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Ganadería

Nuevas cabañas se suman a la HD y deciden apostar por la cría de esta raza ovina

La Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down sumó nuevos socios durante la Expo Paraguay 2025. Algunos, incluso, son criadores de otras razas, pero se animaron a comprar ejemplares HD y luego decidieron asociarse, resaltó a Productiva la presidenta del gremio ovino, la Dra. Laura Mendoza de Arbo, quien celebró, además, la calidad genética de los animales expuestos, el éxito comercial del remate, que superó los G 570 millones, y la ampliación de cabañas que se dedican a la cría de esta raza, hechos que marcaron una exitosa participación en la muestra ganadera.     “Facturamos G 571 millones con unos 60 lotes de hampshire down. Fue un muy buen remate, con un promedio cercano a los G 10 millones por animal. En cuanto a la Expo, tuvimos 180 animales inscriptos y 150 en pista, con una repercusión única”, detalló Mendoza.   El remate no solo generó buenos números en ventas, sino que también permitió atraer nuevos compradores y criadores. “Tuvimos nuevos compradores, incluso de otras razas, que se animaron por primera vez a adquirir hampshire down y luego decidieron asociarse. Esto le fortalece a la asociación y amplía la cantidad de cabañas dedicadas a la raza”, resaltó.   En total, 41 cabañas participaron con animales en pista, lo que refleja una diversidad de productores comprometidos con la raza. “Inscribimos 220 animales entre ejemplares de bozal y de campo. Si bien otras asociaciones pudieron tener mayor cantidad, en nuestro caso se refleja un crecimiento distribuido, con muchas cabañas que participan activamente”, explicó.   La presencia internacional también fue un aspecto destacado en esta edición. Delegaciones de Argentina asistieron al juzgamiento y quedaron impresionadas por la calidad genética en Paraguay. “Quedaron asombrados, especialmente con nuestras hembras, dijeron que eran hermosas. Aunque no vendimos a productores del exterior, sí logramos un impacto positivo con visitantes internacionales”, añadió la titular de la asociación.   La Expo 2025 también sirvió como punto de partida para nuevas actividades. “Estamos sumando seis socios nuevos y ya enfocándonos en los eventos que se vienen. Estaremos en la Expo Norte y celebraremos nuestra Noche Hampshire Down el martes 2 de setiembre, con la presencia de socios”, adelantó.   Con mucho entusiasmo, Mendoza concluyó: “Como siempre digo, ¡hay hampshire para rato!”.   [Foto: ejemplares hampshire down a campo / Imagen tomada de las redes de la HD Paraguay]  

Ganadería

El uso de biotecnología en la ovinocultura ya es una realidad y la HD lo tiene claro

La Dra. Laura Mendoza de Arbo, presidenta de la Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down, enfatizó que la raza viene creciendo a pasos agigantados en nuestro país y la incorporación de herramientas biotecnológicas para seguir mejorando la calidad genética del rebaño juega un papel fundamental en este proceso, por lo que como gremio siguen apuntando a importar pajuelas y embriones ingleses, de modo a continuar observando la mejoría del hato ovino.   Recalcó que el uso de la biotecnología en la ovinocultura ya es una realidad y que la hampshire down es la raza que más está trabajando en ello. «Apuntamos a traer pajuelas de ingleses y embriones ingleses y yo creo de aquí a dos años vamos a ver a seguir viendo esa mejoría», manifestó.   Durante la Expo Paraguay 2025 Mendoza de Arbo resaltó a Productiva que la hampshire down está creciendo a pasos agigantados. «Tenemos genética de punta, tenemos, por primera vez, embriones de hampshire down en pista. Animales con descendencia inglesa y los criollos nuestros también; son años de la raza en Paraguay», acotó.   Destacó que el biotipo actual de la raza es un animal con frame más bajo, con una amplitud de costilla mayor y más largo. «Creo que a eso debemos apuntar, porque es una raza carnicera y termina mucho más rápidamente, necesita menos comida por la constitución que tiene», expresó.   En cuanto a la participación de la raza en la exposición ganadera de Mariano Roque Alonso, mencionó que terminaron muy contentos con la cantidad récord de inscriptos, que llegó a 220 ejemplares de 41 cabañas, entre puros de pedigree y absorbentes. «Ciento ochenta animales puros de pedigree y con absorbentes ovinos, más los animales de campo tuvimos 220 animales de hampshire down», destacó.   Enfatizó que no es solamente la cantidad lo que impresionó en esta edición de la Expo, sino también la calidad expuesta en la pista. «Justamente, el jurado recalcó el tipo y la calidad de animal, entonces qué podemos decir, estamos contentos y felices de que esto sea una gran fiesta impregnada de calidad y genética», celebró.   Resaltó, igualmente, que la cantidad demuestra el posicionamiento de la raza y el crecimiento que viene registrando a nivel país. «Porque hay muchas razas que traen muchos animales y pocos productores, y en este caso estamos hablando de muchos animales y de muchos productores, creo que estamos trabajando bien también desde la asociación con mucha apertura y mucha gente interesada», aseguró.   Finalmente, recalcó que, actualmente, en el rubro hay mucho entusiasmo debido a la mayor inserción de los productos ovinos en la gastronomía, además de la apertura de la industria para el procesamiento la carne ovina. «Nosotros tenemos nuestro remate este sábado 26 de julio y esperamos contar con mucha gente interesada en hampshire, vamos a tener genética de punta en ese evento», concluyó.   [Foto: Laura Mendoza de Arbo / Productiva C&M]  

