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Avanzando hacia la máxima productividad

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Productiva XII llega con importantes informaciones

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Mercados Granarios vuelve a Paraguay

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Etiqueta: Feria Innovar Agropecuaria

Agricultura

Cobertura y nuevas tecnologías permiten hasta 3000 kg/ha en San Pedro

El Lic. Daniel Bruzzone, administrador de Agroganadera Aguaray S.A, unidad productiva ubicada en San Vicente Pancholo, departamento de San Pedro, mencionó a Productiva TV, durante la trasmisión de la Feria Innovar 2025, que la zafra agrícola avanza con un 50 % de cosecha y con un rinde de entre 2900 y 3000 kg por hectárea, muy por encima del promedio regional, que está en torno a 1800 kg/ha. Enfatizó que el uso de nuevas tecnologías y la protección del suelo con cultivos de cobertura ayudan a mitigar las pérdidas por las complicaciones climáticas, por lo que, en este sentido, señaló que la zafriña será destinada en un 80 % a cultivos de servicio.   Bruzzone recalcó que es de público conocimiento que el norte viene sufriendo las consecuencias de una sequía prolongada que se extiende hace cuatro años, con lluvias muy puntuales y que pese a esa situación, la campaña agrícola continúa su curso. “Dentro de la unidad productiva la cosecha avanza en el orden del 50 % con un rinde de 2900 a 3000 kg por hectárea, siendo el promedio en el departamento de 1800 a 2000 kg por hectárea”, afirmó.   El encargado del establecimiento expresó que llegaron algunas lluvias interesantes que posibilitaron cosechar un rinde en torno a 2900 kg, pero que hasta los primeros días de diciembre los cultivos presentaban una proyección de 4500 a 5000 kg por hectárea.   “La gente del norte está acostumbrada, no desiste, seguimos trabajando, justamente por eso estamos hoy acá (en Innovar) buscando alternativas, viendo novedades, qué propuestas están lanzando las diferentes empresas para hacer frente al clima adverso”, acotó. En contrapartida, resaltó el buen momento que atraviesa el rubro pecuario, ya que la unidad productiva se dedica a la terminación de ganado gordo. “Estamos teniendo más mercados, buenos precios y hoy nuestro confinamiento está pagando la cuenta”, precisó.   Comentó que en la parte agrícola hace más de tres años, viendo la tendencia climática, empezaron a desarrollar campos experimentales dentro del establecimiento. “Si bien trabajamos con una empresa líder, no nos cerramos a las empresas que traen nuevas tendencias o algo novedoso para poder ayudarnos, y estamos haciendo campos experimentales donde agarramos parcelas iguales para probar semillas, productos, biológicos y eso nos ayuda a tomar decisiones”, remarcó.   Enfatizó que el establecimiento actualmente cuenta con un control de sistema meteorológico con 15 estaciones, una inversión importante de la empresa para poder tener un histórico climático mejorado y con base en la información recolectada realizar la toma de decisiones. “Ese conjunto de herramientas y los nuevos conceptos hacen que se puedan mitigar las pérdidas en los momentos difíciles; hace poquito adquirimos un dron pulverizador, que lo estamos probando, entrenando algunos funcionarios y le estamos dando algunos usos”, resaltó y agregó que son tecnologías que se suman y van ayudando a soportar algunas adversidades y sacar rindes que contribuyen a pagar la cuenta.   En cuanto a la zafriña, la firma tomó la decisión de hacer 80 % de cobertura, atendiendo el clima seco y las temperaturas altas de las últimas campañas, por lo que remarcó que la tendencia es que la zafriña quede para cultivos de servicios, de modo a ofrecerle mejores condiciones a la zafra principal. “Hoy lo más acertado es volcarse a cuidar el patrimonio principal que es la fuente del negocio, que es la tierra. La cobertura lo que va a hacer es prepararte mejor para la zafra y aguantar más los problemas climáticos”, subrayó.   El 20 % de la zafriña se destinará a la producción de alimentos para la ganadería, ya que la unidad productiva cuenta con un confinamiento de 12 400 cabezas, por lo que el planteamiento es cultivar 2500 hectáreas de maíz y 380 hectáreas de sorgo para voluminoso. “Nosotros producimos nuestro propio alimento para el confinamiento, sí o sí esas áreas hay que resguardar y hay que hacerlas”, recalcó.   Remarcó que hace tres años que no realizan zafriña de soja; el año pasado sembraron 6500 hectáreas de maíz, de las cuales se perdieron 3000 hectáreas. “Fue un golpe fuerte, entonces este año estamos calmándonos un poco más”, explicó y destacó que la unidad ganadera está salvando el negocio productivo dentro del establecimiento.   [Foto icon-camera : Lic. Daniel Bruzzone, quien visitó el stand de Productiva TV en la feria Innovar 2025, y David González]    

