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Agricultura

Agroindustria paraguaya se consolida como puente hacia 46 mercados internacionales

La agroindustria paraguaya ganó protagonismo global en 2025, con productos de soja y oleaginosas, llegando a 46 países de distintos continentes, según mencionó el presidente de la CAPPRO, Raúl Valdez. Destacó que las 11 empresas asociadas de la cámara actúan como “embajadores” de la producción nacional, usando sus redes comerciales para conectar al productor local con mercados cada vez más exigentes. Agregó que el sector procesador más que transformar granos, funciona como puente estratégico que agrega valor y posiciona al país como socio clave en la seguridad alimentaria mundial y en cadenas de valor sostenibles. En el marco de la Feria Empresarial del Paraguay (FEPY 2026), el presidente de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO), Raúl Valdez, presentó su visión sobre el protagonismo creciente de Paraguay como proveedor de alimentos sostenibles y socio estratégico para los mercados globales. Uno de los principales ejes de la presentación fue el incremento de la presencia internacional de los productos paraguayos. En ese contexto, se destacó que, durante el año 2025, los productos de soja y otras oleaginosas del Paraguay llegaron a 46 países de distintos continentes, consolidando la capacidad del sector para conectar la producción nacional con mercados globales. Valdez resaltó además el papel de CAPPRO y sus 11 empresas asociadas como verdaderos embajadores de la producción paraguaya, gracias a sus redes comerciales y presencia consolidada en mercados internacionales. Señaló que el sector procesador no solo transforma granos, sino que también genera oportunidades para que los productos paraguayos accedan a mercados cada vez más exigentes. Asimismo, destacó que la industria procesadora constituye un puente estratégico entre los productores nacionales y los consumidores del mundo, contribuyendo a posicionar al Paraguay como un actor relevante en la seguridad alimentaria global y en el desarrollo de cadenas de valor sostenibles. La participación de CAPPRO en la FEPY 2026 formó parte de los espacios de diálogo e intercambio impulsados por la feria para promover el análisis de los desafíos y oportunidades del sector empresarial paraguayo en un escenario internacional cada vez más enfocado en la sostenibilidad, la innovación y la generación de valor agregado. [Foto: Raúl Valdez, presidente de la CAPPRO / Gentileza CAPPRO]

Agricultura

El Consejo de la UE actualiza sus normas sobre las nuevas técnicas genómicas

El Consejo de la Unión Europea (UE) adoptó las nuevas normas sobre las nuevas técnicas genómicas (NGTs), con el objetivo de establecer un marco para apoyar un sector agroalimentario de la Unión Europea más competitivo y sostenible, según informó la institución mediante un comunicado. El Reglamento está diseñado para mejorar la seguridad alimentaria, reducir las dependencias externas y garantizar unas condiciones de competencia equitativas para los operadores europeos, a la vez que se mantienen unas normas estrictas en materia de salud humana y animal y de protección medioambiental. También apoya los objetivos de sostenibilidad de la UE, permitiendo que se desarrollen cultivos más resilientes que utilicen los recursos de forma más eficiente, de acuerdo con el comunicado del Consejo, del 21 de abril de 2026. “Nuestros agricultores necesitan soluciones prácticas para adaptarse al cambio climático y seguir siendo competitivos. Estas nuevas normas les dan acceso a la innovación a la vez que garantizan la claridad, la equidad y unas normas estrictas en toda la UE”, afirmó María Panayiotou, ministra de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente de la República de Chipre. Las NTG son técnicas modernas que permiten hacer cambios precisos y específicos en el ADN de los vegetales para crear rápidamente variedades mejoradas, como variedades más resistentes a la sequía, a las inundaciones o a otros fenómenos relacionados con el clima. Existen dos categorías de vegetales NTG, en la categoría 1, están los vegetales considerados equivalentes a variedades convencionales. Las autoridades nacionales comprobarán la condición de los vegetales, pero su descendencia no requerirá comprobaciones adicionales. Los vegetales y los productos de categoría 1 no llevarán etiquetado, salvo en el caso de las semillas y otros materiales de reproducción, lo que permitirá a los operadores mantener cadenas de suministro libres de NTG si lo desean. Se excluyen de esta categoría algunos rasgos como la tolerancia a los herbicidas y la producción de sustancias insecticidas conocidas. En la categoría 2, están los vegetales con modificaciones genéticas más complejas. Siguen sometidos a la legislación vigente de la UE en materia de organismos genéticamente modificados (OGM), por ejemplo, en cuestión de autorización, seguimiento y etiquetado obligatorio. Los Estados miembros pueden optar por no cultivar vegetales NTG de categoría 2 y pueden introducir medidas de coexistencia para evitar la presencia accidental en otros productos. Próximos pasos. El texto está pendiente de ser adoptado formalmente por el Parlamento Europeo. Una vez adoptado, el Reglamento entrará en vigor 20 días después de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea. La mayoría de las disposiciones se aplicarán tras un período de transición de 24 meses, un plazo suficiente para adoptar normas de ejecución. Se prevé que el nuevo marco se aplicará a partir de mediados de 2028. [Foto: Campo de trigo / Archivo / Productiva C&M]

