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Ganadería

Expertos regionales evalúan decisiones estratégicas para asegurar estatus sanitario

Paraguay es sede del Taller Regional de Fiebre Aftosa: “Del estatus al mercado: escenarios emergentes y decisiones estratégicas ante la fiebre aftosa”, un encuentro internacional que culmina este martes 26 de noviembre y que reúne a referentes técnicos de la región para analizar los desafíos actuales y futuros en torno a la enfermedad.   El objetivo central del taller es evaluar los impactos de la fiebre aftosa en los mercados ganaderos, tanto a nivel regional como global; analizar estrategias para recuperar el estatus sanitario en el menor tiempo posible ante una eventual emergencia, siguiendo las exigencias del Código de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), y fortalecer las alianzas público-privadas, consideradas fundamentales para sostener el estatus de libre de aftosa y garantizar respuestas eficientes ante posibles brotes.   El encuentro, que se desarrolla en el Salón Auditorio del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), congrega a medio centenar de expertos del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), IICA, Panaftosa, y los jefes de los servicios veterinarios oficiales de Paraguay, Brasil, Uruguay, Chile y Bolivia, además de representantes del sector productivo e industrial de la región.   Organizado por el CVP, con el apoyo del Senacsa, IICA y Panaftosa, el taller se convierte en un espacio clave para el intercambio de información, experiencias y criterios técnicos que permitan anticipar escenarios y reforzar las capacidades sanitarias.   El presidente de Senacasa, Dr. José Carlos Martin Camperchioli, destacó que la prioridad del encuentro es mantener el estatus sanitario del país y aprovechar la instancia para identificar oportunidades de mejora. “Estamos trabajando y dialogando con todos los actores, y esperamos alcanzar un consenso común para avanzar en los próximos pasos”, señaló.   Por su parte, el director de Sanidad Animal de Senacsa, Dr. Víctor Maldonado, resaltó los avances logrados por Paraguay en materia técnica y sanitaria. “Paraguay ha crecido mucho en ambos aspectos y estamos convencidos de que este es el paso que debemos dar”, afirmó.   Con estas acciones Paraguay reafirma su compromiso regional en la lucha contra la fiebre aftosa y en la consolidación de un sistema sanitario sólido, capaz de sostener y potenciar la competitividad de la producción ganadera.   [Foto: gentileza]  

Ganadería

Paraguay, epicentro regional del debate sobre el futuro de la fiebre aftosa

El reconocimiento de Brasil y Bolivia como países libres de fiebre aftosa sin vacunación marca un cambio estructural para el Cono Sur, con posibles repercusiones en los mercados de animales, carnes y productos derivados. En este contexto, el Taller Regional de Fiebre Aftosa, que este año tiene como sede a Paraguay, durante los días 25 y 26 de noviembre, busca generar un espacio técnico-regional que permita evaluar el impacto de estos nuevos escenarios, anticipar riesgos y definir estrategias conjuntas para preservar el estatus sanitario.   El Taller Regional de Fiebre Aftosa “Del estatus al mercado: escenarios emergentes y decisiones estratégicas ante la fiebre aftosa”, se realizará estos días 25 y 26 de noviembre de 2025, en el salón auditorio del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) “Dr. Hugo Federico Idoyaga Benítez”, en la ciudad de San Lorenzo.   El encuentro, organizado por el Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), el Senacsa y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), reunirá a los jefes de los servicios veterinarios oficiales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile y Uruguay, asociaciones rurales y exportadores del Cono Sur, así como a expertos del IICA, del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa) y de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), con el objetivo de analizar los desafíos y oportunidades que plantea el nuevo contexto sanitario regional.   El reciente reconocimiento de Brasil y Bolivia como países libres de aftosa sin vacunación marca no solo un cambio estructural en la región, sino, además, podría generar mayores exigencias sanitarias y comerciales para los países que aún mantienen la vacunación.   En ese sentido, el taller busca generar un espacio que permita evaluar el impacto de estos nuevos escenarios, anticipar riesgos y definir estrategias conjuntas para preservar el estatus sanitario y la competitividad de los sistemas productivos.   Entre los principales objetivos del encuentro se destacan: evaluar los impactos en el mercado regional y global de animales, genética y subproductos en el nuevo contexto de fiebre aftosa; analizar estrategias de recuperación rápida del estatus sanitario y de acceso a mercados ante eventuales emergencias, en consonancia con el Código de la OMSA, y fortalecer y redirigir las asociaciones público-privadas, históricamente claves en la erradicación de la enfermedad, para adaptarlas a un escenario de mantenimiento del estatus libre y respuesta eficiente frente a reemergencias.   El taller regional se desarrollará en formato híbrido, con sesiones presenciales durante las mañanas y trabajo interactivo virtual por las tardes, utilizando herramientas como Mentimeter para fomentar la participación.   Entre los participantes figuran los jefes del CVP, miembros del Grupo de Fiebre Aftosa (GFA), técnicos de los servicios veterinarios oficiales, expertos del IICA e INAC de Uruguay, y representantes del sector privado. Además, se invitará a las distintas regiones de cada país miembro para acercar las discusiones a productores y técnicos de campo.   El taller cuenta con el financiamiento del Senacsa y la cooperación técnica del IICA–CVP, además del apoyo de instituciones colaboradoras como el INAC, la Representación Regional para las Américas de la OMSA, la Asociación Brasileña de Criadores de Cerdos y la Asociación Brasileña de Exportadores de Ganado.   Al cierre, se elaborará un documento técnico regional que sintetizará los principales análisis, conclusiones y propuestas estratégicas surgidas del encuentro, orientadas a fortalecer la respuesta sanitaria y la sostenibilidad comercial del Cono Sur frente a los nuevos desafíos de la fiebre aftosa.  

Ganadería

Paraguay será sede del Taller Regional de Fiebre Aftosa

Del 25 al 26 de noviembre de 2025 Paraguay acogerá el Taller Regional de Fiebre Aftosa “Del estatus al mercado: escenarios emergentes y decisiones estratégicas ante la fiebre aftosa”, organizado por el Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Además de nuestro país, estarán presentes los representantes de los servicios veterinarios de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile y Uruguay.   El anuncio oficial se realizó en el pasado martes 12 de agosto, durante una reunión interinstitucional en la que se abordaron temas claves como el programa de erradicación de la fiebre aftosa, la vacunación, el estatus sanitario y los desafíos futuros para el país.   El taller se realizará en el predio del Senacsa y estarán invitados los jefes de los servicios veterinarios que componen el CVP, que son de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile y Uruguay.   El debate estuvo liderado por el presidente de Senacsa, Dr. José Carlos Martin Camperchioli, y el miembro del Consejo de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), Dr. Hugo Federico Idoyaga Benítez. Participaron también representantes de entidades como el Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA), la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod), la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) y la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).   La Asociación Rural del Paraguay (ARP) estuvo representada por su presidente, el Dr. Daniel Prieto Davey; el presidente de la Comisión de Carne, Dr. Mario Balmelli; el directivo de ARP y Fundassa, Dr. Eusebio Manuel Cardozo, y el miembro de la Comisión de Carne, Ing. Albert Gunther.   La mesa de trabajo tiene como objetivo central analizar los desafíos, implicancias y oportunidades que representa la transición de Paraguay hacia un estatus sanitario de “Libre de Fiebre Aftosa sin Vacunación”, un cambio que podría abrir nuevas oportunidades comerciales y consolidar la posición del país en los mercados internacionales de la carne.   [Foto: reunión interinstitucional en la que se anunció que Paraguay será sede del Taller Regional de Fiebre Aftosa / Gentileza ARP]  

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