Japón es un mercado que Paraguay busca habilitar para su carne bovina a mediano plazo, atendiendo las exigencias que se presentan para poder ingresar productos a este mercado, señaló a Productiva Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC).
Entre los mercados que están en la mira del sector ganadero, se encuentra Japón, un comprador exigente de la carne bovina que se proyecta como alternativa para el país a mediano plazo, indicó el gerente general de la CPC.
“Las experiencias de otros países nos dicen que Japón es un mercado complicado y exigente. Tarda mucho en habilitar, pero hay que hacer los procesos para poder acceder a este mercado”, acotó Burt.
Al mismo tiempo, habló de los resultados obtenidos en el 2024 en cuanto al cuidado de la sanidad animal. Calificó el comportamiento del último periodo como positivo, ya que se han aprobado todas las auditorías internacionales recibidas y se mantuvieron abiertos todos los mercados que ya contaba nuestro país, refirió.