Agricultura

China busca reducir su dependencia de la soja importada y presiona el mercado global

La cría porcina china está experimentando una transformación silenciosa pero estratégica. En medio de precios volátiles de la soja y tensiones comerciales con Estados Unidos, los agricultores y el gobierno de Pekín están impulsando un cambio profundo en la alimentación animal, sustituyendo parte de la harina de soja por alternativas fermentadas más baratas y producidas localmente. Este cambio no es solo una respuesta a corto plazo a los costes, sino una política estructurada de seguridad alimentaria y autosuficiencia, con impactos directos en el mercado global de granos y en la dinámica de la producción de proteínas animales, según informó el portal CompreRural. En granjas como la de Gao Qinshan, en la región de Taizhou, el uso de tanques con mezclas fermentadas demostró ser una solución práctica para reducir costes. Estos sistemas utilizan residuos agrícolas y subproductos locales, como salvado, ramas y residuos de fermentación, transformados en piensos altamente digeribles. La diferencia está en el proceso: la fermentación descompone las proteínas de antemano, facilitando su absorción por parte de los animales y reduciendo la necesidad de proteínas nobles, como las presentes en la soja. En la práctica, esto podría reducir a la mitad el uso de soja en el pienso para cerdos, un avance significativo, teniendo en cuenta que China importa alrededor del 80 % de la soja que consume. La motivación inmediata de los productores es económica. El pienso representa aproximadamente el 70 % del coste de producción en la cría porcina, y el aumento de los precios de la soja —impulsado por conflictos geopolíticos y tensiones comerciales— redujo los márgenes. Además, el sector se enfrenta a un escenario desafiante: precios del cerdo a niveles mínimos de hasta 16 años; excedente de oferta en el mercado interno; demanda debilitada de los consumidores. Este conjunto de factores hace inevitable la búsqueda de alternativas más baratas y eficientes. Detrás del cambio en el campo, hay una directriz clara del gobierno chino. Pekín ha intensificado, especialmente desde 2025, las políticas para reducir el uso de harina de soja en el pienso y diversificar las fuentes de proteína animal. El objetivo es sencillo: reducir la dependencia de las importaciones, especialmente de Estados Unidos, en un contexto de disputas comerciales recurrentes. Hoy en día, China es el mayor importador mundial de soja, con compras de más de 50.000 millones de dólares al año. Para abordar esta dependencia, el país fijó objetivos ambiciosos: reducción gradual de la harina de soja en el pienso; fomentar el uso de proteínas alternativas (fermentadas, sintéticas y vegetales); aumento de la eficiencia del pienso en los sistemas de producción. Los resultados ya empiezan a aparecer, el pienso fermentado representó solo el 3 % de los piensos industriales en 2022, actualmente ya alcanza alrededor del 8 % y podría llegar al 15 % para 2030. El cambio en el menú de cerdos chinos simboliza un giro estratégico en la agroindustria global. Más que reducir costes, Pekín rediseña su seguridad alimentaria, invirtiendo en tecnología y reduciendo vulnerabilidades externas. Para el mundo, especialmente para los grandes productores de soja, el mensaje es claro: la demanda seguirá siendo relevante, pero ya no será la misma en el futuro. [Foto: Cerdos / Archivo / Productiva C&M]

