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Agricultura

Siembra de cultivos de cobertura sensibles al glifosato, la estrategia a seguir en el Chaco

La Guía de Producción Sostenible de Cultivos Extensivos para el Chaco Paraguayo, obra publicada recientemente presenta conclusiones muy interesantes sobre la efectividad de las raíces de los cultivos de cobertura que crean flujos preferenciales para la conservación del agua en el perfil del suelo para iniciar la siembra en enero, expresó en Nación Productiva, el Ing. Agr. Gregorio Velázquez, coordinador de investigación y desarrollo de la Fundación Ideagro y responsable del material. Agregó que para la elección de gramíneas se recomiendan las especies que sean sensibles a los efectos del glifosato para un mejor control.   El profesional destacó durante su participación en el agroclásico de los domingos que en el capítulo dos de la guía se encuentra mucha información referente a los cultivos de cobertura y conclusiones interesantes, además en ese apartado, se habla de la calidad de aplicación y la infiltración del agua de lluvia en la etapa de barbecho.   “En la guía incluimos muchas de las investigaciones que fueron realizadas por los técnicos de las tres cooperativas. Salen conclusiones muy interesantes sobre la efectividad de las raíces de las coberturas, lo que son los flujos preferenciales que se crean a través de las raíces de las coberturas, todo lo que es la conservación del agua en el perfil del suelo para iniciar el cultivo en enero”, remarcó.   En cuanto a la elección de especies de coberturas, el profesional señaló que se describe en la guía y se fundamenta para poder elegir especies más sensibles a los efectos del glifosato para que se pueda tener un mejor control.   “Hay varias coberturas de gramíneas que se pueden utilizar, pero de repente hay algunas que son muy tolerantes al glifosato como aes el gatton panic, una vez que entra en la etapa reproductiva” expresó y agregó que el uso de cobertura tiene relación directa con la productividad de la soja, ya que la producción de biomasa o de cobertura vegetal brinda beneficios importantes para el cultivo de la oleaginosa, según las conclusiones obtenidas.   Explicó que el material se compone de ocho capítulos, inicialmente en el capítulo uno, se describen siete temas que caracterizan el suelo y el clima del Chaco paraguayo, con datos de precipitación, temperatura, evapotranspiración y algunas informaciones resaltantes sobre la disponibilidad del agua subterránea.   “En el primer capítulo el lector podrá encontrar una caracterización general del suelo chaqueño; nosotros limitamos en un radio de 200 km de Filadelfia para poder describir estos suelos y, tratamos también de integrar en cada capítulo, de cada cultivo, lo que son los tipos de suelo de Chaco y en qué tipo de suelo se produce mejor cada cultivo”, acotó.   Señaló que a partir del capítulo tres, se encuentran las especificaciones de los seis cultivos principales: soja, maíz, sorgo, sésamo, maní y algodón, que tienen una misma estructura.   “Básicamente se compone de crecimiento y desarrollo, cuenta con elección de sitios, preparación de terreno, conceptos de siembra, control de plagas, de malezas, cosecha y manejo de parcelas posterior a la cosecha. En cada capítulo de los cultivos el lector podrá encontrar el tipo de suelo en el que produciría mejor una soja, un algodón o un maní”, manifestó y agregó que no todos los cultivos responden bien a todos los tipos de suelos existentes en la región Occidental.   En cuanto a la inoculación en surcos, Velázquez dijo que actualmente hay algunas conclusiones con la utilización de Bradyrhizobium, pero que los estudios más recientes coinciden que se deben seguir realizando las investigaciones en torno a lo que es esta tecnología biológica.   “Sin embargo, la más reciente de las investigaciones, encontró una diferencia significativa entre dos tipos de tratamientos, lo que es el tratamiento de semillas y la inoculación en surcos. Si bien no hubo diferencia significativa entre ambas, el investigador logró encontrar un aumento en el número de nódulos, cuando se realizaban la inoculación en surco”, afirmó.   Velázquez enfatizó que el objetivo fue tener en documento los conocimientos y las informaciones que tienen los técnicos a través de varios años de experiencia para poner a disposición de los productores y de todos los interesados.   El material está disponible y se puede descargar desde la página web de la Fundación Ideagro, así también se puede acceder a la versión impresa en los servicios agropecuarios de las cooperativas, como en la oficina de la Fundación Ideagro.   Finalmente, que la sostenibilidad es posible en el Chaco con la aplicación de conocimientos y prácticas comprobadas. “En ese sentido la guía busca colocar al productor en ese camino de la producción sostenible a través de los años en la agricultura”, concluyó.   [Foto: Ing. Agr. Gregorio Velázquez / Productiva C&M]  

