Durante el primer cuatrimestre del 2019 los envíos de carne porcina continuaron en ascenso. De enero a abril de este año fueron exportadas 750 toneladas, es decir, 40 % más en volumen a diferencia del mismo periodo de 2018, cuando se embarcaron 535 toneladas.
Este incremento también se replicó en el ingreso de divisas, que registró un aumento de 30 % entre enero y abril de este año , es decir, USD 2,1 millones, en comparación con el mismo lapso del año pasado, cuando se generaron USD 1,6 millones de ganancia para el mercado local.
De acuerdo al último reporte de Senacsa, Rusia se mantiene como el destino de la carne porcina, pues se queda con el 97 % de los envíos, mientras que el 3 % restante corresponde al mercado vietnamita.
En contrapartida, las menudencias porcinas presentaron una caída en el volumen de exportación del 78 %, respecto a los primeros cuatro meses del año pasado. Hasta abril de 2019 fueron enviadas 103 toneladas, por valor de USD 143 442, mientras que en el mismo periodo de 2018 el envío fue de 475 toneladas, que generaron un ingreso de USD 810 929.
