Los días 6 y 7 de octubre de 2022 se realizará la 1º edición del Encuentro de Innovación Agropecuaria en el Chaco, con énfasis en la ganadería sustentable. El evento, organizado por la Fundación Ideagro, la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) y el proyecto Alianza para el Desarrollo Sostenible, tendrá lugar en el predio de la Expo Pioneros, ubicado en la ciudad de Loma Plata, Boquerón.
En dos jornadas consecutivas (jueves 6 y viernes 7 de octubre) se hará énfasis en la producción ganadera sustentable dentro del marco del Encuentro de Innovación Agropecuaria en la región chaqueña.
El principal objetivo del encuentro organizado por la Fundación Ideagro, la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible y el proyecto Alianza para el Desarrollo Sostenible es brindar transferencia tecnológica y capacitación para fomentar el desarrollo de la sostenibilidad pecuaria de Paraguay.
La actividad contempla una salida de campo, charlas técnicas, dinámicas ganaderas y exposición de trabajos técnicos científicos. Será desarrollada en el predio de la Expo Pioneros, en donde se llevarán a cabo las disertaciones de especialistas nacionales e internacionales, informó la organización.
En el primer día se desarrollarán charlas sobre la Situación actual de la ganadería paraguaya y del mercado nacional e internacional, Aspectos a tener en cuenta para obtener carne de alta calidad, Nutrición animal – manejo – sanidad – genética, Tipificación de la carne (Concepto, importancia, situación actual y objetivos) y Métodos de mitigación de conflictos entre el ganado y los grandes felinos en los establecimientos ganaderos.
Durante la segunda jornada se prevé una salida de campo a un establecimiento ganadero de la región. En la fecha se abordarán otros temas relacionados al Sistema de pastoreo intensivo en condiciones de sequía, Cambio generacional en establecimientos familiares, Ganadería de precisión: Instalación y manejo de cercos eléctricos, últimas tecnologías; Sistema de captación y almacenamiento de agua, Comunicación eficiente en emprendimientos familiares y las presentaciones de la Realidad en pérdidas por abscesos y contusiones y la importancia del buen manejo de los bovinos y la Plataforma y primeros resultados del «Sistema de Autoevaluación de Ganadería Sostenible» (SAGAS).
[Fuente: Prensa Ideagro]
