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Agricultura

Cosechas de apenas 800 kg de soja en algunas zonas

La sequía que se presenció en el periodo más importante del desarrollo de la soja, el cargado de granos, se llevó consigo volúmenes importantes de rendimiento. Las parcelas afectadas son, principalmente, aquellas plantaciones de siembra temprana.   Conforme las averiguaciones de Productiva, las mermas van desde mil a 2500 kg por hectárea. La siembra temprana de soja representa en el país alrededor de 45 a 50 % de toda la zafra; es decir, significan 1,75 millones de hectáreas, aproximadamente.   Un productor de San Alberto, departamento de Alto Paraná, informó que tuvo una pérdida drástica. Apenas logró cosechar unos 800 kg de soja por hectárea y los granos, además, son de mala calidad. Esto representa cerca de 2500 kg menos de productividad de su expectativa inicial, allá por los meses de agosto y setiembre pasado.   Con estos niveles de rinde la presente campaña 2018/19, que se presentaba al principio como la vía para dejar atrás aquellas deudas contraídas ante la caída internacional de los precios de los commodities, se va materializando como una que dejará varios heridos nuevamente, empeorando la condición financiera de los productores agrícolas.   Por su parte, un productor de Tacuatí, departamento de San Pedro, comentó que debido al estrés hídrico sufrido, cosechará nada más 1500 kg por hectárea, aproximadamente. De acuerdo con el promedio de esta región, ese rinde representa 1100 kg menos de productividad. “Con estos niveles de productividad es imposible obtener ganancia alguna. Vamos a ver si por lo menos podemos cubrir las deudas y pensar en un cultivo a futuro”, destacó el productor. En esta campaña, considerando el alto costo de producción y el descenso de la cotización internacional de la soja, el punto de equilibrio varía de 1300 a 2500 kg por hectárea. Esto depende del tipo de tecnología aplicada en la finca de cada productor y, eventualmente, del costo del alquiler del campo realizado para la siembra.   Paraguay proyectaba una cosecha cercana a las 10 millones de toneladas; sin embargo, los referentes de los gremios de la producción estiman a priori una merma de un millón de toneladas de la cosecha gruesa.   Paraguay es el cuarto mayor exportador de soja del mundo, con una capacidad de envíos de 6,2 millones de toneladas y una industrialización de 4 millones de toneladas por año.  

Mercado internacional

Soja: una de las campañas más difíciles de Argentina

Con alrededor de 21 millones de toneladas menos que el año anterior, la soja argentina se enfrentó a una de las campañas más difíciles de los últimos años, indica un artículo publicado por Agrofy News. Agrega que el verano más seco de los últimos 50 años afectó la productividad y calidad de los granos.   Primero, una sequía extrema con altas temperaturas y estrés calórico impactó en la etapa de formación, desarrollo y llenado de grano; luego, antes de la cosecha, las sojas tardías y de segunda siembra que sufrieron la seca y que no pudieron ser cosechadas antes de las lluvias de abril y principios de mayo, padecieron los excesos de humedad por el temporal, lo que provocó la apertura de vainas, desgranes, brotado y desarrollo de enfermedades en tres millones de hectáreas.   “Las principales regiones productoras presentaron mermas en sus rendimientos”, señaló a Agrofy Martha Cuniberti, referente del laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del INTA Marcos Juárez.   “En forma preliminar se estima un rinde promedio nacional en 22,2 quintales por hectárea, casi 10 menos que las dos últimas campañas, con variabilidad entre zonas y dentro de cada región”, acotó.   Según el informe de estimación de cosecha de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), al 16 de mayo la oleaginosa alcanzará 37,03 millones de toneladas. La Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la BCR indicó que “sólo la región núcleo muestra promedios interesantes, en torno a 34,5 quintales por hectárea en soja de primera que pudo aprovechar el agua acumulada en primavera y las napas altas”.   “Las pérdidas más importantes se estiman en soja de segunda en toda la región pampeana, con observaciones pluviométricas que registraron los valores más bajos de los últimos 11 años”, apunta el documento de GEA y agrega: “El estrés hídrico provocó hectáreas perdidas y lotes a cosecharse con rindes entre un 25 % y 30 % por debajo del ciclo anterior”.   En este contexto, Cuniberti advierte que Córdoba sería una de las provincias más afectadas “con un pronóstico de producción de 7,9 millones de toneladas, un 40 % menos que la campaña anterior y el segundo tonelaje más bajo de las últimas 10 campañas”.   De acuerdo con el informe de GEA, además de Córdoba, otras provincias como Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y el norte del país sufrieron una disminución de la producción, en comparación con la campaña 2016/17.   En cuanto a la calidad de la cosecha, Cuniberti comentó a Agrofy que el Laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas de INTA Marcos Juárez analizó este año –tal como lo viene haciendo hace 21 años- 989 000 toneladas entre soja de primera y segunda siembra provenientes de acopios y cooperativas de la zona núcleo.   Aseguró que en soja de primera se observó heterogeneidad en el tamaño de los granos, con tendencia a pequeño, pero de buen aspecto, color levemente verde, secos y duros.   Mientras que en la de segunda –acotó-, el daño en el llenado de granos fue mayor, pues explicó que estos son pequeños, de diferente calibre, además hay mayor presencia de granos verdes y brotados, explicó, por último, Cuniberti.   [Fuente: Agrofy News /  icon-camera : Revista Chacra]

