Entre enero y febrero de 2024 los envíos de lácteos paraguayos generaron USD 8,6 millones, lo que representa una disminución del 19 %, en comparación con el primer bimestre de 2023. Hasta el último mes las exportaciones registraron una baja interanual de 16 %, ya que fueron enviadas 2513 toneladas, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al cierre de febrero las exportaciones de lácteos permitieron el ingreso de USD 8,6 millones, una variación de USD 2 millones (-19 %), considerando que en los dos primeros meses del año pasado se generaron USD 10,6 millones.
En cuanto al volumen, hasta el 29 de febrero Paraguay envío 2513 toneladas de este producto, 465 toneladas menos (-16 %) que el primer bimestre de 2023, cuando fueron embarcadas 2978 toneladas.
La cotización internacional se vio afectada por una baja de 4 %. En el primer bimestre se pagó USD 3428 la tonelada por los productos lácteos nacionales, una diferencia de USD 159, respecto a los USD 3587 del mismo periodo del año anterior.
Subproductos comestibles. Los lácteos se consolidan como el principal subproducto comestible de origen animal que Paraguay exporta. Dentro de este segmento, también se registró la participación de otros productos como tripas (1036 toneladas por USD 4,9 millones), otros productos comestibles (828 toneladas por USD 4,4 millones), así como los envíos de 24 toneladas del producto termoprocesado por un valor de USD 68 000.
Los principales destinos de los subproductos comestibles paraguayos fueron Brasil, Estados Unidos, Argentina, Líbano, Georgia, Perú, Chile, Bolivia, Países Bajos y Rusia, entre los más importantes.
