Una cuota de 10 000 toneladas anuales es la cantidad solicitada por Paraguay para la exportación de carne porcina a Taiwán. Si bien aún se aguarda la auditoría del servicio veterinario taiwanés, el proceso de apertura de este destino está avanzando y la habilitación podría concretarse el próximo año.
Uno de los objetivos principales para Paraguay en el 2022 es la apertura de Taiwán para los envíos de carne porcina nacional. En ese sentido, los exportadores pidieron acceder inicialmente a un cupo de 10 000 toneladas anuales, que representa el 12 % de las 85 000 toneladas que Taiwán importa cada año.
Aunque el proceso de apertura del mercado taiwanés para la carne porcina paraguaya está muy avanzado y el objetivo podría concretarse en el 2022, la intención en torno al cupo solicitado es buscar un aumento progresivo en función al crecimiento de la cuenca porcina nacional, según explicó César Ross, directivo de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).
“Es normal que una vez habilitado el país cumpla con un proceso evolutivo y haya que ganar la preferencia de los consumidores. Nosotros sabemos la calidad que ofrecemos y no tenemos dudas de que vamos a ganar un espacio importante en los nuevos territorios que queremos acceder, entre ellos Taiwán”, mencionó Ross en una entrevista para Canal Pro.
En cuanto a la auditoría de Taiwán, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) cumplió con la remisión de los resultados laboratoriales de las pruebas de serología al país asiático. Estas muestras se realizaron a cerdos de distintas granjas de todo el país y de la planta industrial del Frigorífico UPISA.
Ross, al respecto, indicó que el servicio veterinario taiwanés trabaja en el proceso final del estudio de los resultados, por lo que se espera que las autoridades taiwanesas vengan a hacer las verificaciones del sistema sanitario nacional sobre los mecanismos de control de las enfermedades del sector porcino y los sistemas de alerta en relación a la peste porcina africana (PPA).
[Fuente: ARP]
