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Agricultura

Chortitzer gana espacio en Asia con poroto mung y granos de algodón

La cooperativa del Chaco central continúa expandiendo sus exportaciones. Nelson Funk, gerente de Agroindustria, destacó a Productiva el potencial de países asiáticos por su alta población y demanda de alimentos. Comentó que la cooperativa está entrando en Asia con el poroto mung, un rubro nuevo que este año pasará de pruebas a exportar “unas cuantas toneladas”. También resaltó la colocación de granos de algodón en Omán y Qatar. La Cooperativa Chortitzer tiene varios mercados abiertos por el mundo, con sus diferentes rubros y sigue trabajando para posicionar la producción paraguaya desde el Chaco central. “Entre los años 2020-2025 llegamos en total a 55 mercados/países”, acotó. En ese sentido, Funk señaló que los países asiáticos constituyen un mercado muy interesante para vender los productos alimenticios, considerando la alta población en esa región del mundo. “El mundo está con un ordenamiento de cierta forma por la situación en el canal Ormuz, pero estamos entrando con el poroto mung, por ejemplo, al mercado asiático, estamos entrando con el grano de algodón en Omán, Qatar, en esa zona, que ahora se está reduciendo un poco, pero veo ahí bastante potencial en los países asiáticos, hay millones de personas, una gran oportunidad de hacer negocios de productos alimenticios en lo que estamos nosotros”, enfatizó. Destacó que el rubro del poroto mung es un mercado nuevo para la cooperativa. “El año pasado tuvimos las primeras pruebas, y este año ya vamos a procesar y exportar unas cuantas toneladas de mung; muchos productores apostaron por el rubro”, señaló. Explicó que con la caída del precio del sésamo bajaron las hectáreas sembradas, y parte de esa superficie fue ocupada por el poroto mung, que estaba con más expectativa de precios. Agregó que es un producto bastante demandado en el mundo y que se puede vender prácticamente todo. “Es un producto noble, es una especialidad, tiene sus lados complicados, pero es superinteresante”, remarcó. El profesional evaluó que el año presenta algunos desafíos, donde algunos rubros se destacan positivamente, mientras que otros sufren retracciones. Explicó que la ganadería atraviesa un buen momento con buenos precios y con clima favorable, con el desafío de recuperar el hato. En el segmento agrícola, fue una buena zafra para la soja, no tanto así para el algodón que viene sufriendo con el precio bajo, pese al repunte registrado, además de las complicaciones climáticas. Asimismo, el sésamo, que tuvo buenos rindes en esta campaña, atraviesa una depreciación importante. En contrapartida, el poroto mung se va posicionando entre los productores asociados; este año ya se llegó a exportar una cantidad importante, aunque con una calidad afectada en parte, ya que atravesó por un clima humedad cuando algunos granos ya estaban maduros. [Foto: Nelson Funk / Productiva C&M]

Agricultura

Emiratos Árabes, Egipto y Omán retoman la importación del maíz paraguayo

Si bien los envíos se concentraron en dos mercados, Brasil y Chile, que acapararon el 83% del volumen total exportado, la mayor disponibilidad del grano llevó a diversificar mercados. La nueva demanda por parte de los países árabes, gracias a las promociones realizadas por el gobierno nacional, ha posicionado a los Emiratos Árabes, Egipto y Omán entre los destinos retomados, según el Informe de Comercio Exterior de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco). El informe de Capeco señala que, si bien Brasil sigue ocupando el primer lugar, con el 47 % del total enviado, la nueva demanda por parte de los países árabes, gracias a las promociones realizadas por el Gobierno nacional, posicionó a los Emiratos Árabes, Egipto y Omán entre los destinos retomados. El gremio agrega que la mayor disponibilidad del grano llevó a diversificar los destinos. En ese sentido, los envíos se concentraron en dos mercados, Brasil y Chile, que acapararon el 83 % del volumen total exportado. Arabia Saudita tuvo una participación del 4 %, Uruguay ocupó el 6 %, mientras que otros, como Corea del Sur, Mauricio, Senegal, Camerún, Costa de Marfil, Argentina, Congo y Bolivia, concentraron el 6 % restante. El informe señala que, de junio de 2025 hasta enero de 2026, Paraguay exportó 3.050.660 toneladas de maíz zafra 2025, es decir, el volumen de salida se duplicó respecto al mismo periodo de la campaña anterior, cuando fueron enviadas 1.544.821 toneladas. La Lic. Sonia Tomassone, asesora de Comercio Exterior de Capeco, explicó que la dinámica expresada en estos números obedece a una alta demanda, tanto nacional como internacional, así como a la mejora en el volumen producido en la campaña pasada. Por otra parte, al realizar una comparación de la exportación del cereal por año fiscal, se registra que durante el primer mes de este 2026 se enviaron 128.912 toneladas, es decir, 25.391 toneladas más que el mismo mes, pero del 2025, cuando fueron desalijadas 103.521 toneladas. Este registro derivó en un ingreso de divisas de USD 21,5 millones, frente a los USD 17,9 millones de enero de 2025. [Foto: Maíz / Archivo / Productiva C&M]

