La discusión sobre el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa ingresa en una etapa decisiva para el sector ganadero y la imagen sanitaria del país. En este contexto, la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) expresó su respaldo al trabajo técnico del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y llamó a que el debate se lleve adelante con rigor científico, transparencia y respeto institucional.
Tras una reunión con el presidente de Senacsa, Dr. José Carlos Martin, la CPC destacó que este proceso representa una oportunidad para fortalecer la confianza internacional y consolidar la carne paraguaya como un verdadero orgullo nacional.
“Este debate es una señal de madurez institucional y un paso positivo para el país. Significa que, como nación, estamos aspirando a mejorar nuestro estatus sanitario y nuestra imagen internacional, lo que genera más confianza en la comunidad global y en los mercados”, afirmó Randy Ross Wiebe, presidente de la CPC.
Por su parte, el gerente general de la gremial, Daniel Burt, subrayó que los logros alcanzados en la expansión internacional del sector cárnico paraguayo se sustentaron siempre en decisiones basadas en la ciencia y en criterios técnicos. “La discusión actual debe continuar en ese mismo camino, con apertura, consenso y profesionalismo”, señaló.
La CPC enfatizó que los avances sanitarios deben construirse sobre consensos técnicos, institucionales y científicos, única vía para mantener y ampliar la credibilidad internacional, generar nuevas oportunidades de crecimiento y proteger, al mismo tiempo, los intereses de productores y consumidores locales.
[Fotos: Vacunación/ Archivo/ Productiva C&M]
