En los primeros cinco meses de 2025 Paraguay exportó 284 978 toneladas de productos y subproductos de origen animal por valor de USD 1049 millones, lo que representa el mejor ingreso registrado en el mismo periodo de los últimos 12 años, según datos del informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) analizados por Productiva C&M. De seguir con esta tendencia, a fin de año se podría alcanzar o incluso superar la cifra del 2024.
De acuerdo con el informe del Senacsa, hasta mayo Paraguay exportó 284 978 toneladas de productos cárnicos (carnes bovina, porcina y aviar y sus respectivas menudencias, más productos y subproductos de origen animal), lo que representa un aumento de 27 514 toneladas (10 %), en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando los envíos alcanzaron 257 464 toneladas.
Este incremento del volumen exportado motivó el aumento del 27,32 % de los ingresos, que llegaron a USD 1049 millones, de acuerdo con el análisis de los datos del Senacsa, es decir, USD 225 millones más que el mismo lapso del 2024, cuando el valor generado por los envíos llegó a USD 824 millones.
Según las estadísticas del servicio veterinario oficial, este valor generado por las exportaciones es el mejor de los primeros cinco meses de la historia del país.
De seguir con esta tendencia, a fin de año se podría alcanzar o incluso superar la cifra del 2024, cuando Paraguay exportó 781 984 toneladas por valor de USD 2439 millones.