Agricultura

Omán vuelve a comprar maíz paraguayo después de 9 años

Luego de nueve años Omán vuelve a figurar como destino de la producción nacional de maíz, con una compra de 2235 toneladas. El último envío registrado al país asiático fue en el 2016, según el Informe de Comercio Exterior de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), que indica que al cierre de julio fueron embarcadas 373.051 toneladas del cereal paraguayo, correspondientes a la cosecha 2025, cuyo ciclo de embarques comenzó en junio pasado. En cuanto a mercados, Brasil sigue siendo el principal, pues tiene una participación del 90 % en el total exportado, mientras que Uruguay, Omán y Chile se distribuyen el 10 % restante.   El reporte del gremio menciona que el 90 % de los envíos fue destinado a Brasil, por lo que el vecino país se mantiene como el principal mercado del cereal paraguayo.   No obstante, destaca que, si bien no representa un gran volumen, se reactivó el mercado de Omán, que retomó la compra de maíz paraguayo nueve años después, considerando que la última vez fue en el 2016.   La exportación de junio y julio de la campaña maicera 2025 tiene como principal destino a Brasil con 336.000 toneladas, le sigue Uruguay con 34.177 toneladas, en el tercer lugar se posiciona Omán con 2235 toneladas y en el cuarto lugar, Chile con 638 toneladas. En total, fueron desalijadas 373.051 toneladas de maíz en los dos primeros meses del año zafral, que representa 64 % de incremento en relación con el mismo periodo de la zafra 2024.   La mayor salida se sustenta en la gran recuperación de la producción, correspondiente a la última cosecha, estimada en 5.6 millones de toneladas, que marca un notorio aumento de 1.9 millones de toneladas respecto a la temporada anterior, en la que se produjeron 3.7 millones de toneladas, explicó Sonia Tomassone, asesora en Comercio Exterior de la Capeco.   Por otra parte, el ranking de empresas exportadoras lo encabeza Agrofértil, que tiene un 19 % de participación, y le siguen Cargill (16 %), LAR (13 %), Agrotec (9 %), Agrícola Entre Ríos (4 %), entre otras. Al concluirse el segundo mes de envíos de la nueva campaña de maíz, 40 empresas realizaron exportaciones.   Así también, en cuanto al comportamiento de las exportaciones durante el año fiscal (año calendario), el gremio resalta que los envíos del grano (enero a julio) superaron el millón de toneladas, es decir, 443.682 toneladas más que el mismo periodo de la temporada anterior. Estos embarques permitieron un ingreso de divisas de USD 186 millones, que se traducen en USD 77 millones más en comparación con los primeros siete meses del 2024.  

Agricultura

Omán y Catar, los primeros mercados de las semillas de algodón de Chortitzer

Nelson Funk, gerente agroindustrial de la Cooperativa Chortitzer, mencionó a Nación Productiva que en enero de este año realizaron las primeras exportaciones de semillas de algodón a Omán y Catar, dentro del proceso de ampliación de mercados para este subproducto, considerando el gran volumen obtenido en la zafra pasada gracias a la expansión del rubro.   Funk explicó que en la zafra pasada hubo un crecimiento del cultivo, por lo que tuvieron una gran cantidad de semillas. Acotó, al respecto, que como la demanda del mercado nacional de este subproducto es menor a la oferta, actualmente buscan nuevos mercados para colocarlo.   «Buscamos nuevos mercados para que le den buen uso a este subproducto. Llegamos a hacer las primeras exportaciones en enero a países como Omán y Qatar», sostuvo.   Por otra  parte, resaltó que para darle más valor agregado a este subproducto del algodón, desde este año procesarán las semillas en su nueva planta algodonera (ubicada en Loma Plata, Chaco) para que el productor ganadero la utilice en nutrición animal.   Además de eso, precisó que cierta parte de las semillas también procesadas en su planta aceitera, ubicada en Loma Plata, Boquerón.   Destacó, finalmente, que la nueva algodonera posee la mejor tecnología que hoy tiene el mercado, con un sistema de gestión de humedad de la fibra desde que entra hasta que sale el producto terminado. Así también, el nivel de procesamiento es mayor, por lo que esperan alcanzar en esta zafra entre 900 y 1000 toneladas de algodón en rama por día.   «Anteriormente, teníamos una capacidad de procesamiento diaria de 180 toneladas de algodón en rama. Con esta nueva algodonera, a pesar del periodo de curva de aprendizaje, en febrero procesamos 850 toneladas diarias. Por lo que en esta zafra estimamos llegar o tener una media de 900 a 1000 toneladas de algodón en rama diaria«, acotó Funk.    

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