Agricultura

Las innovaciones que inundarán el agro paraguayo hicieron su gala en Innovar

Innovar Feria Agropecuaria se convirtió en la principal plataforma de exhibición de las innovaciones del sector agrícola paraguayo. Esto sin duda alguna ayuda a acelerar el proceso de transferencia de tecnología en Paraguay.   Acompañando este emprendimiento de la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), Productiva Comunicación y Marketing S.A., desarrolló un arduo trabajo de transmisión de las 4 jornadas de la expoferia. Pese a la tormenta y los cortes de energía eléctrica, se efectuó un gran trabajo para exponer la inmensa labor de las empresas del agronegocio que fueron a exponer sus herramientas para la evolución del agro nacional.   Timac Agro. El Ing. Agr. Gabriel Báez Gini, responsable de Investigación y Desarrollo de Timac Agro Paraguay, resaltó que la empresa está cumpliendo 20 años de presencia comercial en Paraguay con fertilizantes diferenciados e innovadoras tecnologías para el cuidado del suelo. En la expo se presentaron nuevos posicionamientos de los productos ya conocidos como el TOP-PHOS, que actualmente incluye una nueva formulación con fertilizantes a base de boro.   TOP-PHOS es recomendado principalmente para suelos ácidos. “Timac presenta al TOPPHOS como una herramienta para suelos que están en proceso de corrección. Con base en estudios científicos Paraguay registra apenas el aprovechamiento de entre el 30 y 50 %, en el mejor de los casos, de fertilizantes fosfatados”, detalló.   El Ing. Agr. Iris Miño, asesor técnico comercial de Timac Agro Paraguay, comentó que la firma trabaja con una gama de fertilizantes, bioestimulantes e hidrosolubles. Enfatizó que el enfoque del trabajo inicia desde el mejoramiento del suelo como factor principal dentro de un manejo productivo, y promueven, además, un programa integrado para manejo de suelos que incluye el mapeo nutricional.   “La empresa adquirió plataformas satelitales para programar los análisis de suelos. Una vez que mejoramos y construimos el suelo siempre es importante darle un manejo adecuado para que el mejoramiento pueda quedarse en el tiempo”, recalcó.   Great Seeds. El Ing. Agr. Carlos Soler, director comercial de Great Seeds, destacó que en Innovar se mostró parte de las novedades que posee la compañía para siembras tempranas y tardías, que son materiales con resistencia a Macrophomina y a roya. Uno de ellos, GS 23 R 539, es una soja precomercial y se espera su salida al mercado en la campaña 2025/26.   En la ocasión, también se destacó a la variedad Mbarete GS 2231 MP IPRO, que ya atravesó su primer año en el mercado local. “Ha dado techos de rendimientos y ha salido bien posicionada a lo largo y ancho del país”, remarcó.   Corteva Agriscience. La Ing. Agr. Fátima Acosta, responsable de Generación de Demanda de Corteva Agriscience, destacó la presentación del nuevo segmento de biológicos. Uno de los primeros productos de la firma es Utrisha® N, que es una bacteria fijadora del nitrógeno aplicada con la pulverizadora o drones, y está registrada para más de 25 cultivos, entre ellos el maíz, la soja, caña de azúcar, yerba mate y chía.   