La empresa Albor Paraguay llevará a cabo este jueves 25 de setiembre un webinar gratuito denominado “El ABC de los costos ganaderos”, dirigido a productores ganaderos, asesores, contadores y público interesado en la gestión del negocio pecuario, con el objetivo de ofrecer herramientas prácticas para identificar y analizar los costos de este negocio en el actual contexto del Mercosur.
La actividad será presentada por la Lic. Alejandra Duarte, líder de Implementación de Proyectos y Soporte en Albor Paraguay, quien en conversación con Productiva adelantó que el encuentro virtual se enfocará en ayudarle al productor a distinguir entre costos directos (relacionados con la producción misma) e indirectos (vinculados a la gestión empresarial), con el fin de lograr un análisis integral del negocio ganadero.
“Lo que queremos es que el productor pueda identificar de manera precisa cuáles son sus costos y cómo afectan al cálculo de su producción, tanto en kilos como en el análisis monetario de cada negocio, ya sea cría, invernada o confinamiento, que hoy está en auge en el país”, explicó Duarte.
La especialista destacó la importancia de conocer con exactitud cuánto cuesta producir un kilo de carne. “Generalmente, los productores consideran ganancia lo que tienen en el banco, pero buscamos llevarlos a un análisis más detallado: cuánto de ese capital está en el campo, en animales que ganan peso, y cuál es el costo real por kilo producido y por hectárea trabajada”, agregó.
Este será el segundo webinar del año organizado por Albor Paraguay, mientras que a nivel latinoamericano la empresa realiza capacitaciones mensuales sobre temas agrícolas, ganaderos y forestales.
La inscripción es gratuita, pero hay cupos limitados. Los interesados pueden registrarse a través de las redes sociales de Albor Paraguay. Además, el evento será transmitido en vivo por plataformas como YouTube, lo que permitirá ampliar el acceso a más participantes.
