Paraguay vuelve a posicionarse entre los referentes regionales en genética lechera de alto rendimiento en la 5º edición de la Copa Holstein Sudamericana, afirmó a Productiva C&M el Ing. Agr. Hugo Pistilli, vicepresidente de la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole), quien destacó que la calidad de los ejemplares locales “no tiene nada que envidiarles a otros países” y que hoy se encuentra a la altura de los principales productores del mundo.
Con respecto a la competencia de la Copa Holstein Sudamericana 2025, que se realizará este 29 de noviembre, a las 21:00, y será trasmitida en vivo a través de www.holando.com.uy, el vicepresidente comentó que nuestro país cuenta con muy buenos representantes y destacó la genética y productividad que se tiene actualmente en el país.
“Las cabañas representan muy bien a Paraguay. La genética paraguaya es de primer mundo, eso está comprobado”, remarcó Pistilli. Agregó que numerosos tambos del país registran promedios de producción iguales o incluso superiores a los de Estados Unidos, un dato que, según señaló, “no es menor e impresiona” por el nivel de eficiencia alcanzado.
El profesional explicó que Paraguay históricamente incorporó toros ubicados entre los mejores del ranking mundial de distintas compañías genéticas, lo que ha permitido sostener un progreso constante de la raza holando.
“Estamos con buenísimos ejemplares, tanto en vacas como en vaquillas. Siempre estamos participando y poniendo al holando paraguayo en el mejor lugar. Ya hemos ganado varios premios en diferentes categorías; en algún momento llegará también el gran campeonato”, expresó.
La Copa Holstein Sudamericana desarrolla este año su quinta edición, de las cuales Paraguay estuvo presente en cuatro.
El certamen nació durante la pandemia como alternativa virtual para mantener los juzgamientos, con representantes de Argentina, Uruguay, Paraguay y Perú, inicialmente. Luego, se incorporaron Brasil, Colombia y Ecuador.
Desde entonces, nuestro país aprovecha esta vitrina internacional para mostrar la preparación de sus animales y envía materiales producidos en Cooprolanda, donde las cabañas presentan ejemplares ya trabajados en pista.
Paraguay ya obtuvo títulos en categorías de vaquillas y vacas, aunque aún busca conquistar el gran campeonato.
Para esta edición, el país estará representado por cinco cabañas que competirán en categorías de terneras, vaquillas y vacas: Agromilk, Tambo y Cabaña Penner, Tambo y Cabaña Campo 1, Tambo y Cabaña HHP, y Tambo y Cabaña Braun.
El ingeniero agregó que se tendrá un jurado por cada país y que por Paraguay estará el Dr. Anastasio Invernizzi.
Pistilli reconoció que, si bien Paraguay posee un potencial genético sobresaliente dentro de Sudamérica, algunos países llevan una ligera ventaja. Sin embargo, afirmó que la competitividad paraguaya está en pleno ascenso y que la calidad genética ya le permite competir de igual a igual en la región.
“Tenemos animales que van a representar muy bien al país”, concluyó. Con una genética consolidada, cabañas en crecimiento y resultados comprobados, Paraguay llega a la Copa Holstein Sudamericana decidido a demostrar nuevamente que es un jugador fuerte en la élite lechera regional.
[Foto: Hugo Pistilli / Archivo / Productiva C&M]
