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Ganadería

«Las vacas no contaminan; eso es falso»

En el evento inaugural de la 8° edición de la Expoferia Lechera Cooprolanda, realizada este viernes, en J. Eulogio Estigarribia, Caaguazú, el presidente de la comisión organizadora, David Thiessen, aseguró que las «vacas no contaminan; eso es falso» y, seguidamente, rechazó que los organismos internacionales, incluso la Unión Europea, estén respaldando esta posición equivocada.   Este mensaje viene en respuesta a ciertos criterios que manejan algunas instituciones internacionales sobre la emisión que posiblemente generan los bovinos, pero en Paraguay, por el manejo empleado, no generan efectos en el ambiente, y sí un aporte económico importante a la economía.   Thiessen remarcó que, actualmente, los productores están trabajando arduamente en sistemas sostenibles, a través de los cuales generan un alimento tan noble como la leche para toda la humanidad.   Mencionó que en esta edición de la Cooprolanda están participando 172 empresas expositoras, de las cuales 22 corresponden a criadores de leche.   «La leche es sinónimo de fuente de bienestar para las comunidades, es sinónimo de salud, es beneficio para las familias», enfatizó.   Expresó que existe, en la actualidad, un destape de la innovación que está transformando la manera de producir leche.   Por su parte, el gerente general de la Cooperativa La Holanda, Bernie Friesen, comentó que, actualmente, la institución produce diariamente 1,4 millones de litros de leche y destacó que 15 000 vacas están bajo techo, con toda la comodidad y bienestar para producir cada vez más leche, un alimento vital para la humanidad.   Resaltó, además, el trabajo de 1400 productores quienes a su vez generan una oportunidad de 7000 empleos.   Thiessen, finalmente, dijo a los participantes que es necesario seguir defendiendo los valores que nos unen, como el amor por la tierra y los animales y la pasión para alimentar al mundo.   [Foto: vacas que participan de la 8° edición de Cooprolanda / Productiva C&M]  

Ganadería

Vaca de Cabaña Penner produjo 90,5 litros de leche en concurso de Cooprolanda

En la 8° edición de la Expo Cooprolanda, organizada por el Servicio de Asistencia al Productor de Leche (Saple) de la Cooperativa La Holanda, en J. Eulogio Estigarribia, Caaguazú, la vaca de la raza holando, con RP1509, perteneciente a la Cabaña Penner, se impuso este viernes en el Concurso de la Leche al sumar en tres ordeños 90,5 litros.   Albert Penner, de Cabaña Penner, explicó que se trata de una vaca que tiene cinco partos acumulados y, en general, maneja una capacidad productiva estable en torno a 85 litros en el tambo. Agregó un día antes de la competencia, es decir, ayer, la Gran Campeona tuvo una producción de 106 litros en tres ordeños, pero en la competencia logró un registro de 90,5 litros, marca que fue suficiente para quedarse con el primer lugar del Concurso de la Leche 2025.   Con esto, el récord de productividad lo sigue manteniendo la Gran Campeona de la edición 2023, que produjo 92,9 litros de leche, y pertenece a Erdman H. Shoeder.   Fabián Penayo, cuidador de la vaca, comentó que este ejemplar se destaca por su alta productividad, pero que un día antes expuso todo su potencial con la producción de 106 litros, que, si se hubiera dado dentro del concurso, hubiese marcado un nuevo récord en la lechería paraguaya.   Fabián explicó que hace siete años está en la unidad de producción y que, desde ese entonces, acompañó la evolución de esta vaca sobresaliente.   A su vez, el Dr. Dionisio Enciso, asesor de la Cabaña Penner, indicó que mantener este nivel de productividad demanda mucho trabajo y dedicación, porque no solo es trabajar en la nutrición, sino equilibrar con un buen manejo sanitario, confort animal y que esos aspectos acompañen una calidad genética excepcional, como es el caso de esta vaca campeona.   Expresó que para la competencia se estableció un manejo especial, con el objetivo de que pueda expresar el mayor potencial productivo de la genética que posee. Agregó que se intensificó el plan nutricional para el concurso y que producto de ello fue que, en plena jornada de exposición, previa a la competencia de productividad, esta vaca superó la línea de los 100 litros de producción.   El profesional instó a los productores lecheros a seguir mejorando la calidad genética de los animales y promover un manejo eficiente en nutrición, sanidad y confort.   Por otra parte, el premio de la Categoría 1° Lactación fue para RP 354, de Tambo y Cabaña HHD, que produjo 51,4 litros.   En tanto que la Categoría 2° + Lactación fue para RP 1278, de Tambo y Cabaña Raysil, que produjo 67,5 litros.   La Expo Cooprolanda cierra sus puertas este viernes 27 de junio. En el desarrollo se presentó un clima frío, incluso con lluvias, pero pese a eso no se frenó el ímpetu de los productores de la región que visitaron masivamente la muestra, que inició el 25 de este mes.   [Foto: la Gran Campeona del Concurso de la Leche de la 8° edición de Cooprolanda, junto a su dueño y su cuidador / Productiva C&M]  

