En los últimos siete días se registró una caída de 15 centavos en la cotización del novillo paraguayo, luego de tres semanas consecutivas de subas, por lo que quedó en USD 4,20 kilo carcasa, según el informe semanal de Valor Carne.
En una situación de mercado demandado en Paraguay se observó una baja de 15 centavos del precio de la hacienda, ya que cerró en USD 4,20 kilo carcasa. Es la primera merma registrada en tres semanas.
La plaza de mayor precio en la región esta semana es Uruguay con USD 4,70, es decir, cuatro centavos de aumento en la última semana, en un mercado con buena demanda.
Seguidamente, se encuentra la hacienda argentina (USD 4,69) que retrocedió dos centavos de dólar. Con un aumento muy pequeño de los ofrecimientos de los frigoríficos, el avance del tipo de cambio provocó la leve marcha atrás del precio en dólares.
Finalmente, Brasil, la plaza de menor precio, registró una baja de cinco centavos (USD 3,63). La caída en el precio interno fue apenas recortada por una leve valorización del real, señala el informe.
[Fuente: Valor Carne]
