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Mayor exportación de carne aviar al cierre de mayo

Entre enero y mayo de este año los envíos de carne aviar aumentaron 14 %, con relación a los primeros cinco meses del 2019. Hasta mayo se embarcaron 1 188 502 toneladas, 151 106 toneladas más que el mismo lapso del año pasado, cuando fueron exportadas 1 037 396 toneladas, según el reporte Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).   Al 31 de mayo se generaron USD 1,4 millones por las exportaciones de carne de pollo, mientras que durante el mismo periodo, pero del 2019 los ingresos llegaron a USD 1,6 millones, es decir, una disminución de USD 216 458 (-13 %).   El 50 % de la carne aviar paraguaya tuvo como destino Rusia. Lo restante fue enviado a Albania (10 %), Gabón (9 %), Angola (7 %) y Cabo Verde (5 %), entre los más destacados.   Menudencia y despojo aviar. En cuanto a la menudencia aviar, el informe del servicio veterinario oficial indica que al cierre de mayo del 2020 fueron enviadas 83 900 toneladas por USD 68 798, no obstante, no existe ningún registro con respecto a los primeros cinco meses del 2019.   Entre enero y mayo de este año también fueron exportadas 1 182 763 toneladas de despojo aviar por USD 444 874, mientras que durante el mismo periodo del año pasado, los envíos llegaron a 1 122 897 toneladas por un valor de USD 461 263. Estas cifras representaron un incremento del 5 % en volumen y una reducción del 3 %, en cuanto a ingresos.  

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Embarques de carne aviar repuntaron al cierre de marzo

El volumen de exportación de carne aviar repuntó un 29,8 % durante el primer trimestre del año. Hasta el 31 de marzo se enviaron 623 toneladas, 143 toneladas más en comparación con el mismo periodo del 2019, cuando se embarcaron 480 toneladas, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).   Al cierre de tercer mes de este año las exportaciones de carne de pollo generaron USD 813 295, un incremento de USD 2962 en relación con el registro del mismo periodo del 2019, cuando los ingresos fueron de USD 810 333. Esta cifra representó una mínima suba del 0,37 %.   El principal mercado de la carne aviar fue Rusia, que importó el 36 % del total. En la segunda ubicación se encuentra Gabón, con el 12 % y más atrás lo siguen Albania (9 %), Cabo Verde (8 %), Kuwait (8 %), Angola (7 %), Mozambique (5 %), Bahamas (4 %), entre otros.   Menudencia y despojo aviar. Senacsa en su informe resalta que los embarques de menudencia aviar hasta marzo fueron de 83 toneladas por un valor de USD 63 798. El servicio veterinario oficial no registró movimientos correspondientes al mismo periodo, pero del año anterior.   A marzo se enviaron 603 toneladas de despojo aviar por USD 233 434, mientras que en el mismo mes, pero del 2019, ingresaron USD 234 693 por 587 259 toneladas exportadas, es decir, un aumento de 2,6 % en volumen y una retracción del 0,54 %, en cuanto a ingresos se refiere.  

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Bajaron los ingresos por exportaciones de carne aviar

El ingreso de divisas por embarques de carne aviar sufrió una caída del 18 % hasta el 29 de febrero de este año. En el último mes se generaron USD 442 665; en cambio, durante el mismo lapso del 2019 los envíos generaron USD 540 872, una diferencia de USD 98 207 entre un año y otro, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).   Al cierre del segundo mes del año se enviaron 324 665 toneladas de carne de pollo, 15 toneladas más que en el mismo mes del 2019, cuando se exportaron 309 toneladas. Según datos del Senacsa, esta cifra significó un aumento del 4,8 %, en cuanto a volumen se refiere.   La mayor parte de los envíos tuvo como destino el mercado ruso con el 24 %. Albania quedó en segundo lugar con el 16 % y más atrás se sitúan Gabón (12 %), Angola (11 %), Mozambique (9 %), Cabo Verde (8 %), Bahamas (7 %), Haití (4 %), entre otros.   Menudencia y despojo aviar. En febrero pasado se embarcaron 28 toneladas de menudencia aviar por USD 23 247. Mientras que en el mismo mes, pero del 2019 no se registraron movimientos en las exportaciones.   Por último, Paraguay exportó hasta el último mes 454 toneladas de despojo aviar, 176 toneladas más que el mismo periodo del año anterior, cuando fueron enviadas 278 toneladas. En tanto, se generaron USD 180 282, a diferencia de los USD 98 438 que ingresaron durante igual periodo del año pasado, es decir, hubo un incremento de 63 % en volumen y 83 % en ingresos.  

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Se incrementaron los embarques de carne aviar

Paraguay exportó al cierre de enero de este año 165 toneladas de carne de pollo, lo que representa un incremento de 46,7 %, en comparación con el mismo periodo del 2019, cuando se embarcaron 112 toneladas. La diferencia registrada entre ambos periodos fue de 53 toneladas, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).   De acuerdo con el reporte oficial, los ingresos de divisas también aumentaron en el último mes. Al 31 de enero se generaron USD 231 230, mientras que el año pasado ingresaron USD 216 342, es decir, un repunte de 6,8 %.   Destinos. Rusia se mantiene como el principal mercado de la carne de pollo paraguaya con el 20 %. Gabón y Cabo Verde empatan en el segundo lugar con 17 %, los demás destinos sobresalientes son: Albania (16 %), Angola (8 %), Benín (7 %), Mozambique (6 %), Haití (6 %) y Ghana (3 %).   Menudencia y despojo aviar. Según el informe del servicio veterinario oficial, no se registró ningún movimiento en los envíos de menudencia aviar en el primer mes de este 2020, al igual que en el mismo lapso del 2019.   Sin embargo, se destaca la exportación de 225 toneladas de despojos por USD 82 464, teniendo en cuenta que en el enero del año pasado se embarcaron 166 toneladas por USD 62 817. En otras palabras, un incremento de 35,4 % en volumen y 31,2 % en ingresos.  

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