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Quiebra de SanCor: cae un histórico de la lechería argentina tras años de deterioro

La histórica cooperativa láctea argentina SanCor atraviesa su momento más crítico tras la decisión judicial que decretó su quiebra, luego de no lograr revertir su situación financiera ni alcanzar un acuerdo con sus acreedores. La resolución, emitida por la Justicia de la provincia de Santa Fe, concluye que la empresa dejó de ser viable en el mediano plazo, en un contexto marcado por un proceso de insolvencia que se fue profundizando en el último año. Con pasivos cercanos a los USD 120 millones, la firma acumulaba deudas relevantes tanto en salarios como en obligaciones fiscales y compromisos comerciales. De acuerdo con el portal de noticias EFE, el fallo también da por fracasado el proceso de concurso preventivo iniciado en 2025, mecanismo mediante el cual la cooperativa buscaba reestructurar sus pasivos para evitar la quiebra. Ante la falta de resultados, se avanzó en una quiebra indirecta por imposibilidad de sostener la operatoria. Uno de los puntos más críticos señalados en la resolución es el deterioro sostenido de las finanzas de la empresa, con un incremento mensual del pasivo que rondaba los USD 2 millones, mientras la actividad no lograba generar ingresos suficientes para cubrir los costos operativos. La medida impacta directamente en 914 trabajadores, además de un amplio entramado de proveedores y acreedores vinculados a la cadena láctea. Fundada en 1938, SanCor fue durante décadas uno de los principales referentes de la industria lechera argentina, aunque en los últimos años venía enfrentando un prolongado proceso de pérdida de competitividad y debilitamiento estructural. [Foto: Planta industrial de SanCor / Imagen sacada de internet]

La histórica cooperativa láctea argentina SanCor atraviesa su momento más crítico tras la decisión judicial que decretó su quiebra, luego de no lograr revertir su situación financiera ni alcanzar un acuerdo con sus acreedores.

La resolución, emitida por la Justicia de la provincia de Santa Fe, concluye que la empresa dejó de ser viable en el mediano plazo, en un contexto marcado por un proceso de insolvencia que se fue profundizando en el último año. Con pasivos cercanos a los USD 120 millones, la firma acumulaba deudas relevantes tanto en salarios como en obligaciones fiscales y compromisos comerciales.

De acuerdo con el portal de noticias EFE, el fallo también da por fracasado el proceso de concurso preventivo iniciado en 2025, mecanismo mediante el cual la cooperativa buscaba reestructurar sus pasivos para evitar la quiebra. Ante la falta de resultados, se avanzó en una quiebra indirecta por imposibilidad de sostener la operatoria.

Uno de los puntos más críticos señalados en la resolución es el deterioro sostenido de las finanzas de la empresa, con un incremento mensual del pasivo que rondaba los USD 2 millones, mientras la actividad no lograba generar ingresos suficientes para cubrir los costos operativos.

La medida impacta directamente en 914 trabajadores, además de un amplio entramado de proveedores y acreedores vinculados a la cadena láctea. Fundada en 1938, SanCor fue durante décadas uno de los principales referentes de la industria lechera argentina, aunque en los últimos años venía enfrentando un prolongado proceso de pérdida de competitividad y debilitamiento estructural.

[Foto: Planta industrial de SanCor / Imagen sacada de internet]

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