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Ganadería

Cría eficiente será tema de simposio internacional

Este martes 10 de marzo la firma Granusa desarrollará el VI Simposio Internacional de Producción de Carne, un espacio donde conferencistas nacionales e internacionales expondrán temas esenciales sobre la ganadería. La actividad se extenderá de 07:30 a 18:00 en el Centro de Eventos del Paseo La Galería.   Al respecto, el Dr. César Borba, director de Granusa, mencionó que la actividad se enfocará en experiencias locales en el área de la cría. “El simposio para nosotros es muy importante porque es el sexto simposio que estamos haciendo. Es un proceso que comenzó hace seis años y es muy importante porque nosotros que estamos permanentemente en el campo, vemos cuales serían las prioridades a corregir, informar u observar para que pueda mejorar no solamente el servicio, sino también qué podríamos hacer para colaborar con el Paraguay”, agregó Borba.   Durante el simposio se resaltará el trabajo científico y técnico desarrollado en nuestro país. “Anteriormente, en los simposios a los que uno iba, se hablaba de experiencias en EE.UU., Brasil o Argentina, pero nunca se habla de Paraguay. Ahora se va a hablar de una experiencia científica en cría, que va a ser una innovación nuestra”, acotó el director de Granusa.   Borba, además, agradeció a los productores que han invertido en este evento. “El VI Simposio Internacional de Producción de Carne será un curso práctico de fácil lectura para el productor, para el técnico y para que podamos intercambiar ideas”.   Entre los temas principales que abarcará el evento, se destacan Mercado mundial de la carne, ¿Cuál es la mejor dieta para mi confinamiento?, Suplementación en época de lluvia: oportunidades y desafíos, Experiencias en la región Oriental: estrategias nutricionales en todas las fases.   Asimismo, serán enfatizados ítems como: el Destete precoz: conceptos económicos, técnicos y prácticos, Integración de agricultura y ganadería, Recría luego del destete, en silos de autoconsumo, Experiencias en el chaco: estrategias nutricionales en cría, recría y engorde, entre otros.   El VI simposio internacional de producción de carne está dirigido a productores, ganaderos y profesionales del rubro.  

Agricultura

Desarrollan simposio con proyección a la sustentabilidad agrícola

Con el objetivo de contribuir al desarrollo de una agricultura sustentable, este 6 de agosto se lleva a cabo el Primer Simposio de Siembra Directa en el Chaco, en el local de la Gobernación de Boquerón, ubicado en Filadelfia.   El SSD es una tecnología conservacionista que apunta a ser el sostén fundamental de la expansión agropecuaria en el Chaco en forma sustentable.   El simposio, que se desarrollará hasta las 17:00, es organizado por la Federación Paraguaya de Siembra Directa para una Agricultura Sustentable (Fepasidias), la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y la Consultora Nuestrosuelo S.A.   Durante la apertura, el Ing. Agr. Luis Cubilla, presidente de Fepasidias, comentó que hay un enorme potencial de desarrollo de la producción agropecuaria en la región chaqueña, en donde existen, a la par, considerables limitaciones que generan mermas en la productividad y, en consecuencia, reducen el ingreso económico a los productores.   Expresó, no obstante, que mediante la siembra directa, la rotación de cultivos y la inclusión de los abonos verdes se pueden lograr cambios significativos con relación al manejo actual desarrollado en el Chaco.   Asimismo, recordó que hace más de 30 años el principal problema en la región Oriental fue el manejo del agua que generaba erosión de los campos agrícolas; sin embargo, mediante la capacitación de los productores, técnicos, estudiantes y todos los protagonistas de la cadena de valor de la agricultura se pudo asimilar las buenas prácticas como la siembra directa, la rotación de cultivos, el uso de abonos verdes, la fertilización y la corrección de los suelos, con lo cual fue posible desarrollar una actividad más sustentable, con rindes más elevados, con mayor calidad y, por lo tanto, se generaron mayores ingresos económicos en las unidades de producción.   Por otra parte, la representante residente del PNUD, Silvia Morimoto, y el gobernador de Boquerón, Darío Medina, también dieron la bienvenida a los presentes.   El programa del simposio contempla las siguientes exposiciones:   – Principios del Sistema de Siembra Directa (SSD): Ing. Agr. Ken Moriya.   – Manejo de la materia orgánica del suelo apuntando a sistemas de producción sostenibles bajo SSD: Dr. Juca Sá.   – Integración Agricultura-Ganadería con énfasis en la recuperación de suelos degradados bajo el SSD: Dr. Júlio Cesar Salton.   – Experiencia de productor pionero en la integración Agricultura-Ganadería bajo SSD: Sr. Theodor Pankratz.   – Importancia de los abonos verdes y la rotación de cultivos en el SSD: Agr. Magín Meza.   – Compactación de suelos y su impacto en la producción agropecuaria: Ing. Agr. Martín María Cubilla.   Esta actividad cuenta con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), la Gobernación de Boquerón, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (Fmam), la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), Crop Ranking y la Confederación Americana de Asociaciones de Siembra Directa (CAAPAS).  