Señaló que la fijación de nitrógeno que realiza el producto estará disponible durante todo el ciclo de los cultivos y de forma equilibrada, lo que se traduce en plantas más sanas, vigorosas y con mayores rendimientos.   Por otra parte, habló del posicionamiento de los productos hormonales en desecación con miras a la zafra 2024/25. El Texaro tiene en su composición al Arylex active, una auxina propia de Corteva que permite tener una desecación segura, así como al Pixxaro para el control de malezas, precisó.   H3 Agrochemicals. En el segmento de insecticidas, el Ing. Agr. José Armoa, responsable del área de Especialidades de H3 Agroche[1]micals, explicó que Aniquilator OD (dinotefuran y bifentrina) es una solución posicionada para el control de chinches en el cultivo de maíz. Para el manejo de orugas el ingeniero recomienda el uso Detonation Ultra en los cultivos de maíz y soja, que está compuesto de lambdacialotrina y chlorantraniliprole.   Destacó la residualidad de los productos y la mezcla de grupos químicos que permiten lograr la mayor eficacia al momento de su utilización. “Tenemos un equipo técnico capacitado para levantar datos y asesorar a los clientes en el campo”, sostuvo.   La Ing. Agr. Cesia Flores, responsable de Genética en H3 Agrochemicals, por su parte, resaltó que desde este año la firma está representando la línea de híbridos de maíz de Nidera Semillas, que integran cuatro materiales con la tecnología Viptera 3 (NS 75, NS 80, NS 44 y NS 73).   Dijo que la Vip3 consiste en un apilado biotecnológico en donde la planta tiene tolerancia al complejo de orugas, además permite la aplicación de herbicidas claves para el manejo de malezas.   Por ejemplo, la NS 75 es un híbrido precoz rápido para suelos de alta inversión que otorga una interesante productividad y adaptabilidad. Se destaca también su sanidad, amplia ventana de siembra, y acentuado stay green (senescencia retrasada) para un mejor llenado de espiga, citó la profesional.   En esta zafriña fue lanzado el NS 44, un híbrido superprecoz con características de tolerancia al estrés hídrico, stray green y dry down (capacidad de secado). En la oportunidad, también se realizó el prelanzamiento de la NS 71, que será lanzada el próximo año.   Bioamérica. El Ing. Agr. Orlando Silvero, asesor técnico comercial de Bioamérica, habló sobre la nueva tecnología de metabolitos que están trayendo al mercado de la mano de Alltech, cuya manipulación es más práctica para el productor.   Considerando que existen muchas dificultades de patógenos y desequilibrio en el suelo, Bioamérica presenta paquetes tecnológicos actualizados a fin de disminuir la población de enfermedades, indicó el profesional.   “La consideración que quiero dejarle al productor es que confíe en los productos biológicos y que incorpore la biología en el suelo porque tenemos que enriquecer nuevamente los microorganismos y volver a equilibrar el suelo para poder tener un buen rendimiento”, subrayó.   BTA Paraguay. El Ing. Agr. Eduardo Filippini, director de BTA Paraguay, presentó el portafolio completo de tecnologías, con el objetivo de visualizar con los productores de diferentes

