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Agricultura

Sistema de riego en el Chaco permite realizar 2,5 cultivos por zafra

La tecnología es un aliado clave para el avance y la intensificación de la actividad agrícola en el Chaco. El sistema de riego con pivots permite realizar una rotación de dos o incluso hasta tres cultivos por zafra, mencionó a Productiva, el Ing. Agr. Osvaldo Cubecino, gerente general y director de Gestión Agrícola S.A. (GASA). La rotación incluye trigo en invierno, soja zafra en primavera y maíz en verano, además de otras combinaciones. Cubecino explicó que la tecnología de riego o el sistema de pivots permite realizar una rotación de dos o inclusive hasta tres cultivos por zafra, con un trigo en el invierno, soja zafra en primavera y un maíz en enero. “Esa es nuestra rotación base y ahí entran los dos o tres cultivos, va un trigo en invierno, una soja de zafra sembrada en septiembre u octubre y, un maíz sembrado en enero o principios de febrero”, señaló. Otra rotación que se va implementando en algunas parcelas es el trigo en el invierno, para posteriormente entrar con la zafra de soja, seguida de la zafriña de soja y un girasol sembrado en agosto. “En enero, el girasol se cosecha y se siembra maíz en zafra y ahí tenés los tres cultivos al año o los dos cultivos con girasol y maíz”, explicó. El profesional explicó que después de la soja zafra o de primavera que se cosecha en el mes de enero da lugar para la siembra de maíz, lo que en el Oriental sería maíz zafriña o maíz de época. “Toda la soja que se cosecha temprano o más temprano, entre mediados hasta finales de enero, se siembra maíz de zafriña o maíz de época, como lo llamamos nosotros o maíz tardío en el Chaco, un maíz que apuntamos a 6500, 7000, 7500 kilos de producción de base, maíz que está fertilizado con mucho nitrógeno sobre todo y un manejo exhaustivo para el control de cigarrita o chicharrita”, enfatizó. Mientras que las parcelas que salen de la soja más tardía son destinadas a una soja de zafriña para la producción de semillas. “Con lo cual tenemos convenios de producción con múltiples semilleros”, expresó. En ese sentido, Cubecino señaló que se liberan a mediados de febrero, pasan directamente a un trigo de abril o mayo. “Nosotros sembramos trigo en abril y mayo, son trigos que estamos apuntando y que venimos cosechando entre 4000 y 4500 kilos por hectárea con calidad excelente, con determinado manejo y mucha fertilización con nitrógeno al igual que el maíz”, remarcó. El profesional indicó que la firma viene desarrollando la actividad agrícola desde hace cuatro años con la tecnología de riego en la zona de Infante Rivarola y La Patria, en el departamento de Boquerón y que el suelo chaqueño es bastante fértil. Acotó que, si bien las parcelas no requieren de fertilizaciones adicionales, se realizan algunos ajustes necesarios para que los cultivos puedan mostrar su máximo potencial. [Foto: Sistema de riego – cultivos de soja / Gentileza GASA]

Agricultura

Soja zafra bajo sistema de riego en el Chaco alcanza los 5000 kg/ha

La soja zafra o de primavera, bajo sistema de riego en el Chaco paraguayo, está alcanzando rindes de 4500 a 5000 kg/ha, mencionó a Productiva, el Ing. Agr. Osvaldo Cubecino, gerente general y director de Gestión Agrícola (GASA), quien destacó que este es el mejor resultado en cuatro zafras. La superficie sembrada en esta campaña por la empresa fue de 900 hectáreas y actualmente cuenta con un avance de cosecha del 85 %. Agregó que el punto de equilibrio se encuentra entre 1,65 y 1,85 toneladas por hectárea. El profesional comentó que desde la empresa vienen desarrollando los proyectos de irrigación en la zona de Infante Rivarola y la Patria, departamento de Boquerón, Chaco paraguayo, desde hace cuatro campañas. “Son proyectos muy desafiantes, muy dinámicos, de alta intensidad, que van con dos a tres cultivos en el año, dependiendo de la selección y de la rotación, pero en promedio general están dos cultivos y medio”, acotó. Señaló que la soja zafra o de primavera, como se denomina en el Chaco, es uno de los cultivos principales, donde normalmente se apuntan todos los cañones para conseguir altas rentas, lo cual también exigen altas productividades, altas respuestas al rendimiento. “Esta campaña en general se viene presentando con buenas condiciones. Temperatura más baja de lo normal para los meses de desarrollo y de periodo crítico hasta mediados de enero. Unos cuantos grados por debajo del promedio general histórico”, remarcó. Resaltó que la tecnología de riego es sumamente importante para trabajar con la soja en esa época del año en esa región, ya que las lluvias en el noroeste del Chaco arrancan más tarde. “Las lluvias van a partir de octubre, cuando viene temprano o mediados de noviembre, generalmente. Entonces, todos los cultivos se sustentan en un riego total que diría en los primeros 60 a 90 días”, explicó. Cubecino subrayó que, en esta campaña, la soja extendió su ciclo 10 a 15 días por arriba de lo normal. Eso ayudó que tanto su periodo vegetativo como en su periodo crítico, reproductivo de R3 a R5, se extienda y tenga mayor potencialidad. Agregó que, si bien el promedio histórico está prácticamente en 4000 kilos, este año está entre 4500 y 5000 kilos, con parcelas que superan los 5000 kilos por hectárea. “Eso es muy bueno y es la primera vez en cuatro zafras que conseguimos estos resultados”, acotó. El profesional señaló que son campos nuevos con mucho potencial, donde el 60% viene de cuatro campañas y el 40% con solo dos zafras, que están en proceso de estabilización y estructuración. Mencionó que la soja primavera de este año fue sembrada sobre una superficie de 900 hectáreas, con un avance de cosecha de 85 %, con un poco de retraso debido a las últimas lluvias que se registraron en la zona. En cuanto al punto de equilibrio, incluido el sistema de riego, mencionó que está entre 1,65 a 1,85 toneladas por hectárea. “Nosotros estamos con la soja vendida en el Chaco a retirar libre de costos de flote, como el premio o castigo, el costo de la barcaza para ponerla en Rosario y con IVA estamos en 3,25 a 3,26 dólares por tonelada, con un punto de equilibrio de 1,65 a 1,85 toneladas por hectárea”, añadió. Agregó que el suelo chaqueño en esa zona de trabajo es muy fértil y que para la producción de soja no se requiere de fertilización, pero que se realizan algunos ajustes necesarios. “Hoy, la fertilización para la producción del cultivo de soja no es necesaria. Solamente hacemos ajustes con determinados minerales en momentos claves o críticos”, remarcó. Finalmente, enfatizó que el manejo y la correcta elección de variedades son sumamente importantes para apuntar a altas productividades en la región Occidental. [Foto: Cultivo de soja con sistema de riego / Gentileza GASA]

