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Avispa parasitoide, herramienta de control biológico del gusano barrenador de la caña dulce

El gusano barrenador de la caña de azúcar (Diatraea saccharalis) es una de las plagas que mayor daño y perjuicio causa en el rubro, ya que ocasiona una pérdida de 1.4 % de la producción por cada 1 % de infestación. Para el control biológico efectivo de esta problemática el Ing. Agr. Akira Otsuki, consultor técnico de Caltech, presentó durante la quinta edición del TecnoDay la utilización de Cotesia flavipes, unas avispitas que logran ovipositar en el gusano, con lo cual lo parasitan y así consiguen cortar su ciclo reproductivo y, por ende, disminuir su población final. Akira explicó que una de las plagas que causan mayor daño y perjuicio en la cultura de la caña de azúcar en Paraguay es el gusano barrenador de la caña dulce (Diatraea saccharalis). “Son gusanos que traen perjuicio no solamente de lo que ellos comen de la caña dulce, sino también los daños secundarios como la entrada de hongos y otros patógenos dentro de la caña, y pueden causar pérdida de uno hasta 15 % en la producción de alcohol o de azúcar, dependiendo de la infestación”, aseguró. Subrayó que la literatura habla de una pérdida de 1.4 % de producción por cada 1 % de infestación del gusano barrenador de la caña dulce, y si se calcula una infestación de 10 %, la pérdida llegaría a 11.4 % en la producción de este cultivo. El profesional señaló que el monitoreo de esta plaga se logra con trampa de hembras vírgenes que atraen a los machos, con lo cual se logra contabilizar la plaga y a partir de allí poder lograr un buen nivel de control. “Un control muy eficiente que tenemos es la utilización de Cotesia flavipes, que son avispitas parasitoides que ovipositan en el gusano parasitando el insecto y disminuyendo la infestación final”, expresó. Señaló que se trata de un macrobiológico que tiene la facilidad de ser aplicado vía drone, con lo cual se puede hacer grandes superficies de hasta 300 o 400 hectáreas por día. “Es un control biológico; se aprovecha lo que ya existe en la naturaleza aumentando la población y mejorando el control de la plaga”, recalcó. Enfatizó que este método de control ya está siendo utilizado por algunas usinas en nuestro país, mientras que en Brasil esta herramienta biológica ya se viene empleando hace 80 años. “Es un control realmente eficiente, con el cual se puede reducir la infestación en el cultivo de caña de azúcar”, remarcó. Comentó que la dosis media recomendada es de 8 tubetes por hectárea, cada tubete contiene 750 avispas, pero si el cultivo tiene una infestación muy alta de gusanos adultos, se puede aumentar la cantidad no solamente de las avispas dentro del tubete, sino también la cantidad de tubetes por hectárea. La quinta edición del TecnoDay se realizó el pasado 22 de noviembre, en Colonia Yguazú, Alto Paraná. Durante el desarrollo del evento que fue organizado por la firma Caltech el profesional también abarcó otros conceptos sobre el manejo de LA caña de azúcar, principalmente, con el uso de productos biológicos.  

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Neualco incorporará tres nuevas plantas industriales de caña de azúcar