Agricultura

Agricultura digital tomó vuelo en Innovar Feria Agropecuaria

Innovar Feria Agropecuaria, pese a todas las limitaciones, mostró su mejor performance, llevando como bandera insignia, además del trabajo y el compromiso, un nuevo concepto que se apodera de todo el sistema de producción agrícola del país: la digitalización.   En cuanto a la organización, el gerente general de Innovar Feria Agropecuaria, Ing. Agr. Carlos Gómez, comentó que esta fue una edición muy especial pospandemia y a la vez un trabajo que demandó redoblar el esfuerzo de Innovar en conjunto con varios colaboradores. “Cada año que pasa se está ganando un espacio empresarial donde la gente ya lo ve como referencia para cerrar negocios”, rescató.   En esta edición 2022 participaron 206 expositores. Esta feria está diseñada tanto para el expositor como para el productor.   “Para nosotros el 2022 es súperexitoso mirando desde un escenario golpeado para el productor y por otro lado, con esto queremos demostrar que el campo no para y el agro no va a parar”, destacó.   Se observó también la participación de personas que no están relacionadas con el agronegocio, además del cierre de negocios importantes pese a la difícil situación del campo. “Tal vez hay productores que ven la sequía como una oportunidad y ellos también necesitaban esta sinergia con el expositor”, subrayó.   Pese a un escenario poco propicio posterior a la sequía y una movilización de camioneros en plena semana de desarrollo de la muestra, la expoferia brilló con luz propia.   Ponencias. En una de las principales presentaciones realizadas durante el evento, Roberta Paffaro, profesional de CME Group, habló sobre la condición experimentada en la actualidad en torno a la guerra entre Rusia y Ucrania.   Con la incertidumbre a nivel mundial se ve afectada la seguridad alimentaria. Explicó que Rusia y Ucrania son responsables del 18 % de la producción de maíz del mundo y a esto se suma el quiebre de zafra en Sudamérica, lo que incidirá en una menor oferta y demanda de granos de soja y un impacto en el maíz.   La tercera situación complicada que se presenta es el efecto del clima y la necesidad de lluvias para el cultivo de maíz. “El precio va a ser un reflejo de la oferta y la demanda”, precisó.   Estas situaciones también influyen en el desarrollo de la proteína animal, por lo que resaltó la importancia de que la cadena agrícola cuente con seguros de precios, ya que los costos van a seguir creciendo. Un ejemplo de esto es la compra que está realizando China de productos de Estados Unidos ante la incertidumbre por la disponibilidad de soja sudamericana.   “Hay una preocupación muy grande y el costo para la ganadería va a crecer”, detalló.   Desde su experiencia en la Bolsa de Valores de Chicago, en la oficina de Brasil se encuentra asesorando en la compresión del mercado por medio de herramientas que ayuden a mejorar el rendimiento de las tierras.   En la ocasión, Federico Morixe, director de Fimix y asesor de mercado de CME Group, también realizó una presentación en Innovar, en donde resaltó que la condición del mercado internacional está complicada y con la suba de precios muchos productores tienen que estar entrando en deudas porque habían vendido granos y deben cumplir sus compromisos. “No puede ser que al agricultor no le esté gustando la suba de precios y es un tema de gestión que vamos a ir solucionando de a poquito”, indicó.   En cuanto al mercado, señaló que los precios han superado los USD 600 la tonelada, pero las cifras se están estabilizando y con los síntomas de tranquilidad del mundo por la crisis entre Rusia y Ucrania el precio debería empezar a bajar hasta que encuentre energía para subir nuevamente dada la cosecha de Sudamérica, la siembra en Estados Unidos y después por las compras chinas que van a generar volatilidad en el mercado.   Ante esta situación se plantean herramientas financieras como el seguro de precios, que el productor está utilizando cada vez más para no comprometer mercaderías físicas en un mercado incierto. “Comprando un seguro de precio a julio de 2022 uno puede estar asegurando la zafriña de soja en USD 540 de Chicago, pagando USD 10 y eso significa que si vendo en USD 600 termino vendiendo a USD 590. Si la soja baja a USD 500 el seguro me paga esos USD 40 de diferencia, entonces termino vendiendo bien, por ende, termina siendo un seguro de precio y no un seguro de cultivo”, explicó.   En cuanto al efecto de la sequía, comentó que no se esperaba tanta agresividad y que, finalmente, golpeó muy fuerte a todo el sistema productivo. Indicó que, por lo general, luego de seis a ocho meses recién se verá hasta dónde impacta en la economía de un país esa condición.   Sin embargo, resaltó que el productor está acostumbrado a trabajar en estas circunstancias, pero ahora está aprendiendo a llevar mejor la gestión buscando seguros de rendimientos y precios.   “Paraguay se ha posicionado muy bien en todos los agronegocios y agroalimentos a nivel mundial”, expresó.   Hizo hincapié en que en esta situación se necesita de mucha flexibilidad, mirar los riesgos del negocio para mitigarlos de la mejor manera posible y para ello todo el sector tiene que estar a favor.   [Material publicado en el segmento Actividad de la edición Nº 89 de marzo de Revista Productiva, páginas 34 y 35] [Foto icon-camera : Revista Productiva]  

