Al cierre de agosto se registró una baja de 27 % en los ingresos por envíos de carne porcina a Uruguay, el segundo mejor destino del producto nacional, en comparación con el mismo periodo de 2023. La merma en el volumen enviado a este mercado (6 %) y el menor precio pagado (22 %) repercutieron en esta caída, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Hasta el octavo mes del 2024 ingresaron USD 2,2 millones en concepto de envíos de carne porcina nacional a Uruguay, una disminución de USD 808 940 (27 %), respecto al cierre de agosto del año pasado, cuando las divisas cerraron en USD 3 millones.
En cuanto a volumen, entre enero y agosto fueron enviadas 1219 toneladas de carne porcina a Uruguay, es decir, 78 toneladas menos (-6 %), considerando que en el mismo lapso del año anterior fueron embarcadas 1297 toneladas.
Uruguay pagó USD 1781 por cada tonelada de carne porcina paraguaya a agosto, una baja de 22 % (USD 516 menos), si se compara con el precio promedio registrado al cierre de los primeros ocho meses del 2023, que fue de USD 2297 la tonelada.
Al cierre del último mes Uruguay tuvo una participación del 12 % y se mantiene como el segundo mejor destino de la proteína nacional.