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¡Chapó! El Chaco ya cuenta con una guía de producción de cultivos extensivos

El Chaco viene sumando hectáreas a la producción agrícola y necesitaba una herramienta de consulta para la toma de decisiones. Ahora, tras un arduo trabajo de técnicos chaqueños de las tres cooperativas del Chaco central, la Fundación Ideagro lanzó la Guía de Producción Sostenible de cultivos extensivos para el Chaco paraguayo que se compone de 240 páginas y ayudará como manual a los productores interesados en desarrollar proyectos productivos en esta región del país que se presenta como la principal frontera agrícola en expansión.   El material fue presentado durante la octava jornada de Producción Sostenible de Cultivos de Verano, donde también fueron presentados los resultados de la Red de Ensayos de Evaluación de la campaña 2024/2025.   El Ing. Agr. Gregorio Velázquez, coordinador de investigación y desarrollo de la Fundación Ideagro y co-autor del material “Guía de producción sostenible de cultivos extensivos para el Chaco paraguayo”, mencionó a Productiva que la obra se realizó en colaboración con los técnicos de las tres cooperativas del Chaco central y reúne varias investigaciones con informaciones bastante actualizadas de seis cultivos extensivos de la región: soja, maíz, sorgo, sésamo, maní y algodón.   “Tuve participación en gran parte de la redacción; uno de los capítulos fue realizado por el profesor Karl Dürksen, en torno al capítulo de maní. Este material se compone de ocho capítulos en total; los primeros dos tratan básicamente de la caracterización del clima y del suelo, y habla un poco de las áreas calvas (peladares). Estas son investigaciones recientes todavía no publicadas, así como revisiones de literaturas revisadas anteriormente”, explicó el profesional de la Fundación Ideagro.   Posterior a la caracterización, en el capítulo dos, el trabajo aborda sobre el manejo de barbecho en general, una guía para la región Occidental. “El contenido se enfoca mucho a lo que es el barbecho químico, la utilización de herbicidas, así como la infiltración de las aguas de lluvia en las parcelas. Hace una referencia amplia sobre la importancia de los cultivos de cobertura”, resaltó Velázquez.   Luego, en la secuencia de estos dos capítulos, vienen los seis principales cultivos que son: soja, maíz, sorgo, sésamo, maní y algodón. Estos seis capítulos tienen una estructura unificada que comienza con un resumen de cada cultivo con los puntos clave, para después seguir con una descripción de cada etapa de crecimiento de los cultivos mencionados, para que el productor o el técnico pueda acompañar el avance vegetativo de cada rubro; también hace mención a la elección del sitio; es decir, en qué suelo se desarrolla mejor cada especie.   Asimismo, el material abarca los conceptos de siembra, a fin de asegurar la calidad de implantación abordando puntos como densidad y fecha de siembra. Continua con el manejo posemergencia, como así también el control de insectos y enfermedades, para culminar con la cosecha y el manejo de las parcelas después de la colecta.   “De eso se trata básicamente la guía de producción sostenible, esperamos que sirva para el productor, el estudiante y el profesional para que puedan ver como son los cultivos y el ambiente en el Chaco paraguayo. Gran parte de estas informaciones se van a encontrar en la guía”, manifestó.   El profesional dijo que la obra reúne varias investigaciones realizadas por los técnicos de las tres cooperativas de producción del Chaco central Chortitzer, Neuland y Fernheim. “Está bastante actualizada en cuanto a la investigación, algunos puntos fueron extraídos de instituciones bastante competentes como el Inta de Argentina, Embrapa de Brasil y otros trabajos realizados en Estados Unidos”, añadió.   El material está disponible y se puede descargar desde la página web de la Fundación Ideagro, así también se puede acceder a la versión impresa en los servicios agropecuarios de las cooperativas, así como en la oficina de la Fundación Ideagro.   [Foto: Ing. Agr. Gregorio Velázquez / Productiva C&M]  

