Israel, que en el primer trimestre de este año se mantiene como el cuarto mercado más importante de la carne bovina paraguaya, duplicó las importaciones de la proteína animal, respecto al mismo periodo de 2023, mientras que en divisas generadas por los envíos a este destino el aumento fue del 89 %, de acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Según datos del Senacsa, hasta marzo Israel importó 4982 toneladas del producto nacional, es decir, un aumento de 105 %, en comparación con el mismo periodo de 2023, cuando Paraguay embarcó a este mercado 2428 toneladas de la proteína animal.
En cuanto a divisas, los envíos de carne bovina a Israel generaron en este primer trimestre USD 25 millones, es decir, USD 11,7 millones más (89 %) que el mismo periodo de 2023, cuando los ingresos llegaron a USD 13,3 millones.
En cuanto al precio promedio, sin embargo, Israel pagó menos por el producto paraguayo respecto al primer trimestre de 2023, ya que el valor se redujo USD 443 por tonelada (-8 %). Hasta marzo de este 2024 este mercado pagó USD 5020 la tonelada, mientras que al tercer mes del año pasado el promedio llegó a USD 5463 la tonelada.
Con estas cifras Israel mejoró su posición en el ranking de mercados de la carne bovina paraguaya, ya que se consolida en este trimestre en el cuarto lugar, mientras que en el mismo periodo del 2023 se encontraba en el quinto.
