Tras el anuncio de que técnicos de Indonesia visitarán nuestro país para auditar a empresas certificadoras halal en enero de 2026, como parte del proceso de habilitación de este destino para los productos cárnicos paraguayos, el gerente general de Pollpar S.A., Gerónimo Vargas Peña, destacó a Productiva C&M que la posible apertura de este mercado representa una oportunidad estratégica a largo plazo para el sector avícola nacional, incluso, considerando que la nación asiática es actualmente autosuficiente en la producción de carne de pollo.
En conversación con nuestro medio, Vargas afirmó que “un mercado abierto es siempre mejor que uno cerrado” y subrayó el esfuerzo que viene realizando Paraguay para habilitar nuevos destinos. “Se está haciendo un muy buen trabajo en la apertura de mercados, me gustaría destacar eso”, resaltó.
Si bien Indonesia no figura hoy entre los grandes importadores de carne de pollo debido a su elevada autosuficiencia —llegando incluso a contar con excedentes—, el gerente general de Pollpar (Pollos Kzero) señaló que habilitar este destino tiene un valor estratégico a largo plazo.
Explicó que un mercado abierto permite desarrollar relaciones comerciales, identificar nichos y apostar por el crecimiento futuro: “Todos los mercados abiertos son buenos porque se pueden trabajar e ir haciéndolos crecer. Definitivamente, se puede mirar su potencial, ya que tienen una población muy grande”, indicó.
Vargas añadió que, aunque en el corto plazo las importaciones no tendrían un impacto significativo, podrían contribuir en el futuro a estimular el consumo interno de productos avícolas en Indonesia. “Hay que ver si más adelante las importaciones logran incentivar el consumo”, puntualizó.
Con este escenario, el sector avícola paraguayo observa con expectativas la evolución de las gestiones, convencido de que cada nuevo destino representa una posibilidad de expansión y consolidación en el mercado internacional.
El 24 de noviembre de 2025 Indonesia anunció que enviará una delegación oficial en enero de 2026 para auditar a las empresas certificadoras halal en Paraguay, un paso clave y uno de los últimos pasos dentro del proceso de habilitación sanitaria de nuestro país para la exportar carne bovina, porcina y aviar a este mercado asiático.
