Etiqueta: ugp

Agricultura

“Sin echar un solo árbol, Paraguay puede producir 15 millones de tn de soja”

Referentes del sector productivo coincidieron en que Paraguay tiene el potencial para alcanzar 15 millones de toneladas de producción de soja para el 2030. El presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) José Berea mencionó en Nación Productiva que nuestro país tiene la infraestructura y la logística para manejar ese volumen de granos y sería beneficioso para toda la cadena productiva. En tanto que el Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), recalcó que se puede llegar a ese objetivo “sin echar ni un solo árbol”, con investigación, aplicación de tecnología, manejo de áreas marginales y la consolidación de la agricultura en el Chaco.   Ambos referentes realizaron una evaluación del año del sector agrícola en el programa Nación Productiva. En este contexto, el titular de Capeco aseguró que está convencido de que Paraguay tiene un gran potencial productivo, que se puede concretar con el uso de biotecnología para lograr una mayor productividad por hectárea. “En eso se está trabajando y en área también tenemos que ver de qué manera podemos crecer”, añadió.   Señaló que se debe trabajar para aumentar en los próximos cinco años unas 500 000 hectáreas para superar los 4 millones de hectáreas con la zafriña y aumentar la productividad a 3500 kg/h en año medianamente bueno. “Con esto vamos a estar entre 13 a 14 millones de toneladas y en los próximos cinco años, en 2030, lleguemos a 15 millones de toneladas creo que va a ser un buen número para Paraguay”, remarcó.   Por su parte, Cristaldo enfatizó que es factible llegar a ese objetivo para 2030, con la consolidación de la agricultura en el Chaco, sobre pasturas degradadas. “Renovarlas con rotación de agricultura como está haciendo Mato Grosso en su cerrado. Hay potencial para llegar a 15 millones sin echar ni un solo árbol, inclusive podemos superar eso con el tiempo”, remarcó.   Precisó que tenemos dos formas de crecer: aumentando la productividad por hectárea o aumentando el área, y enfatizó que las dos formas combinadas son el camino. “Tuvimos dos disparadores en ese proceso, uno fue en los 90 con la tecnología de siembra directa y en los 2000 con la biotecnología, los cultivos genéticamente modificados”, remarcó.   Señaló que actualmente siguen los procesos de investigación y los manejos de áreas marginales, a través de la incorporación de campos ganaderos a parcelas agrícolas con cierto nivel de inversión, como son las zonas de Paraguarí, Artigas y Caazapá. “En los arrozales también hay una rotación entre gramíneas y leguminosa, arroz con soja”, resaltó.   Además de la incorporación de las áreas degradadas a la agricultura, se suman las técnicas de manejo en los suelos más anegados que pueden potenciar el crecimiento en áreas. “Con la inversión, con el conocimiento y la tecnología que tiene el productor podemos aumentar también los rendimientos por hectáreas”, aseguró Cristaldo, quien recordó que llegar a 3000 kg/h como promedio nacional parecía muy difícil hace unos años y en esta zafra se alcanzó. “Creo que vamos a ir superando también”, resaltó.   Berea, por su lado, aseguró que nuestro país tiene una gran capacidad para manejar una mayor cantidad de volumen, como camiones, puertos y barcazas, por lo que toda la cadena productiva se va a beneficiar, ya que también aumentará el nivel de procesamiento de la industria.   “Estamos trabajando holgados y eso no es bueno, hay que siempre estar trabajando con los silos llenos, los puertos llenos, peleándonos por las barcazas, así es como se crece”, precisó.   Por último, dijo que dentro del proceso de crecimiento mencionó que se debe incorporar a pequeños productores a la cadena de valor, haciendo que la agricultura sea una actividad de renta para los campesinos y avanzar sobre los campos subutilizados. “Seis años atrás Mato Grosso tenía dos a tres millones de toneladas menos y ahora tiene tres millones de toneladas más», recordó.   [Foto icon-camera : José Berea y Héctor Cristaldo en Nación Productiva / Productiva C&M]