Agricultura

Fundación Bayer apuesta a mujeres que transforman salud y alimentos

En un escenario donde la innovación social se vuelve urgente, la convocatoria de la Fundación Bayer busca identificar y potenciar a mujeres que ya están generando impacto, pero necesitan herramientas y redes para escalarlo. En un contexto global atravesado por crisis sanitarias, inseguridad alimentaria y desigualdad estructural, las mujeres lideran algunas de las soluciones más innovadoras del mundo. Sin embargo, todavía enfrentan grandes barreras para acceder a financiamiento, redes estratégicas y espacios de decisión. Con ese diagnóstico como punto de partida, la Fundación Bayer lanzó la convocatoria 2026 al “Premio Mujeres Emprendedoras” (Women Entrepreneurs Award), una iniciativa internacional que seleccionará a 15 emprendimientos liderados por mujeres para participar de un proceso de aceleración global de seis meses orientado a la preparación para inversión, además de otorgar un premio de €25.000 y un viaje a Ámsterdam en octubre. Las postulaciones estarán abiertas hasta el 13 de abril de 2026. Innovación social con impacto real. La convocatoria está dirigida a emprendedoras de América Latina, África, Medio Oriente y Asia que lideren iniciativas en expansión, con ingresos comprobables y orientadas a desarrollar soluciones en salud y seguridad alimentaria, con especial impacto en comunidades de ingresos bajos y medios. El análisis de 1763 postulaciones internacionales realizado por la Fundación Bayer dejó en evidencia una realidad que se repite en distintas regiones del mundo: las mujeres emprendedoras siguen enfrentando discriminación de género, dificultades para acceder a redes estratégicas y brechas en capacitación clave para poder escalar sus proyectos. En esa línea, la iniciativa busca consolidarse como una plataforma concreta para transformar impacto social en crecimiento sostenible. “Las mujeres emprendedoras están desarrollando soluciones transformadoras en salud y seguridad alimentaria, muchas veces en contextos desafiantes. Nuestro objetivo es acompañarlas en su próxima etapa de crecimiento, fortaleciendo su preparación para la inversión y conectándolas con redes globales que potencien su impacto”, señaló Camila Reid, líder de Innovación Social de Bayer Cono Sur. Qué reciben las seleccionadas Las 15 ganadoras accederán a: Un programa acelerador global de seis meses, con mentorías personalizadas y sesiones grupales enfocadas en planificación estratégica, finanzas, métricas de impacto y pitch ante inversores. €25.000 en financiamiento para invertir en el crecimiento del emprendimiento. Un viaje patrocinado a Ámsterdam (del 26 al 30 de octubre de 2026) para participar en los “Awardee Days” y la ceremonia oficial. Apoyo en comunicación y visibilidad internacional, incluyendo desarrollo de storytelling y exposición mediática. Acceso a la comunidad Alumni de Bayer Foundation y a la red global de Impact Hub Network, presente en más de 100 ciudades. Pueden postularse mujeres que: Lideren un emprendimiento con generación de ingresos. Tengan una facturación anual de hasta USD 1.000.000. Operen como empresa social, modelo híbrido o una organización sin fines de lucro que proyecte lanzar una unidad comercial. Estén legalmente constituidas antes del 1 de enero de 2025. Las áreas prioritarias. El programa pone el foco en dos grandes ejes: Salud. Incluye soluciones en salud cardiovascular, salud de la mujer, oncología, acceso y financiamiento en salud, infraestructura digital y fortalecimiento de agentes comunitarios. Seguridad alimentaria. Abarca iniciativas para reducir el desperdicio de alimentos, combatir la malnutrición, mejorar la productividad de pequeños agricultores, promover mercados justos y fortalecer el acceso al agua y saneamiento. América Latina, con potencial de crecimiento. En la edición anterior, América Latina representó el 16,7 % de las postulaciones globales, con fuerte presencia de países como Colombia y Argentina. Sin embargo, el informe también evidenció que las emprendedoras de la región enfrentan barreras estructurales para acceder a financiamiento y redes de inversión. “Queremos que más mujeres de Argentina se animen a dar el salto global. La región tiene un enorme potencial de innovación social, y este programa es una puerta de entrada a redes, recursos y visibilidad internacional”, agregó Reid. Cómo postularse. La convocatoria estará abierta hasta el 13 de abril de 2026. El proceso incluye una etapa de selección de 30 finalistas que presentarán su pitch online en junio. De ese grupo se elegirán las 15 emprendedoras que ingresarán al programa de aceleración. Más información y formulario de inscripción en: https://bayerfoundation-wea.com/ Acerca de Bayer Bayer es una empresa global con competencias clave en las áreas de ciencias de la vida, enfocadas en la salud y la alimentación. En línea con su misión “Salud para todos, hambre para nadie”, los productos y servicios de la compañía están diseñados para ayudar a las personas y al planeta a prosperar, contribuyendo a enfrentar los principales desafíos que presenta el crecimiento y el envejecimiento de la población mundial. Bayer está comprometida con impulsar el desarrollo sostenible y generar un impacto positivo a través de sus negocios. Al mismo tiempo, el Grupo busca aumentar su capacidad de generación de ingresos y crear valor a través de la innovación y el crecimiento. La marca Bayer es sinónimo de confianza, solidez y calidad en todo el mundo. En el año fiscal 2024, el Grupo empleó a unas 93.000 personas y registró ventas por 46.600 millones de euros. Las inversiones en I+D alcanzaron los 6.200 millones de euros. Para más información, visita www.bayer.com [Foto: Ganadoras Latam 2024 / Gentileza Bayer]

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