Al cierre del primer cuatrimestre de este año las exportaciones de carne bovina se incrementaron en un 41 %, en tanto que los ingresos subieron 45 %, en comparación con el mismo lapso del 2020, según datos del informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Entre enero y abril de este 2021 se enviaron 122,7 mil toneladas de carne bovina paraguaya, lo que significa un aumento del 41 %, con relación a las 87,2 mil toneladas de la proteína roja que fueron exportadas durante el primer cuatrimestre del año pasado.
Al cierre del cuarto mes, los envíos del producto nacional permitieron el ingreso de USD 501,3 millones, una suba de USD 155,1 millones (45 %), en comparación con los registros de los primeros cuatro meses del año anterior, cuando llegó a USD 346,2 millones.
Destinos. Chile sigue siendo el principal destino de la carne bovina luego de alcanzar USD 215,5 millones por 44,8 mil toneladas embarcadas, es decir, una participación del 43 % en el valor total y 36,5 % en cantidad exportada.
El segundo destino en importancia fue Rusia, que registró al cierre de abril una participación del 21 % en valores y 25 % en volumen, tras envíos de 30,6 mil toneladas por USD 104,1 millones. A Israel se embarcaron 7,3 mil toneladas por USD 39 millones, convirtiéndose así en el tercer mejor destino de la carne nacional (una participación del 7,8 % en ingresos y 5,9 % en volumen).
Otros mercados importantes destacados al cierre de abril fueron Taiwán (7,9 mil toneladas por USD 38,4 millones) y Brasil (9,8 mil toneladas por USD 38,3 millones).
