en el mismo nivel del año anterior, en torno a un millón de hectáreas.
[Foto: Maíz – cultivo / Archivo / Productiva C&M]