Ganadería

Cooprolanda se prepara para su 8° edición con más de 170 expositores

Del 25 al 27 de junio de 2025, en el km 222 de la ruta PY02, en Juan Eulogio Estigarribia (ex Campo 9), departamento de Caaguazú, se llevará a cabo la expoferia lechera más grande del país, Cooprolanda, un encuentro para todos los que forman parte de la industria tambera e interesados en conocer lo último en tecnología y genética, que reunirá, además, a referentes nacionales e internacionales del sector.   En conversación con Productiva el coordinador general de Cooprolanda, Dennis Klippenstein, dijo que estaban muy felices de haber tenido entre ayer y hoy días con sol, lo cual les permite mejorar los preparativos para el evento y que este año tendrán alrededor de 170 expositores.   “Recibimos sol ayer y hoy y eso es lo que nos ayuda muchísimo a preparar mejor nuestra Cooprolanda. Nosotros vamos a tener alrededor de 170 expositores vamos a tener en Cooprolanda y más de 100 animales en pista”, indicó.   Klippenstein destacó que entre las actividades que tendrán este año será el juzgamiento de los animales, Concurso de la Leche, charlas y capacitaciones con disertantes de Estados Unidos, Brasil, Argentina y también de Paraguay.   Agregó que cada año crece la cantidad de expositores y que este evento no solo es una exposición, sino una fiesta lechera donde los productores podrán conocer lo último en genética y tecnología del rubro.   “Cada año crece la cantidad de expositores, el año pasado tuvimos 140 a 150, y este año llegamos a más de 170 expositores y 22 productores tenemos hasta ahora. Para nosotros esta Cooprolanda es más una exposición y una fiesta de productores, es una fiesta de leche porque los productores como todos sabemos no tienen feriados ni domingos, no tienen días de frio ni de calor, ni sol ni lluvias, igual tienen que irse a ordeñar las vacas y tener una actividad como esta en donde los productores pueden venir a conocer las últimas tecnologías que existen entonces los productores pueden ponerse en contacto con las empresas de acá ya que acá se encuentra la última genética de Paraguay de la lechería y como es una cuenca lechera más grande del país acá, creo que deberíamos ser un ejemplo de cómo producir leche”, resaltó.   Por último, aprovechó la oportunidad para invitarles a todos los productores del país y a los que quieran conocer más sobre la lechería a que asistan a este evento gratuito que promete poner en vidriera lo último en tecnología y genética y que reunirá a referentes nacionales e internacionales.   “Invitamos a todos los que quieran venir a conocer algo de vaca y como se ordeña una vaca y cuál es la genética más avanzada y última tecnología, que vengan a Cooprolanda a conocer. El sector lechero en la zona está muy bien actualmente. La cooperativa en la zona más del 50 % de la producción es de leche en la Holanda, entonces acá la tecnología avanza cada dia. Que vengan a participar para conocer más sobre la producción de leche. Acá tenemos disertantes internacionales y nacionales y actividades interesantes”, indicó el coordinador general del evento.   [Foto: Edición 2024 del Concurso de Leche / Archivo]  

Ganadería

Empresa de nutrición animal amplía su línea de negocios

Probal amplía su negocio con la venta de semen sexado, a través de su línea de genética, que, de acuerdo con la empresa, posee más del 90 % de precisión de género. La compañía mantiene, asimismo, sus segmentos de balanceados y nutrición animal e incorpora un antiparasitario a base de aceites esenciales pensado para combatir los parásitos externos y proteger por más tiempo el hato ganadero.   La empresa, conocida por sus líneas de nutrición animal, amplía su radio de acción y cuenta con nuevas propuestas para el sector bovino a través de su producto Progenetic, con la venta de semen sexado que maximiza el potencial genético del tambo. “Podés crear vacas de alta conformación, funcionales y adaptables a cualquier entorno, ya que se combinan salud, composición y rasgos económicos en una sola línea genética”, expresó el Ing. Agr. Rodrigo Ayala, asesor técnico comercial de Probal.   Agregó que es el semen sexado más innovador y fértil del mercado, y posee más del 90 % de precisión de género.   “Estamos hoy en día apuntando un poco más a lo que es la línea de la genética, con Probal estamos saliendo ahora con la línea Progenetics, estamos apuntando fuertemente a lo que son las líneas americanas en lo que es lecheras y de a poco nos vamos introduciendo también en el segmento de bovinos de carne, pero apuntando fuertemente a crecer en lo que es semen sexado eso es lo que hoy en día tenemos como propuesta”, comentó.   Por otra parte, Ayala mencionó que la compañía sigue innovando en el segmento de nutrición animal, con tecnologías para animales de cabaña y de leche desde el nacimiento del ternero, así como productos para el destete precoz, para reproductores.   “Contamos con una línea amplia para lo que es cabaña, con buenas tecnologías desde el nacimiento del ternero, en lo que sería el creep feeding, productos para el destete precoz y productos para los reproductores y, actualmente, estamos apuntando a lo que sería la línea de la genética”, indicó.   En este contexto, se refirió a la incorporación, dentro de la línea PMax, de Jatevu, una tecnología innovadora en cuanto a nutrición animal en el campo para combatir los parásitos externos, que posee aceites esenciales y que protege en un plazo prolongado el hato de los ganaderos.   “Estamos teniendo una nueva línea con la tecnología Jatevu, que es un antiparasitario a base de aceites esenciales. Este es un protocolo de 45 días y con ello prácticamente se logra una cobertura de 90 días; es un producto muy bueno. Jatevu tenemos en línea de sales proteicas, también en algunos balanceados de acuerdo a lo que necesite el productor, es un producto a base de aceites esenciales con poca inclusión que ya viene dentro del producto”, refirió.   Además, comentó que para cada categoría se hace una inclusión diferente de este producto, a fin de facilitar el trabajo y que esto ya está incluido dentro del producto final.   El asesor de Probal comentó que Jatevu se usa como tratamiento y que para demostrar la efectividad del producto siempre tratan de tomar el desafío más grande. “El lote que está peor, ese es el lote con el cual queremos introducir el producto para que puedan ver el resultado. Nosotros vamos a observar los animales, hacemos un análisis previo del lote y el peor lote es el que siempre agarramos para mostrar la efectividad del producto”, subrayó.   [Foto: Rodrigo Ayala, de Probal / Archivo / Productiva C&M]    

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