En su informe de noviembre el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la producción mundial de trigo 2023/2024 llegaría a 781,9 millones de toneladas, una baja de 1,45 millones, respecto al reporte del mes anterior, y 7,5 millones de toneladas menos que la campaña 2022/23.
El informe de noviembre del USDA subraya que habría un recorte en la producción de trigo a nivel mundial, ya que la zafra 23/24 alcanzaría 781,9 millones, una caída mínima del 0,18 %, en comparación con el reporte de octubre que registró un volumen de 783,4 millones.
Si se compara con la campaña pasada, la producción mundial de trigo sufriría una merma de 1 % (7,5 millones de toneladas), pues en ese periodo se produjeron 789,4 millones de toneladas.
Los mayores productores mundiales de trigo serían China, Unión Europea, India, Rusia, Estados Unidos, Canadá, Pakistán, Australia, Ucrania, Turquía, entre otros.