Agricultura

Sequía evapora intención de buena cosecha de soja y maíz de entrezafra

La dura sequía que se extiende hace dos meses en algunas regiones productivas de Paraguay afecta la productividad de la soja e inclusive tiende a perderse hasta el 100 por ciento de la cosecha, informó el directivo de la Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas (APS), Antonio Galhera.   Expresó que se estiman unas 700 mil hectáreas de soja entrezafra también conocida como zafriña o soja de segunda.   Explicó que la sequía se extendió durante los últimos meses, generando una situación dramática en los campos, sobre todo para aquellos cultivos que están en plena etapa de cargado de granos.   Dijo que las primeras parcelas sembradas a principios de enero, pudieron cumplir con su ciclo en forma auspiciosa y lograron rendimientos de entre 2500 y 3000 kilos.   Sin embargo, los cultivos que enfrentan este periodo de falta de agua sufrirán una merma de 80 a 100 por ciento.   En su caso particular, cosechará en torno a 400 y 500 kilos en las parcelas que fueron castigadas por la deficiencia hídrica durante los dos últimos meses.   Por su parte, el dirigente de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP), Rubén Sanabria, expresó que lamentablemente los cultivos de soja no son los únicos que están sufriendo, sino también el maíz, un rubro sembrado en esta época en sucesión a la soja de zafra normal durante setiembre y enero.   Los rindes del maíz tienen un potencial de 6 a 7 mil kilos; sin embargo, con este escenario de ausencia de precipitaciones, el cereal podría tener un techo de tan solo 2 mil y 3 mil kilos por hectárea.   “Esto representa una terrible situación para los productores, porque las condiciones financieras aún no son las mejores”, indicó el agricultor.   Paraguay habitualmente siembra 700 mil hectáreas de soja y 750 mil hectáreas de maíz en la entrezafra, que se extiende de enero a mayo, actuando en rotación con la siembra principal de soja.   En este periodo Paraguay suma generalmente a la cosecha gruesa de soja-valuada en la presente zafra en 9,2 millones de hectáreas- unas 1,5 millones de toneladas más; no obstante, en esta oportunidad, aparentemente, apenas se dispondría de alrededor de 500 mil toneladas.   En el caso del maíz, Paraguay dispone generalmente de 3,5 millones de toneladas, pero con estas condiciones el volumen de producción estaría acercándose a los 2 millones de toneladas.   Según el agroclimático Eduardo Sierra, asesor de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), esta seca es parte de una acción del fenómeno climático “La Niña” que podría adentrarse con mayor fuerza en la primavera siguiente, por lo que la incertidumbre comienza a aumentar en el área productiva paraguaya.

Agricultura

Pese a la sequía, Sojapar tendrá 20 mil bolsas de semillas disponibles

La severa sequía está atentando contra el desenvolvimiento positivo de las variedades de soja preparadas para la campaña 2018/19; sin embargo, el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) dispondrá para la zafra siguiente unas 20 mil bolsas para los productores interesados en utilizar variedades nacionales, producto de un arduo trabajo de mejoramiento genético desarrollado con germoplasmas adaptados a las condiciones ambientales del país.   La gerente general de la institución, Estela Ojeda, comentó que el año pasado el Inbio dispuso de unas 2 500 bolsas de semillas; sin embargo, en esta temporada, se elevará a 20 mil bolsas la disponibilidad de semillas de las variedades Sojapar.   Entre los materiales que ofrece el Inbio, existen unas 11 mil bolsas disponibles de la variedad Sojapar R24; 6 mil bolsas de Sojapar R 19 y unas 3 mil bolsas de Sojapar R34, la última variedad incorporada al mercado, mediante esta alianza estratégica entre el Inbio y el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA).   Ojeda insistió en consolidar el Sistema Comercial de Variedades Sojapar, que consiste en dos pasos fundamentales. En el primer año, con la compra de las semillas Sojapar el productor firma el contrato de aporte para la investigación y, en el segundo año, debe declarar las semillas guardadas y pagar el aporte según el contrato establecido.   “El productor debe firmar en forma obligatoria un acuerdo con la empresa que le comercializa la semilla. Este canon ayuda a fortalecer el sistema de investigación de nuevas variedades. En el caso, que el agricultor decida hacer reserva de semilla para uso propio, deberá abonar en esta campaña un valor mínimo de USD 2,50 la bolsa de 40 kilos, un valor ínfimo que ayuda bastante para capitalizar el programa de investigación”, agregó.   Actualmente, más de 200 contratos se firmaron entre las empresas que multiplican las variedades de Sojapar y los productores, demostrándose de esta forma, que existe mucho interés en utilizar las variedades que principalmente se caracterizan por la resistencia a la roya asiática, por el gen Rpp4 que posee.   Los materiales Sojapar en general reciben dos aplicaciones de fungicidas, prácticamente 50 a 75 % menos que otras variedades del mercado; por ende, el productor ahorra entre 50 y 100 dólares en el manejo sanitario de su cultivo.   Actualmente existen tres variedades comercializadas en el mercado: Sojapar R19, Sojapar R24 y Sojapar R34, pero el programa de investigación tiene previsto lanzar otros materiales en un mediano plazo.

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