Brasil comenzó el año con una dinámica exportadora firme en carne vacuna, respaldada por una combinación de mayor apertura comercial y una demanda internacional que se mantiene activa. En el primer bimestre, los ingresos del sector alcanzaron USD 2865 millones, lo que representa un crecimiento interanual del 39 %, consolidando el buen momento del negocio exportador.
De acuerdo con datos publicados por Agritotal, si bien China continúa liderando como principal destino, su peso relativo dentro del total exportado muestra una leve reducción. El país asiático concentró el 42,6 % de las colocaciones, con compras por USD 1221 millones, en un contexto donde Brasil avanza en una estrategia de menor dependencia de un solo mercado.
En paralelo, otros destinos vienen mostrando un dinamismo significativo. Estados Unidos se posiciona como uno de los principales motores de crecimiento, impulsado por su necesidad de cubrir déficit interno de oferta, lo que se tradujo en un fuerte aumento de sus importaciones de carne brasileña.
A su vez, Rusia y la Unión Europea también ganan espacio dentro del esquema exportador. En el caso ruso, las compras se expandieron con fuerza, mientras que el bloque europeo consolida su participación con una demanda sostenida, en parte vinculada a los avances en acuerdos comerciales.
Cambio de ciclo y precios firmes. Desde el sector industrial brasileño advierten que este desempeño se da en un contexto de transición del ciclo ganadero. La retención de hembras y el encarecimiento de la reposición comienzan a limitar la oferta de hacienda terminada, lo que tiende a sostener los valores tanto en el mercado interno como en el internacional.
Este factor, lejos de ser una limitante en el corto plazo, se combina con una demanda global firme, generando un escenario de precios sostenidos que favorece al negocio exportador.
Más mercados, menor riesgo. Otro elemento que refuerza las perspectivas positivas es la apertura de nuevos destinos estratégicos, como Japón y Corea del Sur, que amplían el abanico comercial de Brasil y reducen la exposición a eventuales restricciones en mercados puntuales.
En este contexto, incluso los riesgos logísticos derivados de tensiones en Oriente Medio aparecen acotados, considerando la baja participación de esa región dentro del total exportado.
Con este escenario, Brasil consolida su posicionamiento en el comercio global de carne vacuna, apoyado en tres pilares: diversificación de mercados, firmeza en la demanda internacional y una oferta más ajustada que tiende a sostener los precios.
[Foto: Frigorífico bovino / Archivo / Productiva C&M]
