Los principales mercados de la carne paraguaya, Chile y Rusia, ofrecieron buenos precios en promedio por el producto guaraní durante este primer cuatrimestre, superando inclusive a los números registrados de enero a abril del año pasado, según se desprende del informe mensual de exportaciones de productos y subproductos de origen animal del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

El mercado chileno adquirió 23 383 toneladas de carne bovina entre enero y abril de este año. Este volumen representó un 12,3 % menos, en comparación con el mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 26 677 toneladas. En cuanto a ingreso de divisas, los envíos redituaron al país USD 108,5 millones en el primer cuatrimestre del 2020, frente a los USD 116,2 millones registrados durante el mismo lapso del 2019; es decir, un descenso de 6,6 %.

 

Si bien se dio una reducción del volumen de exportación y del ingreso de divisas, el promedio por cada tonelada de carne paraguaya exportada al mercado trasandino aumentó 6,1 % o USD 233 más, pese a las condiciones adversas presentadas a causa de la pandemia.

 

Rusia, por su parte, de enero a abril de este 2020 adquirió 21 215 toneladas de carne paraguaya, por un monto de USD 74,3 millones; es decir, 14,7 % menos en volumen y 4 % menos en ingresos, en comparación con el mismo periodo del año pasado, cuando Paraguay exportó al gigante euroasiático 24 888 toneladas, que redituaron al país USD 77,4 millones. Sin embargo, el precio promedio por cada tonelada exportada a este destino se incrementó 11,1 %, considerando que pasó de USD 3110 la tonelada (2019) a USD 3501 la tonelada (2020).

 

Otro de los mercados que ha tenido un comportamiento positivo en materia de precios es Brasil. El vecino país mejoró 11,8 % la cotización de la carne paraguaya, pues de USD 4827 por tonelada en el 2019, pasó a ofrecer USD 5478 la tonelada en el 2020.

 

En el primer cuatrimestre del año Paraguay exportó 5916 toneladas de carne bovina a Brasil y el valor recibido fue USD 32,4 millones, mientras que en los primeros cuatro meses del 2019 envió 2763 toneladas por valor de USD 13,3 millones. Además de mejorar los precios, el volumen de envíos a Brasil trepó 107 % y el ingreso de divisas se elevó 118 %.