La exportación de carne aviar tuvo un incremento en este primer cuatrimestre de 2019 de 22,5 % en volumen y de 20,5 % en ingreso de divisas, respecto al mismo periodo de 2018, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y abril de este año se embarcaron 761 toneladas de carne aviar, que generaron el ingreso de USD 1,1 millones. Mientras que en el mismo lapso del año pasado se exportaron 620 toneladas por valor de USD 985 mil.
Entre los destinos, Rusia sigue siendo el principal pues se queda con el 67 % de las exportaciones. Le siguen Vietnam (11 %), Haití (5 %) y Angola (3 %).
En el primer trimestre de este año, de acuerdo con el informe del Senacsa, hubo una reducción de los envíos de carne aviar del 18 %, respecto a ese mismo periodo, pero de 2018.
