La cotización de la hacienda regional se vio afectada por la presión que existe por parte de los principales mercados importadores de carne que buscan menores valores. Las bajas de los precios del novillo en la región variaron de 2 a 26 centavos, según el reporte de Valor Carne.
En la última semana hubo una gran caída de precios de la hacienda en Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay. La baja de los valores de exportación ejerció un efecto pesimista entre las industrias de toda la región, con impacto sobre los valores de la hacienda.
De acuerdo con el análisis de Valor Carne, la reducción de precios, que aún no se refleja en las estadísticas de comercio internacional, se debe a las negociaciones actuales por embarques para hacer en las próximas semanas, ya que los principales mercados donde los países del bloque del Mercosur exportan la proteína roja están siendo presionados por los importadores en búsqueda de valores más bajos.
En Paraguay, el precio del novillo registró una baja de diez centavos -la tercera de forma consecutiva-, llegando hasta los USD 3,40 kg/gancho. La consultora explica que el mal clima de los negocios de exportación promovió una menor demanda.
Por su parte, la hacienda uruguaya cayó hasta USD 4,05, 26 centavos menos con relación al informe de la semana pasada. En medio de un proceso de ajuste del mercado, se va acumulando una baja de 90 centavos en tres semanas consecutivas.
El novillo argentino cerró esta semana en USD 4,05, una caída intersemanal de doce centavos. Las dificultades en los mercados externos presionaron los ofrecimientos de los frigoríficos, que bajaron en promedio un valor de $ 8.
Finalmente, Brasil quedó en USD 3,82, dos centavos menos, con relación a las cifras de hace siete días. La pequeña suba de su valor en reales fue más que compensada por una devaluación del 1 %, al pasar el dólar de 5,21 a 5,26 reales.
[Fuente: Valor Carne]
