En abril de este año, las exportaciones brasileñas de carne bovina y derivados bovinos alcanzaron un valor mensual récord para el 2026, con ingresos de USD 1743 billones y un crecimiento del 28 % en relación con el mismo mes del año anterior. En volumen, se embarcaron 319.230 toneladas, un aumento del 4 % en el mismo período comparativo. De mantenerse la tendencia, quedarían dos meses de envíos a China, situación que ha generado dudas y preocupación en toda la cadena productiva de la carne bovina brasileña.
Los datos, compilados por la ABRAFRIGO con base en cifras de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex/MDIC), muestran que el avance de los precios internacionales continúa impulsando el desempeño del sector a un ritmo superior al crecimiento físico de los embarques, reflejando movimientos de valorización del ganado gordo y del tipo de cambio.
En el acumulado del primer cuatrimestre, las exportaciones totales alcanzaron USD 6083 billones, creciendo un 31 % sobre el mismo período del año anterior, mientras que el volumen total embarcado sumó 1,146 millones de toneladas (+9 %).
La carne bovina in natura, que representa el 91 % de las exportaciones totales del sector, totalizó USD 5552 billones entre enero y abril de 2026, resultado 35 % superior al mismo período de 2025, mientras que el volumen embarcado fue de 952.740 toneladas, un aumento del 15,43 %.
China amplió aún más su liderazgo como principal destino de las exportaciones brasileñas. Entre enero y abril, los chinos importaron 461.185 toneladas, un avance del 19,4 % respecto a los resultados de 2025, mientras que los ingresos crecieron 42,9 %, alcanzando USD 2693 billones. El país representó el 44,3 % de toda la facturación de las exportaciones brasileñas del sector, frente al 40,6 % de 2025.
Considerando únicamente las ventas de carne bovina in natura, la participación de China subió al 48,5 % entre enero y abril de 2026, frente al 45,85 % del mismo período del año anterior.
Se estima que, hasta abril de 2026, Brasil comercializó el equivalente a aproximadamente el 70 % de su cuota de 1,106 millones de toneladas, establecida en función de las medidas de salvaguardia aplicadas por el gobierno chino a las importaciones del producto, se lee en el portal Compre Rural.
De esta manera, quedarían alrededor de 330.000 toneladas para ser exportadas libres del arancel extracuota del 55 %, lo que equivale a poco más de dos meses de exportaciones brasileñas de carne bovina hacia China —es decir, mayo y junio— manteniéndose la tendencia exportadora de los últimos meses, situación que ha generado dudas y preocupación en toda la cadena productiva de la carne bovina brasileña.
Las ventas de carne bovina in natura hacia Estados Unidos, segundo mayor mercado de exportación, crecieron 14,7 % entre enero y abril de 2026 en comparación con el mismo período del año anterior, totalizando USD 814,57 millones. El volumen embarcado hacia ese mercado aumentó 14,24 % en el mismo lapso, alcanzando 135.640 toneladas. Considerando toda la canasta de productos y derivados bovinos, las ventas hacia Estados Unidos llegaron a USD 1007 billones en el primer cuatrimestre de 2026 (+16,7).
Chile tuvo una de las expansiones más consistentes entre los grandes mercados. Las compras crecieron 24,1 % en volumen y 35 % en facturación, totalizando USD 286,1 millones.
Por su parte, Rusia volvió a ganar relevancia con el cuarto lugar entre los destinos de las exportaciones brasileñas, registrando un crecimiento de 46,9 % en los embarques (40.245 toneladas) y de 61,7 % en los ingresos, alcanzando USD 178,4 millones.
En Europa, el destaque fue para Países Bajos, que consolidó la quinta posición entre los mayores importadores, como importante puerta de entrada de la carne brasileña al continente. Las exportaciones hacia el mercado neerlandés se dispararon 319,7 % en volumen (28.883 toneladas) y 123,5 % en facturación, alcanzando USD 148,3 millones. El país pasó del séptimo al quinto lugar en el ranking de compradores de carne bovina brasileña.
El Oriente Medio también mantuvo una trayectoria positiva. Egipto incrementó sus compras un 53 % en valor, hasta USD 130,4 millones, mientras que Emiratos Árabes Unidos elevó sus desembolsos un 53,5 %, alcanzando USD 92 millones.
En el sudeste asiático, Indonesia llamó la atención por su crecimiento explosivo: aumento de 788,9 % en volumen (de 1687 toneladas a 15.000 toneladas) y de 412,5 % en ingresos, alcanzando USD 41 millones.
En sentido contrario, Argelia registró la mayor retracción entre los principales mercados. La facturación de las exportaciones cayó 59,4 %, hasta USD 54 millones, reduciendo la relevancia del país en el ranking de importadores. También hubo retrocesos en mercados tradicionales como Arabia Saudita, Reino Unido, Singapur y España.
El Lejano Oriente mantuvo un amplio liderazgo como principal destino de la proteína bovina brasileña. Las exportaciones de carne bovina hacia la región sumaron USD 2,86 billones, un alza del 43 %, impulsadas principalmente por la demanda china.
El sudeste asiático también ganó relevancia, con un crecimiento del 33 % en ingresos, mientras que Europa Occidental avanzó 42 %, beneficiada por la fuerte expansión de las ventas hacia Países Bajos.
En total, 112 países aumentaron sus adquisiciones, mientras que otros 52 redujeron sus compras del producto brasileño.
[Foto: Carne bovina / Archivo / Productiva C&M]