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Sistema de riego en campos agrícolas permite 2.5 zafras al año en el Chaco

La agricultura en Agroganadera Don Chiquito tiene dos enfoques. Uno es transformar granos en carne y disminuir el costo de la alimentación del ganado mediante la producción agrícola y el otro, convertir granos en semillas y obtener renta mediante la semillería, que próximamente contará con un laboratorio habilitado, mencionó a Productiva el Ing. Agr. Carlos Javier Mereles, encargado agrícola del establecimiento, quien destacó que el sistema de riego instalado les permite hacer dos zafras y media al año.   La campaña pasada dentro de la zafra principal se pudo producir sorgo para silaje de planta entera y maíz de grano húmedo, que se destinan a la alimentación del confinamiento. En tanto que la soja es, principalmente, para la comercialización.   Mereles explicó que en el invierno, gracias al sistema de riego, se pudo plantar trigo y cultivos de cobertura para estructurar el suelo. En primavera, el poroto mung se presentó como una opción válida, tanto para cultivo de renta como rotación para diversificar las coberturas y las gramíneas, al igual que el sorgo, de modo a que el primer corte se realice en febrero y el rebrote en junio, aproximadamente, precisó.   Agroganadera Don Chiquito, unidad productiva ubicada en Infante Rivarola, Boquerón, actualmente cuenta con 1130 hectáreas de superficie agrícola bajo sistema de riego mediante pivotes, y la agricultura va de la mano con la ganadería. El establecimiento cuenta con una unidad de confinamiento y el esquema de trabajo es convertir una parte de los productos agrícolas en carne.   Pese a contar con la infraestructura para regar, el ingeniero mencionó que la campaña pasada fue bastante dura, principalmente por el estrés térmico. Acotó que el promedio de rinde del sorgo en dos cortes estuvo en torno a 50 toneladas por hectárea, el maíz grano húmedo entre 5000 y 5300 kg por hectárea y en lo que respecta a la soja, entre 2000 a 2500 kg por hectárea.   El profesional comentó que el trigo en esta campaña vino detrás de la soja con un rendimiento bajo de 2000 kg por hectárea, pero con una muy buena calidad, al igual que en parcelas de habilitación nueva, donde primero estuvo el sorgo, después el trigo, para posteriormente realizar la rotación con una leguminosa.   Resaltó, además, que el poroto mung es un cultivo que se presenta como una opción dentro de la unidad productiva, por su ciclo no muy largo, lo que le permite entrar en primavera y salir en enero para darle lugar al maíz, mirando el confinamiento. Agregó que aparte de su buena ventana de siembra cuenta con un mercado seguro.   El profesional remarcó que en todas las parcelas agrícolas disponibles si no va un cultivo de renta, va uno servicio, por lo que resaltó que no quedan parcelas libres en ninguna zafra.   Trabajar bajo un sistema de riego tiene un costo de producción más elevado en comparación con un manejo tradicional o secano, pero en un año bueno los costos se pagan muy bien, y en un año más complicado de igual manera se obtiene renta, salvando el punto de equilibrio, afirmó el profesional.   Por último, enfatizó que la agricultura en el Chaco llegó para potenciar la actividad ganadera y el principal desafío actualmente es reducir los peladares, lograr un mejor manejo dentro del cultivo y alcanzar techos productivos bastante altos para poder obtener mayor rentabilidad.   [Foto icon-camera : Carlos Mereles, encargado agrícola de Agroganadera Don Chiquito / Productiva C&M]    

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