Al cierre de junio de 2023 Taiwán pagó USD 3188 por cada tonelada de carne porcina paraguaya, lo que significó el mejor de los precios ofrecidos por los tres mercados a los que tuvo acceso el producto. El país asiático acaparó el 48 % del total generado por las exportaciones realizadas durante el primer semestre, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Desde la primera partida de carne porcina a Taiwán en enero de 2023 este mercado viene impulsando la recuperación de las exportaciones paraguayas y en el primer semestre ya se posicionó como el principal destino de la proteína animal.
Entre enero y junio pagó USD 3188 por tonelada, lo que representa el mejor precio pagado por la carne porcina. Al cierre de los primeros seis meses del 2023 Paraguay exportó a este mercado 1194 toneladas por USD 3,8 millones (48 % de participación en total de ingresos generados).
A Uruguay, segundo destino de mayor importancia para el producto nacional, se enviaron 921 toneladas por USD 2,1 millones (37 % de participación). Este mercado pagó 2333 USD/tonelada.
Por su parte, Georgia compró 364 toneladas de carne porcina paraguaya por USD 566 188, a un precio USD 1555 la tonelada. Esto le permitió cerrar con una participación del 14 %.
En cuanto a menudencias, Costa de Marfil fue el único país al que Paraguay comercializó este subproducto. Se enviaron 28 toneladas por USD 9256, según datos del Senacsa.
Primer semestre. De enero a junio de 2023 Paraguay exportó 2480 toneladas de carne de cerdo por USD 6,5 millones, un incremento de 576 % en volumen y 624 % en valores, ya que en el mismo periodo de 2022 se habían embarcado 366 toneladas que generaron USD 899 696.