La firma Neualco S.A. incorporará tres grandes industrias en el circuito productivo, lo que le dará respaldo a la expansión de la producción de caña de azúcar en el país y, principalmente, en la región de Guairá, Caazapá y Caaguazú, hecho que sin duda impactará en la necesidad de procesamiento de 50 a 60 mil hectáreas o alrededor de 1,5 a 1,8 millones de toneladas anuales, informó a Productiva el Ing. Agr. Luis Valdez, especialista en caña de azúcar y representante técnico de Neualco S.A.   El profesional mencionó que la empresa cuenta con proyectos de reactivación de tres industrias, que apuntan a dar mayor fortaleza a un rubro que necesita expandirse en Paraguay, ofreciendo oportunidades a productores de pequeña y mediana escala, pero con ganas de seguir fortaleciendo este noble cultivo.   En cuanto a los proyectos en proceso de reactivación, mencionó que se encuentra la tradicional Azucarera Iturbe, la Alcholera de la Cooperativa Coronel Oviedo y el proyecto de alianza con la Cooperativa Carlos Pfannl Ltda.   Indicó que esta suma de tres grandes proyectos agroindustriales demandará alrededor de 1,5 a 1,8 millones de toneladas, que representaría una cobertura de entre 50 000 a 60 000 hectáreas.   El gran desafío es que en el 2026 puedan estar operativos dos ingenios y al siguiente año pueda activarse el tercer gran proyecto.   “Entre una o dos fábricas deberíamos estar habilitando el año que viene, pero esto depende del mercado y del Gobierno que necesita apoyar más al sector cañero, reduciendo el contrabando”, enfatizó.   La intensificación de los procesos productivos de la caña de azúcar es una necesidad en Paraguay, considerando que este rubro es motor económico de regiones de estratos de productores de pequeña y mediana extensión, pero con la suma de innovación se puede dar un salto de productividad y con ello dar fuerza a una expansión de la industria azucarera y de etanol.   Paraguay produce, actualmente, 5,85 millones de toneladas anuales de caña de azúcar, con promedios de rendimiento de 45 toneladas por hectárea, enmarcadas en unas 130 000 hectáreas, aproximadamente.   [Foto: Ing. Agr. Luis Valdez / Productiva C&M]  

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Innovación y tecnificación le dan impulso a la caña de azúcar

