Tras el reciente brote de influenza aviar detectado en la provincia de Buenos Aires, Argentina, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) intensificó los controles sanitarios y recordó a productores y ciudadanía cuáles son los signos de alerta de la enfermedad. La coordinadora del Programa de Enfermedades de las Aves del Senacsa, Ady Lizza, aclaró que actualmente Paraguay no registra focos activos, aunque advirtió que el riesgo persiste.
“Paraguay no tiene brotes activos hasta el momento, pero eso no significa que estemos libres de riesgo. Por eso estamos reforzando la vigilancia sanitaria y las medidas de bioseguridad, especialmente en granjas industriales”, explicó.
Según detalló, el trabajo incluye monitoreo permanente a nivel nacional, articulación con productores avícolas, veterinarios y comunidades y un fuerte énfasis en la detección temprana. También recomendó a quienes poseen aves de traspatio mantenerlas en espacios protegidos, evitando el contacto con aves silvestres, además de reforzar la higiene y la desinfección periódica de instalaciones, así como restringir el acceso de aves silvestres a fuentes de agua y alimento.
“Es clave la notificación inmediata al Senacsa ante cualquier sospecha. La detección temprana facilita la contención del virus y evita su propagación”, subrayó.
¿Cómo identificar la gripe aviar? Lizza indicó que los síntomas pueden manifestarse de forma rápida y severa. Entre los principales signos clínicos mencionó:
- Decoloración violácea en patas, crestas y barbillas.
- Plumas erizadas.
- Disminución repentina en la producción de huevos.
- Hinchazón de cabeza o crestas.
- Diarrea y descarga nasal.
- Muerte súbita.
Además, advirtió que en casos de alta patogenicidad la mortalidad puede alcanzar el 100% en menos de 48 horas.
Antecedentes y situación comercial. En 2023, Paraguay registró cinco casos de influenza aviar en el departamento de Boquerón, aunque se dieron en aves de traspatio, lo que no implicó cierre de mercados internacionales. “El cierre de mercado ocurre cuando se trata de influenza aviar de alta patogenicidad en aves comerciales. En nuestro caso fueron aves de traspatio, por lo que no hubo impacto comercial”, precisó.
Respecto a la suspensión de importaciones avícolas desde Argentina, Lizza explicó que el efecto es limitado, ya que el 90% de los pollitos de un día y huevos fértiles que importa Paraguay provienen de Brasil, mientras que Argentina representa alrededor del 10%.
Si bien reconoció que la medida puede afectar a algunos importadores puntuales, aseguró que no representa un impacto significativo para el abastecimiento general del mercado local.
[Foto: Pollos / Archivo / Productiva C&M]