Agricultura

Temen que el maíz corra con la misma suerte que el trigo

El Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), mencionó en Nación Productiva que el trigo hace una década se viene estancando en superficie de siembra y, últimamente, el maíz también viene descendiendo en área debido a la baja cotización, la menor inversión y la fuerte presión de la cigarrita, por lo que su uso, al igual que el otro cereal, se da más bien por sus beneficios agronómicos dentro de la rotación de cultivos.   En el agroclásico de los domingos, durante la evaluación de fin de año del sector agrícola, Cristaldo enfatizó que la soja es el rubro que sostiene financieramente todo el sistema de rotación y el negocio agrícola.   “Acá el rubro que banca todo es la soja, el maíz también ayudaba hasta hace unos años y el trigo era más por el manejo de la rotación, y si se recuperaba la plata, ya estaba bien, esa es la realidad del trigo. El maíz está entrando en esa misma línea del trigo por eso se está frenando”, explicó.   Comentó que el cultivo de maíz está en retroceso, debido a que tiene un costo elevado desde el arranque, porque las semillas y el fertilizante para la siembra requieren una importante inversión y los precios del cereal están flojos actualmente, aspectos que complican la apuesta por este rubro.   “Llegamos casi a 1 200 000 hectáreas y ahora estamos por las 800 000 a 900 000 hectáreas, con la complicación de los últimos dos años de la cigarrita, que es una plaga que afectó mucho. Nuestro promedio era de 5500 a 6000 kg por hectárea, este año está en 4500 kg por hectárea”, acotó.   Respecto al trigo, sostuvo que su producción está estacionada hace muchos años, sobre una superficie de entre 400 000 y 450 000 hectáreas. Expresó que el precio es el gran problema que frena el avance de este cultivo, por lo que precisó que para aumentar su área de siembra debe mejorar la cotización y la rentabilidad de este rubro.   “El trigo es un cultivo difícil porque somos un país subtropical, conseguimos la tecnología para producir trigo, pero es un cultivo de mucho riesgo, eso hizo que se estacione en cierto nivel y ahí quedó”, recalcó.   Cristaldo resaltó, por otro lado, que la soja presenta un crecimiento vegetativo de 1 % hasta 3 %, dependiendo del año y de la circunstancia. Actualmente, precisó que la superficie cubierta con este rubro está en torno a 3 650 000 hectáreas. “Esperemos poder consolidar el proceso de incorporación del Chaco, todavía hay mucho camino por recorrer, falta tecnología, prácticas de manejo; en el Chaco la agricultura sigue siendo una actividad casi pionera, de entrada, constituyen muchos desafíos”, acotó.   Por otra parte, el presidente de la UGP enfatizó que en los últimos años la agricultura ha dado un salto importantísimo. “Vos tomas los datos del año 91, de los principales rubros, y en ese entonces se producía 2 millones de toneladas, entre soja, maíz, arroz, trigo y girasol. Treinta años después estamos casi en 17 millones de toneladas”, destacó.   Aseguró que este aumento es producto de la inversión y de la capacitación que hizo el productor. Además de toda la logística que se fue generando para salir al mundo, considerando que Paraguay es un país mediterráneo y que logró posicionarse como colaborador y cooperador en la seguridad alimentaria mundial.   “Paraguay tiene un proceso de desarrollo sostenible, donde los incrementos de productividad vienen de la eficiencia del productor paraguayo. A pesar de los riesgos que asume y de las dificultades del país mediterráneo, Paraguay está presente en el mundo”, concluyó.    

