Por tercera vez consecutiva, la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) participa desde el domingo 18 de febrero de la feria Gulfood que aglutina a casi 100 000 visitantes cada año. El evento, que se realiza en Dubái, se extenderá hasta el 22 de este mes, según el boletín del gremio.
El titular del gremio, Juan Carlos Pettengill, sostuvo que la participación de Paraguay en este evento es de suma importancia, ya que hace unos días culminó la auditoría de Arabia Saudita. “Fue todo un éxito la auditoría, los auditores manifestaron su conformidad con el proceso que se hace en nuestras industrias para garantizar la sanidad e inocuidad de la carne, por eso en Gulfood esperamos empezar a negociar con los importadores”, comentó.
Pettengill estimó que dentro de 60 a 90 días ya se podría estar exportando a Arabia Saudita. Por otra parte, afirmó que el gremio realizó una inversión de USD 200 000. “La feria lleva una inversión importante en dinero y logística, pero la CPC está comprometida a desarrollar el mercado del Medio Oriente, ya que lo vemos como el mercado del futuro”, explicó.
Los frigoríficos asociados que marcan presencia en la feria son Frigochaco, Concepción, Chortitzer, Guaraní, Neuland, Norte y Pechugón, este último del sector avícola. Gulfood cuenta con 5 000 expositores y ocho sectores de comidas.
⌈ Gentileza CPC⌋