Agricultura

Simposio apunta al desarrollo sustentable de la agricultura en el Chaco

Con el objetivo de contribuir al desarrollo de una agricultura sustentable, este 6 de agosto inicia el Primer Simposio de Siembra Directa en el Chaco. La actividad tendrá lugar en el local de la Gobernación de Boquerón, ubicado en Filadelfia.   El simposio es una organización de la Federación Paraguaya de Siembra Directa para una Agricultura Sustentable (Fepasidias), la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y la Consultora Nuestrosuelo S.A.   El lanzamiento oficial fue realizado el pasado 23 de julio en el local de la Capeco. Al respecto, el Ing. Agr. Martín Cubilla, miembro de Fepasidias y director ejecutivo de Nuestrosuelo, comentó en aquella oportunidad que hay un enorme potencial de desarrollo de la producción agropecuaria en la región chaqueña, en donde existen, a la par, considerables limitaciones que generan mermas en la productividad y, en consecuencia, reducen el ingreso económico a los productores.   Expresó, no obstante, que mediante la siembra directa, la rotación de cultivos y la inclusión de los abonos verdes se pueden lograr cambios significativos con relación al manejo actual desarrollado en el Chaco.   A su vez, el Ing. Agr. Ken Moriya, miembro de Fepasidias, señaló que el principal problema de hace más de 30 años en la región Oriental fue el manejo del agua que generaba erosión de los campos agrícolas; sin embargo, mediante la capacitación de los productores, técnicos, estudiantes y todos los protagonistas de la cadena de valor de la agricultura se pudo asimilar las buenas prácticas como la siembra directa, la rotación de cultivos, el uso de abonos verdes, la fertilización y la corrección de los suelos, con lo cual fue posible desarrollar una actividad más sustentable, con rindes más elevados, con mayor calidad y, por lo tanto, se generaron mayores ingresos económicos en las unidades de producción.   Así también, durante ese lanzamiento el Ing. Agr. Luis Cubilla presentó un estudio económico sobre el impacto que generan los peladares en el sistema de producción del Chaco. El promedio de merma por hectárea es de 15 %, que se traduce en una pérdida económica de USD 1,8 millones, considerando una superficie de 30 000 hectáreas de soja que fueron estimadas en la última zafra en la región chaqueña.   En ese sentido, mencionó que la pérdida es de USD 72 por hectárea y la oportunidad de ganancia asciende a USD 110 por hectárea, en caso de desarrollar un sistema productivo eficiente.   Cubilla indicó también que al extrapolar eso a los 9 millones de hectáreas de pasturas desarrolladas en el Chaco, se tiene 1,35 millones de campos degradados con peladares, que generan una pérdida económica de USD 70,2 millones. Pero en caso de tener en un millón de hectáreas de soja 150 000 hectáreas de peladares, la pérdida económica asciende a USD 55,3 millones. Considerando tanto la explotación ganadera como agrícola, se sumaría por año una pérdida de USD 125,5 millones que en cuatro a cinco años representaría un valor que, inyectado a las zonas productivas a través de inversiones, puede ayudar a un desarrollo integral no solo de los productores, sino de toda la comunidad chaqueña.  

Ganadería

Organizan simposio sobre producción de carne

“Crecer en producción ganadera con tecnología, equipo y familia” es el lema del V Simposio Internacional de Producción de Carne, organizado por Granos y Nutrición S.A. (Granusa) para este 12 de marzo, en el Sheraton Asunción Hotel.   La actividad, que se desarrolla por quinto año consecutivo, se realizará de 8:00 a 18:15 y está dirigida a productores, ganaderos y profesionales del rubro. La entrada es 1 kg de alimentos no perecederos, que serán destinados a los niños del Jardín Kunumi y sus familiares, ubicado en el barrio Sajonia de Asunción y dependiente de la Asociación para la Promoción de la Mujer Artesana y Obrera (Promu). Actualmente, asisten allí cerca de 150 alumnos de la preprimaria.   El simposio tendrá como disertantes a profesionales nacionales e internacionales (Argentina, Brasil, Uruguay y Chile).   Los temas que serán abordados son:   – Mercado internacional de la carne bovina. – Puntos claves que impactan en los resultados de engorde en confinamiento. – Liderazgo de personal: concretar objetivos de la empresa como equipo comprometido. – Sistema intensivo de recría y terminación ganadera e integración con agricultura. – Estrategias nutricionales para potenciar la producción ganadera en campos bajos. – Destete precoz: conceptos técnicos y prácticos para incrementar el hato ganadero. – Sucesión familiar y recambio generacional de manera efectiva y afectiva.   Las personas interesadas pueden comunicarse a los números (0981) 125-238 y (0981) 680-795. También pueden escribir un correo electrónico a info@granusa.com.   Granusa es una empresa dedicada a la nutrición animal que se encarga de asesorar al productor en toda la cadena de producción, desde la planificación hasta el logro de sus objetivos, con la asistencia de un plantel de profesionales calificados y en constante capacitación.  

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