Etiqueta: récord de exportaciones

Ganadería

Brasil: Precios del cerdo vivo y carne de cerdo son los más bajos en 4 años

El mercado de cerdos de Brasil registró su tercera semana consecutiva de descensos en los precios de los animales vivos y los cortes. Según el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea), este movimiento refleja una menor demanda interna y una mayor oferta. Las caídas de precios más pronunciadas se observan en los mercados del sur del país. El miércoles 22 de abril, en Santa Catarina, el indicador Cepea para cerdos vivos registró un precio de R$ 5,11 (USD 1,02) lo que representa una disminución acumulada del 17,05 % en abril. Este es el precio nominal más bajo registrado en el mercado de Santa Catarina desde abril de 2022. En cuanto a la carne de cerdo vendida al por mayor en la Región Metropolitana de São Paulo, el indicador Cepea registró un precio de R$ 8,64 (USD 1,73) por kilo para la canal especial, el valor nominal más bajo desde junio de 2022. En el mes acumulado, la caída es del 10,37 %. Por otro lado, las exportaciones de carne continúan a un ritmo acelerado. Según la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), en la primera quincena de abril, los envíos diarios alcanzaron un promedio de 6200 toneladas, el más alto de la historia y un 3,3 % superior al de marzo. Sin embargo, las ventas al exterior generalmente representan solo entre el 25 % y el 30 % de la producción nacional. Según investigadores de Cepea, si bien las exportaciones contribuyen a reducir la oferta interna, en el actual escenario de baja demanda interna, el récord de ventas al exterior registrado este mes no ha sido suficiente para revertir la tendencia devaluadora en el mercado nacional, de acuerdo con lo difundido por Globo Rural. [Foto: Carne de cerdo / Archivo / Productiva C&M]

Agricultura

Argentina arranca el 2026 con exportaciones agroindustriales en niveles récord

Las exportaciones agroindustriales de Argentina registraron un inicio de año sólido, alcanzando en el primer bimestre de 2026 un volumen de 18,5 millones de toneladas, el nivel más alto de la última década. El dato representa un crecimiento del 8 % en comparación con el mismo periodo del 2025, consolidando una recuperación en el comercio exterior del sector. Según datos de la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, elaborados en base al INDEC y difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el valor exportado llegó a USD 7595 millones, con un incremento interanual del 7 % y posicionándose como el segundo mayor registro de los últimos diez años. En total, los envíos alcanzaron más de 105 destinos. En términos de desempeño por complejos productivos, de los 54 rubros analizados, 26 mostraron incrementos interanuales y 12 alcanzaron volúmenes récord. Entre los principales impulsores del crecimiento se destacan el trigo (+92 %), la cebada (+32 %), el girasol (+249 %), las forrajeras (+132 %) y el azúcar (+43 %), además de otros segmentos como lácteos, pesca y apicultura. A nivel de productos, 169 registraron mejoras en sus exportaciones frente al mismo periodo del año pasado. Sobresalen casos como las semillas de girasol, el aceite de jojoba, la harina de maíz y los porotos de soja, con incrementos significativos, reflejando una mayor dinámica comercial en distintos segmentos de la agroindustria. Otro aspecto relevante es la diversificación de la oferta exportable, con 36 productos que no habían sido enviados en igual periodo de 2025, entre ellos carne caprina, hilados de algodón y preparaciones de frutas, lo que evidencia una ampliación de la canasta exportadora. En cuanto al valor por tonelada, la carne bovina deshuesada fresca o refrigerada se ubicó entre los productos mejor posicionados, con más de USD 12.000 por tonelada, junto a otros segmentos de alto valor agregado como aceites esenciales, suplementos alimenticios y productos pecuarios específicos. Por el lado de los destinos, Asia y Medio Oriente continúan consolidándose como mercados clave. Vietnam, Indonesia, Bangladesh y Arabia Saudita encabezaron la lista, seguidos por Brasil, Argelia, Perú, Chile, Malasia y Marruecos. En conjunto, estos países concentraron más del 55 % del volumen exportado. Este desempeño refleja no solo una mejora en los volúmenes, sino también una mayor diversificación de mercados y productos, en un contexto internacional donde la competitividad y la capacidad de inserción comercial resultan determinantes para sostener el crecimiento del sector agroindustrial. [Foto: Cultivo de girasol / Archivo / Productiva C&M]

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