Vietnam y Albania cerraron el 2025 con el mismo nivel de participación en las exportaciones de productos paraguayos de origen aviar, ya que cada uno concentró el 23 % del valor FOB total, que llegó a USD 10.2 millones, de acuerdo con el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Esta paridad marcó una fuerte competencia por el liderazgo entre ambos destinos, en un año de creciente diversificación de mercados.
De enero a diciembre del 2025 Vietnam y Albania se posicionaron como los principales destinos de la carne avícola paraguaya, cada uno con una participación del 23 % del valor FOB total exportado, que ascendió a USD 10.2 millones, según el informe del Senacsa. Esta situación refleja una puja directa entre ambos mercados por el primer lugar en la demanda del producto nacional.
El dato cobra relevancia en un contexto en el que Paraguay continúa ampliando y consolidando su presencia internacional en el rubro avícola, con una estrategia de colocación diversificada y sostenida.
Un dato resaltante es que detrás de los dos principales compradores ya se ubica en el tercer lugar Filipinas, un mercado que fue habilitado el 10 de setiembre de 2025, y ya cuenta con una participación del 18 % del valor FOB. Le siguió Ghana, que concentró el 8 % de las exportaciones, con lo cual se consolida como un mercado de importancia creciente para el producto aviar paraguayo.
El informe también muestra la presencia sostenida de otros mercados relevantes. Angola representó el 7 %, Mozambique, el 6 % y Georgia, el 5 % del valor FOB exportado. En tanto, Guinea, el 3 %, mientras que Irak, Kosovo y otros mercados concentraron participaciones menores, cercanas al 1 % cada uno. Esta distribución confirma el alcance geográfico diverso de la carne aviar paraguaya, con presencia simultánea en Asia, África y Europa del Este.
El informe del servicio veterinario oficial también detalla la composición de los envíos. En total, Paraguay exportó 9703 toneladas de productos aviares en 2025, por un valor FOB de USD 10.2 millones.
La carne aviar representó el principal componente, con 4423 toneladas exportadas y USD 7.1 millones generados, seguida por las menudencias, que alcanzaron 1259 toneladas por USD 986.993, y los despojos, con 4020 toneladas y un valor de USD 2 millones.