La caña de azúcar es un cultivo estratégico para las ambiciones de Paraguay por varias razones. Una es el desarrollo social por medio de un noble rubro, otra es la lucha contra la pobreza y por último, la promoción de una alternativa como energía renovable. Pero para lograr todos estos objetivos es necesario profundizar el proceso de transferencia de tecnología, innovación y conocimientos. Afortunadamente, este periodo comenzó y genera motivación.   Uno de los canales para el fortalecimiento de la cadena productiva cañera se dio durante la tercera edición del Día de Campo de Caña de Azúcar, organizada por la Cooperativa Multiactiva Carlos Pfannl Ltda., en donde su presidente, Enrique Bohnert, resaltó el creciente interés de los productores por la caña de azúcar. En esta ocasión, también participaron 40 expositores, el mayor número de todas las ediciones realizadas.   Subrayó el sueño de contar con una industria propia en la región, que a través de una alianza estratégica busca concretarse entre agosto y setiembre de 2026 y empezar el procesamiento en la siguiente campaña. Destacó que es la cuenca cañera más importante del país.   “Tenemos un departamento agrícola que se encarga de hacer el acompañamiento continuo a los productores y hacer recomendaciones después de realizar los análisis de suelos. Hay mucho por mejorar y hacemos días de campo para ofrecerle al socio las mejoras que puede realizar en sus parcelas”, concluyó.   El Ing. Agr. Luis Valdéz, especialista en caña de azúcar y representante de Neualco S.A., mencionó que la empresa cuenta con proyectos de reactivación de tres industrias, uno de ellos en conjunto con la Cooperativa Multiactiva Carlos Pfannl Ltda. Indicó que existe materia prima suficiente para satisfacer la demanda en la región, que representaría cubrir entre 50 000 a 60 000 hectáreas con la operatividad de las tres plantas proyectadas.   “Entre una o dos fábricas deberíamos de estar habilitando el año que viene, dependiendo del mercado y del Gobierno, que necesita apoyarle más al sector cañero por el tema del contrabando”, enfatizó.   BASF Paraguay. En representación de BASF Paraguay, el Ing. Agr. Francisco Centurión, responsable de Desarrollo Técnico de Mercado de la firma, indicó que la multinacional les ofrece a los productores un programa para el manejo de malezas en caña de azúcar, compuesto por Convey, un herbicida preplantío que actúa sobre hojas finas y anchas, y Plateau, un producto de franja verde que se caracteriza por su facilidad de aplicación en climas secos.   “Tenemos como objetivo incrementar la productividad del productor y por eso creemos que es necesario que vaya adoptando tecnologías, de manera a producir en un ambiente sustentable”, destacó el profesional.   Timac Agro Paraguay. En la oportunidad, habló también el Ing. Agr. Tomás Horn, asesor comercial de Timac Agro Paraguay regional Caaguazú, quien presentó al nuevo Sulfammo Meta 17, que contiene potasio y nitrógeno protegido, así como calcio y azufre. Precisó que tiene una doble membrana organomineral que permite liberar los minerales de acuerdo con las condiciones ambientales, además, afirmó que es un producto que puede ser utilizado en situaciones adversas.   “El cultivo tiene un requerimiento altísimo y hoy el productor que no realiza inversiones en su cultivo prácticamente se queda y necesitamos realizar inversiones; considerar también que el cultivo está creciendo bastante”, puntualizó.   El Ing. Agr. Hugo Garay, representante comercial de ProSoil S.A., habló de la aplicación de productos biológicos y nutricionales como parte del trabajo conjunto con la cooperativa para lograr una mayor producción y calidad de la caña de azúcar.   Resaltó que la empresa cuenta con un tanque de inoculación en surcos, así como trabajos con zinc y boro para el desarrollo vegetativo y translocación del azúcar en la caña. “En caña de azúcar estamos haciendo la aplicación de Bacillus subtilis, con un biofungicida y promotor de desarrollo radicular, al igual que el Azospirillum y Beauveria como bioinseticida”, precisó.   Luego, el Ing. Agr. Antonio Riveros, gerente de Desarrollo de ProSoil S.A., destacó el aporte biológico al cultivo de la caña azúcar, especialmente en la parte de crecimiento, absorción de nutrientes y sanidad de las plantas. “Nos fuimos adaptando al cultivo de caña de azúcar, incorporando la inoculación en surcos, Bacillus subtilis, con un biofungicida y promotor de desarrollo radicular, Azospirillum, Trichoderma. Al ser fabricantes del tanque Eficaz, ProSoil se adapta al manejo que están haciendo los cañicultores a una rastra, que a la hora de aportar fertilizantes también aportamos la parte biológica”, resaltó.   Agrisa. Hugo Enciso, responsable de Ventas de Agricultural Business (Agrisa), mencionó que el dron AGRAS T50 cuenta con un caudal de 16 litros por minuto, además puede ser ampliado a 24 litros agregando dos boquillas. Su capacidad de tanque es de 40 litros y su velocidad máxima es de 35 km/h.   Resaltó, a su vez, la importancia del cuidado de los drones con la limpieza después del uso. “Teniendo un dron no hay compactación del suelo, producís más porque pisas menos, y después de las lluvias se puede pulverizar sin problema”, enfatizó entre los beneficios de su utilización.   Tracto Agro Vial SAE. Richard Silva, asesor técnico de Tracto Agro Vial SAE, comentó que en el día de campo se expuso la línea de novedades para el cultivo de caña de azúcar enfocada en la preparación de suelos y labores culturales para el uso diario del productor. “Trabajamos con más de 150 marcas y manejamos muchas líneas de productos; tenemos un plazo de entrega de 30 a 45 días”, explicó.   En tanto, Néstor Ortiz, gerente de Tracto Agro Vial de la sucursal de Campo 9, indicó que la empresa les acompañó a los cañicultores en esta jornada de campo con rastra cañera, tractores y toda una gama de implementos agrícolas. “Estamos muy contentos con la oportunidad que tenemos con la caña de azúcar en la región y las perspectivas son muy buenas”, destacó.   Tape Ruvicha. El Ing. Javier González, asesor de Ventas de Tape Ruvicha de Caaguazú, subrayó que la firma ofrece el tractor New

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Soluciones biológicas para planes de fertilización en caña de azúcar

