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Ganadería

Criollos y Hampshire Down unirán sus nacionales

Las razas Criollos y Hampshire Down protagonizarán una inédita exposición conjunta en la Asociación Rural del Paraguay del 26 de mayo al 1 de junio y reunirá a más de 235 animales de ambas razas, con expectativas de negocios que superarían los G. 600 millones. La iniciativa busca consolidar un espacio único para exhibir la evolución genética, la eficiencia productiva y el trabajo de los criadores paraguayos en un contexto económico desafiante para el sector pecuario. “Es la primera vez que Criollos y Hampshire Down se unen en una nacional. El propósito es promover la unión de más gremios en futuros eventos, con el objetivo de establecer una tradición sólida que consolide una feria única para todos”, destacó la Dra. Laura Mendoza, presidenta de la Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down. La dirigente señaló además que, ante los precios fluctuantes del ganado y las dificultades climáticas, la realización de eventos conjuntos permite optimizar costos y fortalecer la visibilidad del trabajo de los productores. Por parte de los Criollos, la Asociación de Criadores de Caballos Criollos del Paraguay (ACCCP) llegará a la exposición con 120 animales inscriptos y la participación de 43 expositores, además de competencias como el concurso de domadores y la tercera clasificatoria del Campeonato Nacional Aparte Campero. “El caballo criollo es incomparable en resistencia, versatilidad y adaptabilidad a todo tipo de condiciones climáticas”, expresó René Ferreira, presidente de la ACCCP, quien resaltó también la importancia de las actividades complementarias como clínicas ecuestres y espacios de confraternización. En tanto, la sexta Expo Nacional Hampshire Down prevé una participación récord con más de 115 animales inscriptos y una meta de recaudación superior a los G. 300 millones. “Estamos emocionados de presentar animales con excelente calidad genética, lo cual demuestra nuestro compromiso con la mejora continua y el desarrollo de la raza”, afirmó Mendoza. La raza ovina continúa expandiéndose en distintos departamentos del país, respaldada por el crecimiento del hato, más de 85 productores activos y la incorporación de genética proveniente de Argentina, Uruguay y del Reino Unido. Además de las competencias y remates, la nacional incluirá charlas técnicas sobre rentabilidad en la producción de carne ovina y actividades temáticas inspiradas en la saga Harry Potter, sello distintivo de esta edición. También se desarrollará una conferencia histórica sobre las crónicas sanitarias de la Guerra del Chaco, a cargo del Dr. Isaías Fretes. Los organizadores consideran que esta exposición conjunta podría convertirse en el inicio de una nueva tradición dentro del calendario ganadero paraguayo, apostando a la integración entre gremios y a la promoción de distintas especies en un mismo escenario. [Foto: Conferencia de prensa conjunta / Gentileza Asociación de Criadores de Hamspshire Down]

Ganadería

Nuevas cabañas se suman a la HD y deciden apostar por la cría de esta raza ovina

La Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down sumó nuevos socios durante la Expo Paraguay 2025. Algunos, incluso, son criadores de otras razas, pero se animaron a comprar ejemplares HD y luego decidieron asociarse, resaltó a Productiva la presidenta del gremio ovino, la Dra. Laura Mendoza de Arbo, quien celebró, además, la calidad genética de los animales expuestos, el éxito comercial del remate, que superó los G 570 millones, y la ampliación de cabañas que se dedican a la cría de esta raza, hechos que marcaron una exitosa participación en la muestra ganadera.     “Facturamos G 571 millones con unos 60 lotes de hampshire down. Fue un muy buen remate, con un promedio cercano a los G 10 millones por animal. En cuanto a la Expo, tuvimos 180 animales inscriptos y 150 en pista, con una repercusión única”, detalló Mendoza.   El remate no solo generó buenos números en ventas, sino que también permitió atraer nuevos compradores y criadores. “Tuvimos nuevos compradores, incluso de otras razas, que se animaron por primera vez a adquirir hampshire down y luego decidieron asociarse. Esto le fortalece a la asociación y amplía la cantidad de cabañas dedicadas a la raza”, resaltó.   En total, 41 cabañas participaron con animales en pista, lo que refleja una diversidad de productores comprometidos con la raza. “Inscribimos 220 animales entre ejemplares de bozal y de campo. Si bien otras asociaciones pudieron tener mayor cantidad, en nuestro caso se refleja un crecimiento distribuido, con muchas cabañas que participan activamente”, explicó.   La presencia internacional también fue un aspecto destacado en esta edición. Delegaciones de Argentina asistieron al juzgamiento y quedaron impresionadas por la calidad genética en Paraguay. “Quedaron asombrados, especialmente con nuestras hembras, dijeron que eran hermosas. Aunque no vendimos a productores del exterior, sí logramos un impacto positivo con visitantes internacionales”, añadió la titular de la asociación.   La Expo 2025 también sirvió como punto de partida para nuevas actividades. “Estamos sumando seis socios nuevos y ya enfocándonos en los eventos que se vienen. Estaremos en la Expo Norte y celebraremos nuestra Noche Hampshire Down el martes 2 de setiembre, con la presencia de socios”, adelantó.   Con mucho entusiasmo, Mendoza concluyó: “Como siempre digo, ¡hay hampshire para rato!”.   [Foto: ejemplares hampshire down a campo / Imagen tomada de las redes de la HD Paraguay]  

