Este martes 10 de marzo la firma Granusa desarrollará el VI Simposio Internacional de Producción de Carne, un espacio donde conferencistas nacionales e internacionales expondrán temas esenciales sobre la ganadería. La actividad se extenderá de 07:30 a 18:00 en el Centro de Eventos del Paseo La Galería.

 

Al respecto, el Dr. César Borba, director de Granusa, mencionó que la actividad se enfocará en experiencias locales en el área de la cría. “El simposio para nosotros es muy importante porque es el sexto simposio que estamos haciendo. Es un proceso que comenzó hace seis años y es muy importante porque nosotros que estamos permanentemente en el campo, vemos cuales serían las prioridades a corregir, informar u observar para que pueda mejorar no solamente el servicio, sino también qué podríamos hacer para colaborar con el Paraguay”, agregó Borba.

 

Durante el simposio se resaltará el trabajo científico y técnico desarrollado en nuestro país. “Anteriormente, en los simposios a los que uno iba, se hablaba de experiencias en EE.UU., Brasil o Argentina, pero nunca se habla de Paraguay. Ahora se va a hablar de una experiencia científica en cría, que va a ser una innovación nuestra”, acotó el director de Granusa.

 

Borba, además, agradeció a los productores que han invertido en este evento. “El VI Simposio Internacional de Producción de Carne será un curso práctico de fácil lectura para el productor, para el técnico y para que podamos intercambiar ideas”.

 

Entre los temas principales que abarcará el evento, se destacan Mercado mundial de la carne, ¿Cuál es la mejor dieta para mi confinamiento?, Suplementación en época de lluvia: oportunidades y desafíos, Experiencias en la región Oriental: estrategias nutricionales en todas las fases.

 

Asimismo, serán enfatizados ítems como: el Destete precoz: conceptos económicos, técnicos y prácticos, Integración de agricultura y ganadería, Recría luego del destete, en silos de autoconsumo, Experiencias en el chaco: estrategias nutricionales en cría, recría y engorde, entre otros.

 

El VI simposio internacional de producción de carne está dirigido a productores, ganaderos y profesionales del rubro.