La Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) se muestra preocupada a causa de un nuevo factor que influirá fuertemente en la comercialización del trigo de la nueva zafra (2017) al mercado brasilero, según informó su presidente, José Berea.
La resolución de Instrucción de Normativa Conjunta N° 1, elevada por el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) y la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de Brasil que, entró en vigencia el pasado 28 de junio y fue publicada en el Diario Oficial de la Unión de Brasil, dispone nuevos límites máximos de residuos de agroquímicos en productos vegetales in natura con limites más restrictivos que aquellos establecidos por el Codex Alimenticius, con lo cual, las exportaciones del cereal paraguayo corren serios riesgos de cara a los envíos siguientes, indicó.
A la par, expresó que podría generar un desabastecimiento del producto en Brasil dado el difícil cumplimiento de estos nuevos parámetros que afectaría a los productos paraguayos como a los propios productores brasileños, argentinos, norteamericanos y canadienses.
Además informó por otra parte, que fue publicada la Resolución nº 177 de la Anvisa, con fecha 21 de setiembre de 2017, que dispone la prohibición del uso de Paraquat como desecante, además de otras medidas, lo que elevaría el costo de producción de trigo al tener que reemplazarlo por otros agroquímicos con precios mayores.
“La situación genera una incertidumbre importante de cara a las futuras exportaciones al vecino país, en donde se ha encontrado un canal de salida importante para nuestro trigo en los últimos años, inclusive, hemos construido un acuerdo con los industriales brasileros para reconocer la calidad de nuestro cereal”, indicó Berea.
El trigo producto de la zafra 2016 tuvo como destino principal el mercado brasilero, con un 99 % de participación, por lo que esta situación realmente despierta intranquilidad en todos los actores de la cadena productiva.