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El uso de biotecnología en la ovinocultura ya es una realidad y la HD lo tiene claro

La Dra. Laura Mendoza de Arbo, presidenta de la Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down, enfatizó que la raza viene creciendo a pasos agigantados en nuestro país y la incorporación de herramientas biotecnológicas para seguir mejorando la calidad genética del rebaño juega un papel fundamental en este proceso, por lo que como gremio siguen apuntando a importar pajuelas y embriones ingleses, de modo a continuar observando la mejoría del hato ovino.   Recalcó que el uso de la biotecnología en la ovinocultura ya es una realidad y que la hampshire down es la raza que más está trabajando en ello. «Apuntamos a traer pajuelas de ingleses y embriones ingleses y yo creo de aquí a dos años vamos a ver a seguir viendo esa mejoría», manifestó.   Durante la Expo Paraguay 2025 Mendoza de Arbo resaltó a Productiva que la hampshire down está creciendo a pasos agigantados. «Tenemos genética de punta, tenemos, por primera vez, embriones de hampshire down en pista. Animales con descendencia inglesa y los criollos nuestros también; son años de la raza en Paraguay», acotó.   Destacó que el biotipo actual de la raza es un animal con frame más bajo, con una amplitud de costilla mayor y más largo. «Creo que a eso debemos apuntar, porque es una raza carnicera y termina mucho más rápidamente, necesita menos comida por la constitución que tiene», expresó.   En cuanto a la participación de la raza en la exposición ganadera de Mariano Roque Alonso, mencionó que terminaron muy contentos con la cantidad récord de inscriptos, que llegó a 220 ejemplares de 41 cabañas, entre puros de pedigree y absorbentes. «Ciento ochenta animales puros de pedigree y con absorbentes ovinos, más los animales de campo tuvimos 220 animales de hampshire down», destacó.   Enfatizó que no es solamente la cantidad lo que impresionó en esta edición de la Expo, sino también la calidad expuesta en la pista. «Justamente, el jurado recalcó el tipo y la calidad de animal, entonces qué podemos decir, estamos contentos y felices de que esto sea una gran fiesta impregnada de calidad y genética», celebró.   Resaltó, igualmente, que la cantidad demuestra el posicionamiento de la raza y el crecimiento que viene registrando a nivel país. «Porque hay muchas razas que traen muchos animales y pocos productores, y en este caso estamos hablando de muchos animales y de muchos productores, creo que estamos trabajando bien también desde la asociación con mucha apertura y mucha gente interesada», aseguró.   Finalmente, recalcó que, actualmente, en el rubro hay mucho entusiasmo debido a la mayor inserción de los productos ovinos en la gastronomía, además de la apertura de la industria para el procesamiento la carne ovina. «Nosotros tenemos nuestro remate este sábado 26 de julio y esperamos contar con mucha gente interesada en hampshire, vamos a tener genética de punta en ese evento», concluyó.   [Foto: Laura Mendoza de Arbo / Productiva C&M]  

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Juez resaltó el avance genético de la Hampshire Down en Paraguay

El Dr. Carlos Ojeda Rullán, responsable del juzgamiento de la raza ovina Hampshire Down en la Expo Paraguay 2025, expresó su grata sorpresa por el alto nivel de calidad genética alcanzado por los ejemplares presentados en la pista. “Sabía que Paraguay venía avanzando, pero me sorprendió muchísimo el progreso y, sobre todo, el trabajo de los criadores”, enfatizó. El productor Héctor Raúl Gayoso se quedó con el Gran Campeonato tanto en machos como en hembras.   En conversación con Productiva, luego de su labor de juez en la jornada de este jueves, el especialista valoró especialmente la calidad en ambos sexos. En las hembras, tanto en categoría pura por cruza como en puras de pedigree, afirmó que las campeonas fueron definidas con claridad, debido a sus destacadas características.   En cuanto a los machos, resaltó el volumen, la estructura, la musculatura y, particularmente, la presencia del biotipo reproductivo ideal. “Lo que vinimos a buscar estaba ahí presente y lo elegimos”, remarcó.   Ojeda Rullán insistió en que el futuro de la raza en el país debe seguir orientado a potenciar la calidad de carne, atributo principal de la hampshire down, sin perder de vista la preservación del tipo racial. “Mantener la calidad racial es lo que siempre lleva a buen puerto”, concluyó.   Resultados del juzgamiento DEFINITIVO Hembras Gran Campeona: Héctor Raúl Gayoso García. Reservada de Campeona: Silvio Raúl Ferrario Zavala. Tercera Mejor Ejemplar: Ignacio Lloret Segalés.   Machos Gran Campeón: Juana Flores De Vera. Reservado de Campeón: Rolando De Barros Barreto. Tercer Mejor Ejemplar: Basilia Eduvigis Herrera Matiauda.   PUROS DE PEDIGREE Hembras Gran Campeona: Juana Flores De Vera (Cabaña Don Beco). Reservada de Campeona: Héctor Raúl Gayoso García. Tercera Mejor Ejemplar: Juana Flores De Vera (Cabaña Don Beco).   Machos Gran Campeón: Héctor Raúl Gayoso García. Reservado de Campeón: Juana Flores De Vera (Cabaña Don Beco). Tercer Mejor Ejemplar: Carlos David Sevilla Britos.   [Foto: Gran Campeón HD en la Expo Paraguay 2025 / Productiva C&M]  

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