Alcanzar una productividad de 100 toneladas por hectárea es un verdadero desafío en la cultura de la caña de azúcar, pero no imposible. Es más, mediante la incorporación de tecnología este nivel de rendimiento se volvió una constante en áreas de Inpasa Paraguay, en la región de Nueva Esperanza, departamento de Alto Paraná.   El Ing. Agr. Diego Luiz Bianchet, asesor técnico comercial de Adubasul, comentó que la innovación de las herramientas biológicas es usada para apuntar a una alta productividad de caña de azúcar. Son utilizados materiales con macro y micronutrientes, así como a base de ácidos húmicos y fúlvicos dentro del producto. Actualmente, las soluciones de NPK tienen la mayor garantía por el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil.   Agregó que no cuenta con una indicación específica para un solo cultivo; no obstante, están trabajando con fertilización en surcos y el adecuado análisis de suelo para hacer la recomendación exacta. “Se puede aplicar tanto en surco, como en línea o en el área total porque es el cultivo el que demandará”, subrayó.   Por otro lado, Bianchet indicó que los productos provenientes de los residuos de huevos de pavo poseen una trazabilidad que le da seguridad al productor. Adubasul realiza un proceso de selección muy riguroso desde el inicio de la etapa de industrialización de fertilizantes hasta la parte final del material.   El asesor técnico comercial de Adubasul mencionó que la tecnología desarrollada en nutrición vegetal ayuda a optimizar la disponibilidad del producto en el suelo y genera una mayor residualidad en el tiempo. “A partir del momento que consigues colocar el producto, va a estar disponibilizando nutrientes a la planta, por ende, es una liberación más controlada y continua; consigue acompañar del principio al final del ciclo, mejorando la parte biológica y la estructura del suelo”, resaltó.   Comentó que la fertilización en surco en caña de azúcar es una herramienta que les ofrece muchos beneficios a los productores al tratarse de un producto fermentado, además no existe pérdidas de nutrientes. Al tener una composición orgánica muy alta consigue una mayor retención de agua y un mejor desempeño de las plantas.   Remarcó que Adubasul posee materiales de calidad y practicidad, capaces de otorgarle un retorno financiero al productor.   Respecto a la necesidad de calcio que tiene la caña de azúcar, el Ing. Agr. Óscar Peña, director de Agronegocios Tecnhology S.A., resaltó que es un nutriente esencial y es un cultivo que presenta una alta exigencia. Una alternativa es el fertilizante generado a partir de la cama de pavas ponedoras porque responde efectivamente a los requerimientos nutricionales de este rubro, precisó.   Explicó que se trata de un fertilizante de clase A de Adubasul y que exige una alimentación reforzada de las aves en calcio, considerando las características del tipo de material de la cáscara del huevo. “Hace que tengamos los niveles más altos en cuanto al calcio y es muy valorado en estas parcelas de caña que son orgánicas y convencionales”, puntualizó.   La reacción y la disponibilidad de los fertilizantes de Adubasul son inmediatas y permanecen por mucho tiempo en el suelo, a fin de acompañar el desarrollo del cultivo, sostuvo.   Por otro lado, enfatizó que las herramientas de fertilización biológica permiten una activación microbiológica del suelo y trabajan con la disponibilidad de nutrientes, además de las bondades de la materia orgánica con un régimen de fertilización química.   Por último, precisó que Adubasul tiene una capacidad de producción de 150 000 toneladas de fertilizantes orgánicos al año. También están trabajando la introducción de estos materiales en cultivos de arroz y yerba mate.   El Ing. Agr. Ezequiel Manenti, director de Agronegocios Tecnhology S.A., habló sobre la innovación en nutrición vegetal que permite mejorar los niveles de productividad de los diferentes rubros agrícolas. Mencionó que la empresa le vende directamente a los productores y también a otras tiendas agrícolas de todo país.   El desafío de este año es atender 10 000 toneladas en Paraguay, un incremento anual de 25 % a 30 %. Indicó que en Brasil los agricultores de todos los rubros agrícolas están contentos con los productos.   Por su parte, Odivan Basso, director general de Adubasul, destacó que la empresa cuenta con una rica historia en Brasil que pretende ser aprovechada en Paraguay para beneficio de los productores. La casa matriz está en Santa Catarina y una filial en Río Grande del Sur, mientras que ofrecen tres líneas de producción de fertilizantes orgánicos y poseen una capacidad de producción de alrededor de 250 toneladas diarias. En el Mercosur la empresa atiende a más de 14 000 clientes activos.   Igualmente, remarcó que esperan una demanda exponencial de fertilizante diferenciado debido a la buena respuesta obtenida en este periodo de trabajo de cinco años en Paraguay. La estrategia es seguir produciendo con calidad y seguridad y llevar esos aspectos hasta el productor, comentó.   La empresa se enfoca en las inversiones en tecnología, investigación y desarrollo de productos. “Nos hace invertir más tanto en cantidad productiva como en calidad”, expresó.   [Material publicado en el segmento Agricultura Productiva de la edición Nº 106 de agosto de Revista Productiva, páginas 16 y 17] [Foto icon-camera : Revista Productiva]    

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