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Agricultura

Caída del dólar reduce 20 % los ingresos del productor chaqueño

La devaluación del dólar frente al guaraní golpea el ingreso de los productores del Chaco central que sigue en cosecha. Nelson Funk, gerente de Agroindustria, de Chortitzer, estimó que la baja del tipo de cambio recorta “por lo menos un 20 %” el ingreso del sector en moneda local. Comentó que esta situación se siente en el campo, considerando que los gastos fijos, como salarios y combustible están en guaraníes. En lo productivo, dijo que la campaña fue dispar, con buena cosecha en soja, mientras que el algodón y el sésamo, sufrieron con el clima y el precio bajo, respectivamente. El profesional destacó que el Chaco central sigue en plena cosecha, con lo cual no se puede todavía cuantificar con exactitud, pero el efecto del tipo de cambio con la desvalorización del dólar frente al guaraní va a repercutir en el ingreso de divisas de la cooperativa y también en el del productor. “Estamos en plena cosecha, tanto en sésamo como en poroto mung, algodón y soja, aún no sabemos cuantificar bien, pero estimamos que con la tasa de cambio que tenemos, por lo menos un 20 % de lo que es el ingreso del sector en guaraní, es lo que va a afectar”, expresó. Es un escenario que preocupa a los productores, considerando que muchos de los gastos fijos se mantienen en moneda local, como el salario, el combustible y muchos otros costos operativos. “La verdad le cuesta bastante al productor”, subrayó. Funk comentó que todos los años traen sus propios desafíos y este no está siendo diferente, principalmente para el cultivo del algodón, que se atrasó su ventana de siembra, por lo que muchos productores no llegaron a sembrar todo lo planificado, lo que a su vez redujo la superficie implantada, “Después, el cultivo vino bien en general, estábamos muy optimistas, pero se nos cayó hace un mes, unas dos o tres semanas bastante húmedas, que sí afectó una parte del algodón en su calidad, tuvimos también presión de picudos. El algodón trae sus desafíos, por suerte el precio se recuperó algo a nivel internacional, estamos muy contentos, eso en parte por lo menos va a hacerle un poco la contra a la caída de la tasa de cambio del dólar”, añadió. Como evaluación de la campaña agrícola mencionó que al principio las lluvias se atrasaron por lo que se redujo el área sembrada de algodón y entró más soja, debido a que la ventana de soja se puede extender un poco más. “Inclusive hubo áreas donde no se llegó a sembrar la soja, entró el poroto mung, considerando que este cultivo se puede sembrar hasta casi final de marzo. Hubo mucho dinamismo, muchos cambios en el área sembrada”, explicó. En ese contexto, comentó que posteriormente se regularizaron las lluvias con abundantes precipitaciones en abril, que la soja aprovechó bastante bien, ya que le alcanzó en pleno llenado de granos. “Le llegó superbién, pero sí, afectó el algodón, afectó parte del mung, que estaba maduro, el mung, cuando llueve y ya está maduro, le afecta bastante el color, y el producto se vende por su aspecto, no es como una soja. Entonces, yo diría para soja le fue bien, pero para algodón y otros cultivos no le fue bien”, evaluó. Por último, dijo que hay ciertas preocupaciones por algunos rubros, como el sésamo, aunque registró buenos rindes en esta campaña, la cotización cayó bastante y la baja de tasa de cambio afectó al rubro. “Estamos procesando prácticamente menos de la mitad del año pasado, pero ahí más o menos entra el mung, que compensa algo en parte”, mencionó. La otra preocupación es la producción de algodón donde algunos productores ya atravesaron tres años difíciles. “Necesitamos un buen año de algodón, con buenos precios, y esperábamos tener eso en este año, el precio acompaña, pero al final se salió un poco golpeado de vuelta. Veo difícil que el algodón se recupere a corto plazo, espero que sí, pero está en una fase de moderación, necesitamos un buen año en producción”, concluyó. [Foto: Cultivo de soja / Archivo / Productiva C&M]

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Devaluación del dólar y el premio alto, elevan el punto de equilibrio de la soja

El productor Gabriel De Souza, de Natalio, Itapúa, comentó en Nación Productiva, que el punto de equilibrio para la soja es de alrededor de 2000 kilos por hectárea, en tierra propia. En campos alquilados, el punto de indiferencia puede superar los 3000 kilos, teniendo en cuenta que muchos de los negocios se hacen en moneda local y, en algunos casos, llegan hasta 4 millones de guaraníes por hectárea. A esta situación se suma el costo alto del premio, que en estos momentos está en torno a los USD 60 por tonelada. Durante su participación en el agroclásico de la televisión paraguaya, el productor comentó que los números son finos actualmente para sacar el punto de equilibrio de la soja, considerando el premio alto y la devaluación del dólar de frente al guaraní. “El cambio dólar guaraní también se complicó, principalmente para quienes trabajan con alquileres. Acá en la región, prácticamente todos los alquileres se manejan en guaraníes, con pago anticipado, entonces complica un poco. Pero yo veo que el costo de producción va a rondar los 2000 kilos, sin alquileres”, remarcó. Mientras que el punto de indiferencia para la gente que trabaja en campos arrendados podría pasar los 3000 kilos por hectárea. “Hay gente que está pagando entre 3 millones, 3 millones 500 mil guaraníes. Incluso escuché casos ya de 4 millones por hectárea de alquiler y, cambiando eso en dólar o kilos de soja, es pesado”, resaltó. En un contexto de precios altos de los basis o el premio de la soja como se conoce también, el productor comentó que, en su caso particular llegó a cerrar un 20 % de su producción con contrato por adelantado, lo que posibilitó de alguna manera tomar un precio del basis más accesible. “Después, a medida que íbamos cosechando, íbamos vendiendo y realmente, te soy sincero, ya no especulamos más el mercado. Antes tratábamos de especular, pero es algo tan difícil de prever que ya dejamos, simplemente cosechamos un cierto porcentaje y vamos vendiendo”, aseguró y señaló que el precio de basis en estos momentos está en torno a los USD 60 la tonelada. En cuanto a la siembra de zafriña, De Souza mencionó que avanza a medida que se van colectando los granos de la zafra principal. En ese sentido, afirmó que el 80 % de la superficie productiva dentro del establecimiento será destinado al cultivo de sorgo y un 20 % restante a la soja, principalmente, para producción de semillas. Comentó que este año la apuesta por el sorgo es importante, considerando que lograron cerrar un acuerdo seguro con la cooperativa Colonias Unidas. “El sorgo tampoco es un mercado demasiado seguro, principalmente, para el que no tiene experiencia; entonces, mirando eso decidimos hacer vía cooperativa. Estamos haciendo trueque con la cooperativa Colonias Unidas, que es un mercado seguro, una vez que vos haces el trueque con ellos, es seguro que ellos te van a recibir el producto”, remarcó. Finalmente, dijo que el productor está acostumbrado a enfrentar los desafíos propios del campo y también las vicisitudes externas, como las oscilaciones del mercado, por lo que el objetivo siempre debe ser producir más y mejor. “Quiero desearle fuerza a los productores, que no bajen la cabeza, son momentos difíciles, pero creo que el productor está acostumbrado a eso, tenemos que mantener la fe, la esperanza y hacer lo que siempre hicimos, seguir trabajando”, concluyó. [Foto: Soja – cosecha / Archivo / Productiva C&M]

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