Agricultura

Bajo precio de la soja obligó al productor a ser más eficiente

El Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), durante su participación en el programa Nación Productiva enfatizó que el 2024 fue un año desafiante, por lo que el productor tuvo que ser más eficiente y conseguir la mejor producción con el menor costo posible, dentro de un contexto de baja cotización internacional de la soja, con una diferencia casi de USD 100 la tonelada en relación con la campaña anterior. Agregó que en 10 millones de toneladas son USD 1000 millones que dejaron de ingresar a la economía paraguaya, que tiene su peso y fue una de las variables que contribuyó a que el dólar se disparara.   Durante la evaluación de fin de año del sector agrícola, el presidente del gremio mencionó al agroclásico de los domingos que si bien el clima nuevamente le jugó una mala pasada a la región norte, lo que más afectó a la producción agrícola en general fue la caída de los precios de casi USD 100 la tonelada en relación con la campaña anterior.   “Eso en 10 millones de toneladas son USD 1000 millones que dejaron de ingresar a la economía paraguaya, que tiene su peso y fue una de las variables que también contribuyó a que el dólar se dispare. Hay otras variables, pero el menor ingreso de divisas por exportación de soja influyó en ese tema”, remarcó.   Cristaldo señaló que en un escenario de precio deprimido, lo primero que se hace es parar las inversiones. En ese contexto, indicó que el principal desafío del productor en la campaña 2023/24 fue lograr un manejo eficiente de la chacra y tratar de conseguir la mejor producción con un menor costo.   “Es todo un desafío, pero se logró, el clima no fue tan complejo como se esperaba y los resultados son mejores, se hablaba de una niña y La Niña es sequía, y teníamos grabada todavía la seca del 2022”, acotó Cristaldo.   Enfatizó que muchos productores siguen pagando las deudas y cuotas de esa refinanciación de hace dos años. En ese escenario, señaló que el agricultor estaba muy cauteloso. “En general, manejó bien y pudo superar estas dificultades de clima y mercado deprimido”, añadió.   Cristaldo indicó que fue un año razonablemente bueno a nivel general, pues el norte siguió con problemas, mientras que el sur, centro y este registraron muy buenos resultados.   “En esos departamentos donde la lluvia acompañó el promedio fue más de 3000 kg/h, mientras que en el norte apenas llegaban a 2000 kg/h, y la zona más complicada, San Pedro, apenas con 1400 kg/h, cuando el punto de equilibrio fue de 2000 a 2100 kg/h, tuvimos un costo alto y la desinflada de los precios”, lamentó.   El titular de la UGP dijo que este año se vendió más, pero se facturó menos como país, pues esa fue la realidad de la zafra de verano. En cuanto al maíz, dijo que tuvo las mismas dificultades que el año pasado, respecto a plagas y enfermedades que provocaron bajos rendimientos por debajo de los promedios. Resaltó, no obstante, que el trigo, el sésamo, el arroz y la chía culminaron un año relativamente bueno, aunque también con dificultades del mercado.   En lo que respecta a la presente campaña, comentó que las lluvias de fines de noviembre les dieron más tranquilidad a los productores del norte del país, a diferencia del año pasado. “Hay una buena expectativa, va a haber un retraso por el atraso de la lluvia en el norte, pero el resto del país está con buen desarrollo”, concluyó.   [Foto icon-camera : Héctor Cristaldo, presidente de la UGP/ Nación Productiva]    

Agricultura

Reconocen a Héctor Cristaldo como Líder de la Ruralidad

El Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP) y de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP), será reconocido este 22 de octubre, a las 9:00, como uno de los Líderes de la Ruralidad en Paraguay, una iniciativa del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). El reconocimiento, que se hará en el Campus de la UNA, en San Lorenzo, también será entregado a la Lic. Carolin Leguizamón, coordinadora de ferias y exposiciones del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).   Líderes de la Ruralidad es una iniciativa del IICA que destaca y visibiliza historias de hombres y mujeres que pusieron su vida al servicio de la agricultura de las américas. Desde el 2021, más de 40 líderes de 21 países del continente han sido reconocidos por su labor.   Este año el reconocimiento será otorgado al Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción y de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP), y a la Lic. Carolin Leguizamón, coordinadora de ferias y exposiciones del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).   Posteriormente, a las 11:00, en el salón auditorio de la Biblioteca de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA se realizará la ceremonia de entrega del “Título Honorífico de Dr. Honoris Causa de la UNA” al Dr. Manuel Rodolfo Otero Justo, director general del IICA.   Esta iniciativa nació en abril de 2024 durante el “Primer Encuentro de Líderes de la Ruralidad de las Américas: Fortaleciendo la Ruralidad a través de la Producción Sustentable, Resiliente e Inclusiva”, organizado por el IICA en San José, Costa Rica.   Su objetivo es fortalecer el trabajo conjunto, con soporte técnico del IICA, para identificar acciones específicas tendientes a empoderar las comunidades en los territorios rurales, mejorar la calidad de vida de sus habitantes y promover el arraigo en el campo de las nuevas generaciones.   [Foto icon-camera : Ing. Agr. Héctor Cristaldo / Gentileza]

2026 | Todos los derechos reservados

error: Contenido protegido