Agricultura

Innovar 2022 ultima detalles a una semana de su apertura

A menos de una semana del inicio de la feria Innovar 2022, la organización alista los últimos detalles de este encuentro del agro, que se llevará a cabo en el complejo Cetapar de Colonia Yguazú, ruta PY02 km 282, Alto Paraná, desde el 15 al 18 de marzo. Además de las demostraciones de maquinarias a campo, se preparan charlas técnicas y un conversatorio denominado “Innovar Mujer”, que busca destacar el rol de las mujeres en el campo.   La feria, cuya temática será la tecnología digital aplicada a los agronegocios, prepara una serie de charlas técnicas vinculadas a distintos rubros del ámbito agropecuario.   El martes 15 de marzo está prevista una charla denominada “Impulsando tu empresa”, que estará a cargo de la economista paraguaya Gloria Ayala Person. En el mismo día el consultor uruguayo Federico Morixe hablará sobre el mercado de granos y la Bolsa de Valores, además en la jornada se abordará otros temas como la gestión de riesgos en la producción y la corrección de suelos por parte de otros disertantes invitados.   El miércoles 16, tras la inauguración oficial, se llevará a cabo un conversatorio sobre “Políticas económicas para el desarrollo de la producción”, desde las 11:00. Los participantes serán el ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni; el titular de la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), Raimundo Llano; el exministro de Hacienda, Manuel Ferreira, y Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP).   Ese mismo día, desde las 15:00, se realizará una sesión networking entre mujeres del agro de manera a compartir experiencias exitosas dentro del espacio Innovar mujer. De Paraguay estarán Cristina Kress, CEO de Frutika; Juraci Lazzarotto, empresaria del sector, y Silvia Gil, directora en Potencial Humano. De Brasil participará la autora del libro Mulheres do agro, Roberta Paffaro; de Bolivia, Natalia Miserendino, ingeniera agrónoma, y de Argentina, Analía Camuzzi, socia-gerente de Grupo Camuzzi-Chini.   La UEA, organizadora de Innovar, que reabrirá sus puertas tras dos años de pausa por la pandemia de la Covid-19, prepara, demás, un programa extenso con distintas demostraciones de nuevas maquinarias e implementos agrícolas, un parque tecnológico, conferencias y conversatorios, charlas técnicas y test drive con entrenamiento especializado en conducción para el productor. Para más información los organizadores del evento invitan a ingresar a la web www.innovar.com.py o descargar la app Innovar Feria Agropecuaria en las plataformas IOS y Android.   Para Innovar 2022 se espera la presencia de más de 200 expositores que harán gala de sus mejores propuestas en 35 hectáreas de exposición con parcelas de cultivos, áreas dedicadas al sector ganadero, lechero, porcino y ovino, una pista libre de demostración de tractores, sistemas de riego y la “Granja Innovar,” que promueve la agricultura familiar.   Sobre el espacio de negocios para agroproductores, proveedores y referentes del rubro, Raimundo Llano, presidente de la UEA, adelantó que la novedad estará centrada en la tecnología digital aplicada al agronegocio con Innovar digital, un espacio donde se exhibirán las novedades en AgTech (tecnología digital aplicada a la agricultura).   Cabe resaltar que la recaudación en concepto de entradas será destinada a Innovar Social, una iniciativa que tiene un fin solidario. En esta edición se beneficiará a la fundación Apostar por la vida, que ofrece consultas médicas en la ciudad de Hernandarias para la detección precoz y la prevención del cáncer con especialistas en oncología clínica, mastología, oncología pediátrica, medicina paliativa, neumología, flebología y dermatología.   La feria agropecuaria Innovar abrirá sus puertas del 15 al 18 de marzo desde las 8:00 a 18:00 y las entradas tendrán un costo de G 15 000. La UEA habilitó los teléfonos (0983) 246 308 y (0983) 695 138 para más información sobre el evento, la dirección de correo: secretaria@innovar.com.py y sus cuentas de redes sociales (@innovarferia) en Facebook, Twitter e Instagram.   [Foto icon-camera : Archivo/ Gentileza Innovar]  

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