Ganadería

Sector ovino busca fomentar el uso de biotecnologías reproductivas

Las asociaciones de diferentes razas ovinas como la Hampshire Down, la Santa Inés y la Texel, junto con la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO) y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), organizan una charla sobre el uso de biotecnologías reproductivas en ovinos, que busca crear un espacio para compartir conocimientos sobre experiencias en este ámbito, además de fomentar la capacitación y el intercambio de ideas y promover la adopción de prácticas innovadoras en este sector. La actividad, que tendrá como disertante al Msc. PhD Andrés Buffoni, se realizará en la sala de reuniones de la Comisión Directiva Central de la ARP, este 20 de mayo, a las 19:30, y el acceso es gratuito.   En conversación con Productiva, la Dra. Laura Mendoza de Arbo, presidenta de la Hampshire Down Paraguay, comentó que la biotecnología revolucionó la reproducción ovina porque permitió mejorar la eficiencia y la productividad en la industria. Acotó que, actualmente, en el país hay algunas cabañas que ya vienen trabajando con inseminación artificial y transferencia de embriones, pero todavía es incipiente.   “Más que nada, quiero recalcar que todo lo que tenga que ver con inseminación artificial (IA) y transferencia embrionaria, nuestro país es bastante incipiente y hay cabañas que lo están haciendo hace algunos años, pero aún falta difundir mayores conocimientos con relación a esto y en alguna forma llegar a abaratar los costos porque lastimosamente es todavía es muy costoso”, indicó y agregó que con este tipo de espacios lo que se busca es abaratar esos costos y acortar los tiempos de mejora genética.   “Entonces, hay que tratar de trabajar en disminuir los costos porque los resultados si son satisfactorios, valen la pena. Vale la pena todo el esfuerzo y se acortan años en la mejora genética. El profesional que viene es un profesional de Argentina y trabaja hace mucho en la parte de biotecnología y es una charla que vale la pena escuchar porque si no conocemos, vamos a aprender algo y si ya tenemos un conocimiento, vamos a incrementar eso”, aseguró.   Por último, agregó que este espacio está dirigido a productores ovinos, veterinarios, técnicos, investigadores y académicos, asociaciones de productores y todos los simpatizantes del sector. El acceso es gratuito y lo que se busca es compartir conocimientos y experiencias sobre biotecnología en reproducción ovina; fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los asistentes y promover la adopción de tecnologías y prácticas innovadoras en la industria ovina.   [Foto: Dra. Laura Mendoza de Arbo, presidenta de la Hampshire Down Paraguay / Archivo Productiva C&M]    

Ganadería

La HD muestra “La ruta del éxito” en la preparación de animales para exposición

La Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down (APCHD) organiza un curso de preparación de animales para exposición, denominado “La ruta del éxito”, que será desarrollado los días 9 y 10 de mayo en la Cabaña 12 Hornos, ubicada en la ciudad de Yaguarón. Durante las dos jornadas técnicas, cuyos cupos son limitados, se abordarán temas relacionados con selección de animales, nutrición, podología y aspectos generales para la presentación de los ovinos en las competencias.   En conversación con Productiva, la presidenta de la APCHD, la Dra. Laura Mendoza de Arbo, comentó que están muy entusiasmados con este curso, ya que consideran que se aprenderá mucho de los disertantes que compartirán los secretos y las consideraciones que tienen en cuenta a la hora de seleccionar y trabajar en la preparación de los animales.   Los disertantes que estarán presentes en este curso, que se realizará los días 9 y 10 de mayo, en la Cabaña 12 Hornos, en Yaguarón, departamento de Paraguarí, son el Dr. Jean Capelli (Brasil), Dr. Amaro Méndez de Araújo (Brasil) y el Dr. Federico Manfroi (Argentina).   La presidenta compartió algunos temas a ser abordados en las dos jornadas intensas: Selección de animales para exposición, Criterios a ser utilizados según padrón racial, Nutrición ovina en producción de campeones, Estrategias de alimentación para diferentes edades y estadios, Importancia del agua y sal, Introducción a la podología de ovinos, Práctica de técnicas de cuidado y manejo de las pezuñas, Preparación de ovinos para exposiciones, Técnicas de preparación de lana, corte, peinado y tratamiento, así como Baño de ovinos, tipos, técnicas y productos, entre otros temas más.   “La idea es pasar un momento agradable, aprender de la gente que sabe mucho. El curso tiene como tres enfoques. La primera parte es cómo seleccionar los animales en pista. Después se va a hablar de la parte nutricional, cómo se preparan los animales para la expo y cuáles son los problemas que surgen cuando uno prepara esos animales. También vamos a conocer sobre los problemas podales y vamos a aprender las técnicas para que la lana luzca más blanca”, expresó.   Con respecto a la metodología de las jornadas, Mendoza mencionó que habrá 10 mesas con tres participantes cada una, a fin de que todos puedan tener la oportunidad de preparar, bañar y presentar un animal, que al final será premiado como el mejor. Aclaró que siguen habilitadas las inscripciones, pero que cuentan con cupos limitados.   “El cupo es para 30 personas y vamos a formar grupos de a tres para que cada uno pueda bañar su animal y va a preparar su animal y, finalmente, vamos a premiar a los grandes campeones en la preparación. Va a ser en mi cabaña, en la Cabaña 12 Hornos, el viernes y el sábado, y el desayuno y el almuerzo están incluido. Esperamos que sea un éxito”, indicó.   El costo de las inscripciones para socios es de G 1.100.000 y para los no socios es de G 1.650.000. Para consultas e inscripciones los interesados pueden contactar al +595987164927.   [Foto: presentación de animales durante una exposición / Facebook APCHD]  

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