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Manejo de nematodos será foco principal de webinar

Este jueves 6 de mayo se desarrollará el webinar “Nematodos en cultivos intensivos y extensivos”, la tercera jornada de capacitación impulsada por la Universidad San Carlos que tendrá como objetivo exponer el manejo correcto de las poblaciones de estas plagas del suelo y el procesamiento de muestras para su análisis pertinente.   Dentro de su ciclo de charlas, la Dirección de Investigación, Innovación y Extensión (DIIE) de la Universidad San Carlos (USC) llevará a cabo el seminario virtual titulado “Nematodos en cultivos intensivos y extensivos”. La jornada técnica será este jueves 6 de mayo, desde las 18:30, a través de Zoom.   La actividad se desarrollará con miras a la Primera Conferencia Internacional de Fitopatología en Paraguay.   El primer tema será acerca del “Manejo integrado de poblaciones de Meloidogyne en cultivos intensivos” y estará a cargo de la Ing. Agr. Gloria Resquín, Ph.D. de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), en tanto que el segundo punto tratará sobre el “Procesamiento de muestras para análisis de nematodos en la Clínica Vegetal de la USC” y la disertante será la Ing. Agr. Gabriela Caballero.   Los interesados en participar al webinar podrán inscribirse en el siguiente link: http://bit.ly/CicloDeWebinars3.   El evento cuenta con el apoyo del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), la Cámara de Fitosanitarios y Fertilizantes (Cafyf), el Fondo para la Excelencia de la Educación y la Investigación (FEEI), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y Nuestro Suelo Paraguay.   [Fuente: USC y Conacyt]  

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Enzima permitiría adaptación de cultivos a inundaciones

Un estudio desarrollado por científicos de la Universidad de Sidney, Australia, permitió el hallazgo de una enzima que es capaz de controlar la respuesta de las plantas a bajos niveles de oxígeno, que podría ser manipulada y trasladada a los cultivos extensivos para que estos se adapten a las inundaciones.   Los pronósticos hablan de un mayor número de inundaciones a nivel mundial, lo que afectaría, principalmente, a los cultivos agrícolas. La investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad de Sidney demostró que hay posibilidades de que estos se adapten a este escenario por medio de una enzima, la Cisteína Oxidasa Vegetal (PCO), y así se eviten las pérdidas en el rendimiento y se garantice la seguridad alimentaria.   La enzima descubierta haría que los cultivos resistan las inundaciones, ya que controla la respuesta de una planta a bajos niveles de oxígeno y podría ser manipulada y trasladada a los cultivos extensivos.   Mark White, doctor de la Facultad de Química de la Universidad, al respecto, señaló que “el cambio climático es un problema mundial importante, sobre todo por su impacto en la seguridad alimentaria”.   Asimismo, destacó: “Esperamos que estos hallazgos puedan ayudar a producir cultivos tolerantes a las inundaciones para ayudar a mitigar el devastador impacto social y económico de los fenómenos meteorológicos extremos en la producción de alimentos”.   A través de los mecanismos anaeróbicos de obtención de energía, algunas especies como el arroz pueden sobrevivir a períodos temporales de inundaciones.   La Cisteína Oxidasa Vegetal (PCO) es una enzima sensible al oxígeno que induce respuestas ante estas condiciones ambientales y utiliza a este gas para regular la estabilidad de las proteínas que controlan la actividad genética.   En su estudio la Universidad de Sidney logró describir, por primera vez, a las estructuras moleculares de esta enzima y se identificaron sus características químicas para lograr su actividad.   “Los resultados proporcionan una plataforma para futuros esfuerzos para manipular la función de la enzima en un intento de crear cultivos resistentes a las inundaciones que puedan mitigar el impacto de eventos climáticos extremos”, resaltó White.   [Fuente: Infocampo]  

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