La empresa avícola La Blanca S.A. avanza en un plan de expansión que pone el foco en la industrialización y el valor agregado, con la construcción de una nueva planta de productos elaborados, que marcará un salto en su capacidad. La presidenta de la firma, Blanca Ceuppens, destacó que esta nueva unidad, cuya puesta en marcha está prevista para septiembre de este año, tendrá una capacidad de producción de 100 toneladas diarias de alimentos a base de pollo.
La planta estará orientada a la elaboración de productos procesados y embutidos, como nuggets, milanesas y otros derivados, apuntando a diversificar la oferta y responder a una demanda creciente tanto en el mercado interno como externo.
Este avance industrial se complementa con la expansión de la producción primaria. En ese sentido, la compañía habilitará en las próximas semanas una nueva granja tecnificada en Eusebio Ayala, con capacidad para 210.000 pollos, lo que permitirá alcanzar una faena estimada de 1.200.000 aves al año. Asimismo, se prevé el desarrollo de más granjas con ambiente controlado en zonas como Isla Pucú y la propia Eusebio Ayala.
Para sostener este crecimiento, La Blanca también amplía su planta de alimentos balanceados en San José, que incrementará su capacidad de 15 a 45 toneladas por hora, asegurando el abastecimiento para las nuevas unidades productivas.
Ceuppens subrayó que estas inversiones están acompañadas de un fuerte enfoque en tecnología, sostenibilidad y capacidad de almacenamiento, con el objetivo de consolidar la expansión de la empresa y fortalecer su posicionamiento en la industria avícola.
Con una capacidad de 100 toneladas diarias en productos elaborados, La Blanca da un paso estratégico hacia la industrialización, apostando a capturar mayor valor dentro de la cadena avícola.
[Foto: Planta de productos procesados en construcción / Gentileza La Blanca S.A.]
